关于美食的作文合集15篇
在平日的学习、工作和生活里，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的关于美食的作文，希望能够帮助到大家。
关于美食的作文1
星期三早上6：30左右，香气就像一个顽皮的孩子，东奔西跑，很快就跑到了我的房间，看着我沉睡的样子，她的脑袋瓜里蹦出了一个好主意——叫我起床。她推推我，我没醒。她压压我，我还是没醒。她只好使出了绝技——对着我的鼻子吹气，这技倒真灵，一下子就把我的鼻子唤醒了。“啊。好香啊，什么东西啊……”不争气的口水也直接从我的嘴里滚了出来，我忍不住一骨碌地爬了起来。香气眨眨眼睛，吐吐舌头，做个鬼脸，调皮地说到：“小馋猫，你终于起床了！”
跟着香气一下楼，就看到了胖嘟嘟地像元宝一样的饺子宝宝。只见她们有的休闲地躺着，有的严肃地站着，还有的带着香菜首饰、项链，看上去就像一位位娇贵的小姐。
我正看得入迷，口水又滑落了下来。我摸摸肚子，肚子也开始抗议了。我转过头偷偷地瞄了一眼妈妈，妈妈正在厨房忙活着，她没发现我下楼。于是，我悄悄地把手往前挪了挪，再用余光撇了一眼妈妈，妈妈依旧在忙。我以闪电般的'速度用手抓起一个饺子宝宝就往嘴里送，那味道棒极了，香香的，含一丝辣味，还有一点玉米的甜味……
“小馋猫，别偷吃！”耳边传来了妈妈的声音。我的心跳迅速地猛增了几倍。“我我…有…不对…不对…没没…吃…”我红着脸结结巴巴说道。
“哈哈哈哈……”笑声打破了我的尴尬。于是，我就乖乖地去洗脸了……
关于美食的作文2
每个地方都有自己的美食，是这个城市特有的味道。比如北京烤鸭，上海小笼，重庆麻辣火锅……
我的家乡是鱼米之乡——昆山，这里的奥灶面位列中国十大面食之一，让每个吃过的人都念念不忘，到底有什么秘诀呢?别急，请听我来介绍。
奥灶面有过这样一段传奇的经历。据说当年乾隆皇帝游江南的时候，正好路过这座城，城里有座山，山下有家小面店，当时觉得肚子很饿，于是乎在这店点了爆鱼面，一碗下肚，顿时觉得此面味道鲜美无比，叫人回味无穷。从此就有了“奥灶面”的说法，发展至今它就成了昆山的一大特色。
奥灶面的制作很是精湛。如果你走进奥灶馆，就可以看见柜台上方悬挂着一个牌子，上面写着：双浇面、叁浇面、肆浇面。店员会告诉你：浇就是指奥灶面的浇头，有爆鱼、卤鸭、牛肉等，不仅浇头选料非常严格，还有一个颇具特色的环节就是要经过“三热”，即碗热、汤热、面热，工序如此讲究，价格却非常适中，根据你要的种类不同而变化。你若是要了一碗爆鱼面，下单不一会，面就会端上来，绝对不会让你等太久的时间。一碗面，一碗浇头，分开放着。浇头是几块爆鱼，这可是用秘料腌制出来的鱼!一大口一大口地吃下去，真是好吃极了。
一碗奥灶面，多少人为之痴迷。作为昆山人，我很自豪。亲爱的'朋友，如果你来了昆山，一定要尝一尝这道家用美食，美味的它一定会告诉你更多昆山的人文历史，人情至善。
关于美食的作文3
小笼包是一道有名的小吃，乾隆皇帝在第一次南巡时，就品尝了小笼包，觉得很是美味，大加赞赏。于是，小笼包的名气就传开了，一直流传至今。后来，小笼包与南京的风俗相互融合改进，就成了南京一道有名的小吃。现在，在南京的小吃街上，一定少不了小笼包的身影。
小笼包的做法很简单。先用面粉做成团，接着，把肉剁碎，再加上一些调料，混合成小肉丸。然后，把面团切开，擀成面皮。最后，在面皮中间放上肉丸，再捏成包子状，一个小笼包就做好了。
小笼包不仅做法简单，吃起来也十分美味。记得有一次，我和妈妈去吃小笼包。不一会儿，一笼小笼包就端了上来。刚刚蒸完的小笼包还散发着一丝热气和淡淡的香气。它们一个个小巧玲珑，形似一个宝塔，呈半透明状。每一个都圆鼓鼓的，好似一个个棉花糖，令人垂涎三尺。
吃小笼包还有特殊的方法呢！关于这个，南京还有一首歌谣“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”。我照着歌谣，用筷子小心翼翼地把小笼包放到醋碟里，再轻轻夹起，咬上一个小口，轻轻一吸，那鲜美的.汤汁立刻涌到了我的嘴中，令我唇齿留香。接着，粉嫩的肉就露了出来，衬着白色的外皮，真让人迫不及待地想要咬上一口。我一边想着，一边狼吞虎咽起来。不一会儿，就吃完了一整笼小笼包。味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥，真是让我大饱口福。吃完了一笼，我又打包了一份带回家。
