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初中作文,包饺子作文600字

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在平时的学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编收集整理的初中作文,包饺子作文600字,希望能够帮助到大家。

初中作文,包饺子作文600字

初中作文,包饺子作文600字1

今天,妈妈爸爸说要包饺子,我乐得一蹦三尺高,你不知道,我是家里“赫赫有名”的“小馋虫”,尤其是饺子,是我最爱吃的美味佳肴了。

妈妈爸爸把一切准备就绪后,便忙起来。只见妈妈一会儿把面团揉圆,一会儿又在中间掏个洞,弄成圈,然后再把圈分成一小断一小断……爸爸则负责把妈妈擀好的皮包成饺子……他们忙得不亦乐乎。

我在一旁看着看着,忽然我突发奇想:我何不也学着包饺子?正在包饺子的爸爸仿佛看出了我的心思说:“冰冰,你是不是也想包饺子?”这话正合我意,于是爸爸便教我包起饺子来。爸爸首先往皮里放点馅,然后,把饺子皮一折,先捏中间,再捏两边。

嘿!神了,一个小巧玲珑的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起来,做完示范,爸爸便讲起了包饺子的要领:包饺子要……我越听越羡慕,巴不得现在就包一个和爸爸包得一样精致的“小胖墩”出来。终于,爸爸说:“你来试试吧!”我早已急不可耐了,拿了一张饺子皮,挖一勺馅,不管三七二十一,对准饺子皮就往里面放,然后一捏,一个“小胖墩”便诞生了,我得意洋洋地把饺子放在竹帘上,没想到,刚放上,饺子便裂开大嘴笑了。

这时,爸爸早已笑得前仰后合了,刹时,我的脸红得像个大苹果,恨不得找个地缝钻进去。爸爸笑着说:“这就是得意忘形的结果。”接着又不厌其烦地给我讲了一遍。

这回,我不急了,我先拿了一张饺子皮,挖了一勺馅,看了看,觉得不多不少,才放进了饺子皮,然后,先捏中间,再捏两边。“比上次好看多了!”爸爸称赞道。我心里美滋滋的。

虽然,我包得饺子不怎么好看,但吃起来有一种别具一格的香味。

初中作文,包饺子作文600字2

寒假就要过去了,回想起来觉得我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事就是包饺子了。

腊月二十九下午,我们全家一起包饺子。我们先进行了分工,奶奶揪面团,爸爸擀皮,我和爷爷包饺子,妈妈来煮饺子。一开始,我不知道怎么包饺子,就让爷爷告诉我怎么包。爷爷说:“皮要先放在手心上,馅不能放得太多,捏得时候要捏紧。”爷爷一边教我包饺子一边做示范,我边听边学着爷爷的动作。由于我想露一手,爷爷说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮,上面放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈……捏住了!于是我就照着爷爷说的方法包饺子。我包的第一个饺子由于馅放得太多,捏不住,最终把饺子皮都撑烂了。这可把我气的火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。哎,没办法,谁让我没看清学懂呢。第二个饺子我吸取了上一次的教训,馅放得不多也不少,可是放在手里的饺子皮,像个调皮的小娃娃,怎么捏也捏不紧。最后,我用了九牛二虎之力,才做出来一个完整的饺子。后面的饺子,我掌握了方法要领,包得饺子一个比一个好。这时我的心情高兴极了。爷爷还夸我很聪明,包饺子学的很快。

开始煮饺子了,我既兴奋又紧张,生怕我包的饺子放到锅里后全都煮烂了。饺子煮熟了,端上来我一眼就看出来了我包的饺子,因为我包的饺子都很大,像一个个小胖墩似的。最后我的饺子只煮烂了一个,吃着自己包的饺子,心里非常开心。

通过这次包饺子,我懂得了一个道理:看似很简单的事情,自己亲自做起来,也不是那么容易的。我明白了无论做什么事情,只要付出努力,就会有所收获。

初中作文,包饺子作文600字3

妈妈包的饺子皮薄馅多,一直是我的最爱。

一大早,妈妈就去菜市场买回了饺子皮、鸡蛋、香菇、瘦肉等。该爸爸上场了,只见他熟练地把搅拌好的鸡蛋倒在油锅里,伴着诱人的香味,一个完美的鸡蛋饼出锅了。然后,爸爸把鸡蛋饼切成细条,再切成粒,和其他料理和在一起,撤上葱花……看着五颜六色的饺子馅,馋得我直流口水,恨不得立刻吃上几口!