听了我的介绍，你是不是也想尝一尝那美味的小笼包呢？心动不如行动，快去尝一尝吧！
关于美食的作文4
我的家乡——美丽的江边城市黄石的土特产很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的劲酒、地瓜干……最有名的要算黄石港饼了。“不登矿山非好汉，不吃港饼真遗憾”，提起黄石港饼，我们黄石人都会竖起大拇指的!
黄石港饼虽然远近闻名，但乍一看，不过是几块硬邦邦的干饼子罢了，没啥特别之处。可这样想，你就大错特错了。轻轻剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的'清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。
今天爸爸妈妈带我一起购置食品，我又恳求他们买港饼吃。我拿着港饼送到嘴边咬了一大口，然后在嘴里细细品味。“嗯，真好吃!”我刚把一块港饼咽下肚，就不由自主地赞叹到。两块，三块……一会，半盒港饼已经被我一扫而光。吃完半天，依然唇齿留香，回味无穷。
看着我的馋样儿，爸爸乐呵呵地对我说：“想不想再来几块?”
“当然想，可惜肚子装不下了。”我有点儿恬不知耻的样子。
听到这里爸爸妈妈都哈哈大笑。虽说吃不下饼儿了，可望着那半盒剩下的港饼，我还是口水往下流。
我爱家乡的风土人情，也爱家乡的土特产——黄石港饼!
关于美食的作文5
今天的实践课上，我和同学们都带来了自己做的壮乡美食，参加我们班开展的主题活动。
星期一，老师说：“请同学们在家里与爸爸妈妈一起制作壮乡美食，星期四把自己做的没事带来学校进行一个主题活动。”我听了，高兴得一蹦三尺高，迫不及待地等着星期四的到来。好不容易熬到了星期三，吃完晚饭，我就和妈妈一起制作我的壮乡美食——花生糖。首先，我去准备了一些花生仁，妈妈将花生仁倒入锅中炒熟后装入碟子里，把花生的“外衣”脱去。然后往锅里倒一些花生油，加进几大勺白糖，待糖化成金黄色的液体时把花生仁倒入锅中炒匀后，找来个大铁托，内壁抹上一层花生油，就把炒好的花生糖装到大铁托里用锅铲压平，等花生糖稍凉后反扣到案板上切成条形。花生糖变凉后装入袋子，花生糖就做好了。星期四下午，我走进教室，看到同学们有的带来了糯米饭，有的'带来了油糍，还有的也带了花生糖……上课了，我和同学们一起分享自己做的美食，真高兴！
我爱壮乡美食！
关于美食的作文6
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的.花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
关于美食的作文7
暑假里，我和妈妈决定尝试做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小块，加入酱油、酒与淀粉腌制，接着把胡萝卜与青椒切成小块。我小心翼翼地打开煤气灶，蓝色的火焰在锅底跳动，就像我跃跃欲试的心。锅里水干后，我便倒油，“先放牛肉。”妈妈提醒。我拿起牛肉，一股脑儿倒进去，刹那间锅里发出响亮的“滋滋”声，我像触了电一样，一蹦三尺远，炎热的夏天，我居然吓出一身冷汗。看见滋滋响的油锅，我真是六神无主了。“快速翻炒！”妈妈又提醒。我一手用力握紧锅把手，一手挥动铲子努力翻炒，可是锅底的牛肉还是粘住了，我使劲用铲子磨锅底，想要把牛肉“解救”出来，但感觉粘的越来越牢了。幸好妈妈及时倒入一些料酒和酱油，嘿，容易炒了！不一会儿，牛肉的颜色变了，我便加入胡萝卜与青椒，继续快速翻炒。接着我将一大碗水倒入锅中，锅里瞬间安静了下来。盖上锅盖，让蔬菜和牛肉在水里尽情翻滚。妈妈打开锅盖，用铲子切开胡萝卜：“嗯，熟了，可以加咖喱了。”我兴奋地将土黄色的咖喱放进锅里，再加一些盐，开始搅拌。咖喱融化了，汤汁慢慢变得浓稠起来，胡萝卜的橙、青椒的绿、牛肉的`褐和咖喱的黄融合在一起，像是一幅油画，浓郁的香味瞬间在空气中弥漫开来。
来一碗米饭，浇上咖喱牛肉，就变成咖喱牛肉饭了，味道美美的。
关于美食的作文8
今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了大约十天。虽然云南处处是美景，嘻嘻，不好意思，云南给我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：来到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具有云南特色的野山菌火锅。我们刚坐下，服务员立刻给我们上了茶，仔细一看，茶壶的'茶嘴竟有一米多长，只见服务员叔叔抱着茶壶，微微倾斜，茶嘴对准茶杯，就倒满了一杯茶。啊！火锅上来了！一股香气迎面扑来，本来就贪吃的我见了这美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌必须要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然会中毒的！我咽着口水等呀等，最后能够吃了！服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一片一尝，哇！香，辣，鲜味味俱全。好吃！再看别的，哇塞，一点也不逊色！香甜的饵块（其实就是粑粑），软软的飞碟饼等等。各有特色，真是令人百吃不厌！
美食二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能就是饭里面有点菠萝罢了。谁知，饭竟是装在菠萝里面的！一尝，哇，好甜！我以为吃了这样甜的东西会发恶心，没想到，反而觉得很清凉。看一看，里面有什么？呀！有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……看来，菠萝饭不光好吃，营养也很丰富哦！
美食三：云南最著名的小吃就要数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”吃了过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后放香菜，最后放炸肉，搅一搅，均匀了再放米线。
关于美食的作文9
我特别爱吃，尤其爱吃小吃，至今最令我怀念是泡菜，四川泡菜。其实四川的美食多的很，誉满全国的有担担面，夫妻肺片，麻辣烫，赖汤圆，凉面，凉粉，豆花。可我最喜欢的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的过程非常讲究，特别需要干净，不能有一点的油性。菜要洗干净，手要消毒，就连筷子，碗碟都必须用开水烫过，总之，过程非常繁琐。我爸爸曾经拜四川人为师也没学到精髓，做了几次都没有成功，但我又特别爱吃这口，无奈之下，只好要别人家做好的`。妈妈的同事王老师是一个做泡菜的高手，是我的体育老师，乒乓球打的好。因为我嘴甜，夸奖她的泡菜好吃，她一高兴就承诺以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老师就会在我家楼下喊我：张卫，拿泡菜了 。我就会找一个最大的铝饭盒，一流小跑的去她家。
王老师的泡江豆，泡萝卜皮是我最喜欢的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一锅稠稠大米稀饭，从食堂买个馒头，再就上泡菜，那真是开胃极了。就照这一个吃法，我能干掉2个大馒头。我小时候，还属于物资短缺的年代，吃什么都觉得香。虽然，现在条件好了，什么吃都能买到。可是，我还是怀念王老师的泡菜，童年的味道是永远都忘不了的。
关于美食的作文10
说起家乡的美食，名不虚传的臭豆腐干令人难以忘怀，那滋味吃起来回味无穷，简直妙不可言。
“卖臭豆腐嘞，又香又好吃，快来买哟!”每每听到家门口传来一阵阵叫卖声时，我肚里的馋虫便蠢蠢欲动。禁不住诱惑，我去向妈妈讨钱。拿到钱，脚下生风，一溜烟，径直跑过去了。