开始包饺子了,我也要学。妈妈说:“包饺子其实很简单,但需要有耐心。”妈妈边说边示范:只见她拿出一张皮,用汤匙盛半匙馅放在上面,用手指沾了一下水,小心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指轻轻一捏,一个月牙般可爱的饺子便出现了。

这不很简单嘛,我学着妈妈样,拿起一张饺子皮放在手心,想:这馅肯定越多越好吃。于是用汤匙狠狠地舀了一匙馅放在皮中间。整张皮眼看被馅堆得没空隙了,妈妈连忙叫停了我,这么多馅会让饺子撑破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下来要开始捏合了,我回忆着妈妈的步骤,先轻轻地把边缘捏紧,谁知顽皮的小肉馅总是从皮中钻出来,我立即用大拇指将冒出来的小脑袋按回去。原来,我的馅还是有点多,超过了皮的负担!

这时,妈妈语重心长地告诉我,做任何事情,都要把握一个度,就像吃饭,吃得多了,肚子会胀;吃得少了,肚子会饿。做饺子,控制馅的份量是关键,直接影响饺子的美观和口感。看着妈妈鼓励的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的馅在上面,往饺子皮的边上沾点水,轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆鼓鼓的饺子就问世了……当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比自豪。

初中作文,包饺子作文600字4

每逢元宵节的时候,我们家都会包饺子吃,我们用饺子以贺春节,饺子肉还要包上硬币,据说吃到的人在今年就会有格外好的运气。我们家过年时还会吃鱼,寓意“年年有余”。

早上六点钟,妈妈就起了床,她起床后就去准备包饺子用的食材,我睡了一会,也起来了,我起来后就去刷牙洗脸了,然后去梳头了,在我梳头的时候、妈妈就回来了,我看见她手里拿着很多东西,就问妈妈:“妈妈你手里拿着是什么呀?”妈妈说:“今天包饺子,我刚才去店里买了些包饺子用的食材,你记得梳完头来帮我的忙,”我开心地说:“好”我梳完头就去洗手了,我洗完手就去厨房帮妈妈的忙了,妈妈说:“你学着我包,”“好,”我一边看一边学,过了一会儿,妈妈去看锅里的水开了没,正在,妈妈去看的时候我偷偷地往饺子里面放了一块硬币。过了十几分钟,我和妈妈包好了饺子,妈妈把饺子端起来放入锅中,然后用勺子搅拌了一下、盖上锅盖,等十几分钟,就在这时候,我就去叫家人们起床吃饭。过了十几分钟,饺子煮好了,妈妈和奶奶把饺子端上桌,她们就开始吃了,而我却不着急,我先用筷子夹起一个饺子。然后,仔细观察里面有没有硬币,我观察地很仔细,我把我观察的饺子都吃了,可是一个都没有。

突然,姐姐叫了一声:“哎呀,我吃到了什么”姐姐吐出来时,发现是一块硬币,爸爸笑着对姐姐说:你今年会有好运气哦,我生气地打姐姐的背,说:都怪你、都怪你,把我的好运气给吃了。我生气地坐在凳子上,大家看见后都笑了起来,我也忍不住笑了起来。

初中作文,包饺子作文600字5

“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。

于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。

初中作文,包饺子作文600字6

星期六,妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。

过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。

我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,放到篮子里一比,嘿,和妈妈的真是不分上下了。

过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子下熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!

饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳。

初中作文,包饺子作文600字7

最近我真高兴,因为我终于跟妈妈学会了一个手艺:包饺子。

那天,在我目不转睛的“关注”下,妈妈很快就剁好了馅也和好了面,我想插手妈妈也不让,急得我在一旁团团转。眼看着该包饺子了,妈妈才说:“要将面团揉成均匀的长条,再切成枣样大小的形状

擀皮也是有窍门的,需要两只手配合才行,同时活动,一推一拉,进退自如,擀成的皮才有形状。”我照着妈妈的说法,开始学习擀皮,但是我就是学不会妈妈的方法,只能像玩橡皮泥那样前走走、后退退。

不过,擀出来的和妈妈的还是有那么一点像的。妈妈说,我这是瞎猫碰到死耗子。朋友们,你们觉得我像那只“瞎猫”吗?

学会了擀皮接下来就是包饺子了。妈妈又慈祥地说:“包的时候,一定要用食指和拇指把皮捏紧,要不然下锅后会烂开的。”我又像妈妈那样开始捏饺子了,经过我的仔细观察和两手并用,一个饺子终于包成了。

但和妈妈的相比,我的饺子就像没有吃饱的小士兵,有气无力地站在那里。而妈妈的饺子就像一个大肚子将军。有道是:不想当将军的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想当将军的。

所以经过我再三向妈妈请教,妈妈说:“你的饺子是填馅太少了,在填饺子馅时馅不能填得太多也不能填得少,要把握这个度。”听了妈妈的话,我吸取了教训,在又包的一个饺子中,我填得馅不多也不少,刚好。这次我的小士兵现在已经变成了大肚子将军了!