“老板……来……两盒臭豆腐干!”我气喘吁吁地说。满脸堆笑的老板热情地招待着每位顾客，只见他麻利地从篮子里拿出两盒洁白划好的裸干，往油锅里一倒，耳畔边响起“滋滋，砰砰”，锅里的`豆腐干便炸开了。翻滚了一阵，热浪升腾，臭豆腐干由乳白色变成了金黄色，表面有些凹凸不平。炸透出锅，老板用漏勺从锅里把它们捞上来，放在漏网上晾尽残油，一股香味扑鼻而来。再刷上一层花生酱，辣酱(不吃辣的人可以刷些甜酱)，拿塑料盒一块一块地装好，撒上花椒，蒜，葱等佐料。我拿上筷子迫不及待地打开盒子，小心翼翼地夹起一块，放在嘴里，紧闭双眼，合上嘴唇，细细地品味着它的美味。啊!我仿佛进入了仙境一般，多么美味的臭豆腐干!臭豆腐干真是人间美味，其臭味难闻而吃起来却香气四逸。我耐不住又夹起一块放进嘴里，又香、又辣、又脆，嘴里还残留着那幸福的味道。吃完一盒后，发现自己已经被一群人围得像铁桶一样，人们排着队，争先恐后地买臭豆腐干吃。
小小的臭豆腐干虽然只是一个地方的小吃，但它却体现出人们的勤劳与智慧，在街头巷尾为人们称道。
关于美食的作文11
我的家乡地处中原，是以面食为主的河南省。馍，面条是经常吃的。馍的种类也有很多，煎的、炸的、蒸的、烤的；面条也有很多种，捞面、汤面、卤面、蒸面、炒面、焖面……还有胡辣汤、锅盔加卤猪肉、擀面皮、凉皮、浆面条，好吃的太多了，想想都流口水了！
今年春节爸妈带我回老家过，春节期间好吃的就更加多了，可让我这个吃货开心坏了。
过年期间外婆会做花馍，各种各样形状的，有小鱼、荷花等，看看都舍不得下口呢！妈妈告诉我，花馍寓意是祈求来年风调雨顺，粮食满仓。
除了馍，还有其他的美味，比如：灌肠，它外面是猪的大肠，洗干净煮好里面放入猪肉馅，加了秘制的酱料，上锅蒸熟，吃起来特别的香，不油腻。这是我最喜欢吃的。
饺子是年夜饭必不可少的，年三十的下午外婆和妈妈就开始忙活了，馅料是早就准备好的，和面揉面，妈妈擀皮，外婆包，妈妈从小就练就了擀皮的本领，她擀的速度外婆都来不及包的。我吃到了外婆包的幸运饺子，为什么叫“幸运饺”呢？因为那么多饺子中只有这个饺子的馅是不同的，我吃到的是麦片馅的，妈妈说她小时候会吃到“硬币馅”的`饺子，外婆说吃到幸运饺的人这一年都会顺顺利利的！我希望我的20xx是平平安安的！
这就是我的春节之-美食，家乡的美味。
关于美食的作文12
汤包是一种传统的特色小吃。为什么叫汤包？顾名思义，包在里面的汤才是真正的美味。
吃汤包，汤是整道美食的点睛之处。轻轻咬开一小口，激情的汤汁带着令人陶醉的香味立刻奔涌进口腔，在味蕾上翻腾跳跃，细腻滑润，豪放的'口感，在口腔上方扬起了一道飘飘欲仙的轻烟。肉的鲜美，清香四溢而不腻，让人垂涎欲滴。汤包皮又薄又筋道，半透明，像一层纱，包裹着美味。
传说朱元璋起义攻打天下，来到浙江金华城下时，发现守城元兵早有防备，把城墙加高了七尺。起义军攻打了九天九夜，还是破不了城。一天深夜，常遇春大将军在帐外想着破城计策。突然，城门开了，遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵，冲向城门。遇春肩顶万斤闸，时间长了，肚子饿得慌。这时营里送来了包子和汤，遇春不停地催着：“汤、包，汤、包……”胡大海听了，灵机一动，令一士兵把汤倒进包子里，让遇春吃，遇春力量增倍，士兵都冲进了城里。后来，他问胡大海：“那天给我吃了什么，让我力量增倍？”胡大海笑了，说：“这就是你所说的‘汤包’啊！”这就是汤包的来历了。
别看汤包味道鲜，做出它也要一番工夫。首先要将小肉丁和虾丁剁成有弹性的肉糜，再将猪皮冻与肉糜搅拌均匀。干面粉加水揉团，发酵30分钟才能做汤包。一定要将皮擀得纸薄筋道，肉鼓得饱满，花捏得精致，再用小火蒸上10分钟后，才是真正完美的汤包。
轻轻地，慢慢地，咬一口，美味汤包。
关于美食的作文13
又是一个美食diy，我这次要做“炸土豆”。
一大桶油，两大袋土豆，一把铲子，一个漏勺，一口锅……一样不少！
我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉，那些水流到地上，哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去，土豆还不能掉到地上，不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。