饺子包好后,开始下锅了。过了没一会儿,香喷喷的饺子出锅了。吃着自己亲手包的饺子,我的高兴劲儿真是无法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友们都来尝尝我包的饺子,这样也好炫耀炫耀我的厨艺啊!

初中作文,包饺子作文600字8

一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。

首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。

我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!

初中作文,包饺子作文600字9

去年过年,我在外婆家学习包饺子。

刚开始我问外婆:“外婆,包饺子需要什么呢?”外婆说:“需要饺子皮、馅。”“那我们快准备起来吧。”我兴奋地说。

外婆在麦面店里买来了饺子皮,又从菜市场里买来了肉。

材料都准备好了,接下来就是包饺子了,“不,不。”外婆摆摆手说,“还要把肉剁一剁。”外婆拿来把刀开始剁了,“哆,哆,哆……”过了好长一会儿,肉才被剁烂。外婆拿来一张饺子皮,放了不多不少的肉,两边一折,再在边上折了一道花纹,一只合格的饺子就诞生了。我一看,想:这么简单,我也会。我拿起一张饺子皮,用筷子往里面夹了一大块肉,然后用力一捏,没有捏住,再捏,一看,饺子边上已经被捏烂了,我睁大了眼睛不解地问外婆:“外婆,我的饺子皮怎么粘不起来呀?”

“那是因为你的肉太多了,饺子皮太干了。粘不起来可以稍微醮点水。”

我照着外婆的话,试了试,结果发现刚才粘起来的饺子就像一只胖肚猪,我一碰,肉馅从饺子皮里滚出来,似乎在说:“把我做得太胖了!”我把这只饺子放在一边,重新做了一只,这次,我吸取了上次的教训:不能把肉放的太多。于是,我用筷子夹了一小块肉放到饺子皮里,然后用手一捏,又精心折了花纹,我把它放在桌子上,可它怎么也站不稳,每次把它放起来,它都要摔倒,又是一个失败品。我一看外婆已经包了十几只了,而我只包了两只不合格的饺子。第三次我吸取了前两次的教训,做出了一只合格的`饺子,我成功喽!

我学会了包饺子,又让我学会了一种生活的本领。

初中作文,包饺子作文600字10

昨天,是爷爷的生日,我和爸爸妈妈高高兴兴地回老家为爷爷祝寿。最让我难以忘记的是学包饺子了……

“包饺子罗,包饺子罗……”一切准备就绪,分工合作,“包饺子工程”在大家的七手八脚地下开始忙乎起来。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又细又长,好似一条软绵绵的白绳子,然后切成一小块一小块的。我和三哥负责用小手把这些切成块的面粉压扁了。嘿嘿,那还不是小事一桩?我满不在乎地把面粉随手一压。

姑姑眼疾手快地挡着我的手,说:“不能压得太扁,也不能弄得太小!得这样……”说完,她又拿起木棒,把压扁的面粉滚成一块块又圆又扁的饺子皮。呵,原来把面粉压扁也有学问啊?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一压。哈,成了,好棒!

等我们忙完手中的活儿,就去看爸爸、二姐包饺子。你瞧,他们手这一扭,那一捏,一只可爱的饺子立马出现在我们眼前,可让我们羡慕了。爸爸知道我们的心思,就让我和三哥来学包饺子。我学着爸爸的样子,拿了块饺子皮,放在手心,有模有样地用木勺舀了点肉馅放进去,然后把饺子皮对边捏紧,又把两边象婴儿似的小嘴用力捏下去,直到没有缝隙了为止。没想到,我的“作品”还蛮象样的,真好!我越学越有劲,继续学包饺子。桌子上的饺子越来越多了,有的像个可爱的小元宝,有的像是一艘玲珑的小船,有的像精致的工艺品……有的像聚在一起说悄悄话,有的像是在一边开小差……

三伯父和爷爷要去煮饺子了。我看着这些小巧玲珑、形态各异的饺子,真有点舍不得吃呀!包饺子真是好玩!