把水倒掉后，就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……，还不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口对准那口锅，然后把油桶的后面缓缓提升，那些油好像还很不情愿的向前滑动，他们一走一停一走一停，不过最后还是流入了锅里头。
油倒好了，然后把土豆放进去，开始油炸土豆，不过老天没有成人之美，我正炸得起劲儿呢，突然扑哧一下，锅下面的'火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子，被一枪击中，倒在地上死了，怎么救也救不活，不管你是加柴借火，还是用纸焚烧，这火就是起不来，我只好在旁边站着，求“天灵灵地灵灵，老天老天快显灵”，最后还是老天发了慈悲，给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。
我又开始炸我的土豆，不过老天送的丹药好像有问题，这活死的时候不是“青壮年”吗？为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了，我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好，一等就是半个小时，结果最后上来的还是土豆泥，呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……
关于美食的作文14
我喜欢吃的东西有很多，可以说数不胜数，但最另我喜爱的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一个同学家，那时我只听说过而已，当真正吃的时候才发现他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最饱的一次了。
回家后那滋味仍令我回味无穷，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，让我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇气对爸爸说：“你能不能给我做一顿糖醋排骨？”我话音刚落，爸爸的脸就拉了下来，而妈妈也从苹果脸变成苦瓜脸。欢乐地气氛一瞬间消失，取而代之的是一股压抑的气氛。爸爸转身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一声，爸爸一耳光打在我的.脸上，气呼呼地说：“学习成绩那么差还想吃糖吃排骨？我刚才是忍着气，你居然蹬鼻子上脸。”我的眼眶湿润了，心里充满了怨恨，恨不得马上让他们天打雷劈，但有一件事转变了我的想法。
那一天，又是噩梦的一天我语文小测验又一次一败涂地，加上数学成绩发下来更是雪上加霜老师的批评令我已十分沮丧而抄卷又给了我致命一击，使我的信心一扫而光。我垂头丧气的回到家，一进家门，一股似曾相识的气味扑面而来—糖醋排骨！我十分诧异，当我满脸狐疑地走进厨房时，看见爸爸正在做饭，桌子上放着一盘糖醋排骨，面对这种场面我沉默了，眼泪又一次潸然而下。
关于美食的作文15
昨天，放学刚进家门，只闻一股香味扑鼻而来。我顺着香味来到了厨房，仔细一看：哦！公公烧了我最喜欢吃的清蒸鱼。顿时，我的疲惫无影无踪了，我顾不上洗手了，立即飞快地把碗，筷子放好，准备吃起美味的'清蒸鱼。
一切准备工作就绪了，我坐在那里就等开吃。只见公公从汤里夹出了一整条的鱼，顿时家里飘起一阵阵鱼鲜味，我光是闻，就直流口水了。仔细看，那鱼是又肥又嫩又新鲜，旁边还轻轻地点缀了几个大蒜头，葱，香菜，再浇上一层鱼汤，那可真是色味无与伦比呀！
我赶忙拿起筷子，夹起了一块鱼肚上的肉。只见，那鱼肉泛白泛白，又香又嫩。我慢慢地放进了嘴里，细细品尝。嗯！好吃！鱼肉丝滑爽口，鲜美无比。太好吃了！太鲜美了！我忍不住再夹第二次，第三次……每一次的味道都有不一样：有时沾点醋吃，像螃蟹肉很鲜美；有时那丝滑爽口的鱼肉中还带一些甜味……看着我吃得这么狼吞虎咽的，还不时地说着：“好吃，好吃！”公公在一旁笑得合不扰嘴。
我爱公公的清蒸鱼！