初中作文,包饺子作文600字11

今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

初中作文,包饺子作文600字12

除夕之夜,吃了丰盛的年夜饭,奶奶、妈妈和我围在一起,开始包饺子了……

这包饺子,我可来劲儿了,因为我最喜欢拿起饺子皮,像变戏法一样地做出与众不同的饺子,这可是让我最开心的一件事呀!所以没等奶奶她们动工,我就迫不及待地拿起一张饺子皮,往饺子皮边上蘸了点水,之后我又放了一勺子肉,把它揉成一团,搓成圆圆的。妈妈看了,笑眯眯地说:“你这哪是包饺子呀,你在做汤圆吧?”我做了一个鬼脸,说:“妈妈,别急,好戏还在后面呢!”于是我就又拿来一个花一样的模具,印在上面。

果然,一朵含苞欲放地百合花活灵活现地出现在上面,可好看了!我拿给妈妈一看,然后说:“我希望新年我们一家和和美美,开开心心,所以我做这个”百合饺子“,大家一起吃哦!”妈妈开心地说:“你这小精灵,想得就是跟人家不一样……”

接下去我又拿起一张饺子皮,这下子做什么呢?我脑子一转,心想:就做一条龙吧!今年不是龙年吗?我按照原来的方法把肉放在里面,然后在它的头部捏出两只龙角,接着在它下面用干净的三角板雕出一对炯炯有神的眼睛,再在嘴巴处刻出两颗尖尖的牙齿,最后用模型印出龙的鳞片,这样一条充满卡通味儿的“饺子龙”又诞生了。

我高高举起,对大家说:“祝大家在新的一年里龙腾虎跃,龙年吉祥”还没等我说完,奶奶马上接着说:“愿我家的小彤彤拥有龙马精神,开开心心闯龙年。”这么一说,大家都乐开了花。

紧接着我还做了一个个大大的金元宝,一只只可爱的小兔和小马……饺子—中国人的传统美食,在我手中变成了一种令我发挥想象力的创意美食,带上我美好的新年祝愿,希望大家的生活变得有滋有味。

初中作文,包饺子作文600字13

暑假的一天上午,妈妈说要包饺子给我吃,我很高兴,因为我最喜欢吃饺子了,但我更想自己体验一下包饺子的感觉,就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到,平时很严肃的妈妈竟然同意了,我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。

于是,我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着,妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟,包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单,不就是拿一张饺皮,然后往里边塞点肉嘛,这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿,准备包一个,也给妈妈一个惊喜,让她佩服我的聪慧。

开始包饺子了,我先夹了一点馅,以为夹馅很容易,可一夹才知道,力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次,才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合,使劲一捏,不料,馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了,捏了那边这边又松了,捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了,一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候,妈妈说:“是不是泄气了?来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边讲,讲完了我终于明白了其中的奥妙,也有了信心,便振作起来,重新再包。我按照妈妈教的,拿起饺子皮用筷子夹起馅,学着妈妈的样子,把皮两边合上对齐后捏一下,一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了,我终于会包饺子了,接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑,我也欣慰地笑了。

妈妈下了一些饺子,吃着自己包的饺子,我觉得特别的香。通过包饺子,我明白了做任何事要认真仔细,不要怕困难,只有这样才能做好每一件事。

初中作文,包饺子作文600字14

今天早上,天气晴朗,阳光明媚。妈妈说:“今天晚上吃饺子”我听,一蹦三尺高,连声叫好。长这么大,我吃过许多饺子,可从没自己亲手包过一次。所以,我要跟妈妈好好的学一下包饺子,包出可口的饺子。

今天正好是周末,妈妈不用上班。这天一大早,我和妈妈兴致勃勃地就去金城超市购买包饺子所需要的材料。一来到金城超市,就看见金城超市的商品琳琅满目,看得我眼花缭乱。超市里有青菜,有鱼,还有番茄,南瓜……妈妈挑一些香菇,虾米,木耳,一块萝卜和妈妈单位的一块肥猪肉等等一些包饺子的包饺子的材料,付钱以后,我们高高兴兴地就回家。

回到家,我和妈妈先做以下包饺子前所需要的准备:我们先把香菇,虾米,木耳,萝卜,油,辣姜和猪肉剁碎,把他们搅拌在一起。这样,包饺子的馅就完成。我们准备一碗水和一袋饺子皮,就这样,包饺子的准备就已经完成。一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,就这样,一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。看着妈妈手中那一个像模像样的饺子,我也想跃跃欲试,心里在想:我一定要比妈妈做的更好!说做就做,我也想妈妈那样子做,可是,我做出一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做好多个后,有志者,事竟成,我终于做出一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“雨欣,你终于学会包饺子!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理:世上无难事,只要肯登攀!

初中作文,包饺子作文600字15

饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。饺子的种类有很多种,有肉馅的、菜馅的、三鲜的……

我们家最爱包饺子吃了。上个周末,妈妈说要包饺子。我听了高兴得一蹦三尺高,连声说:“好!好!我赞成,我赞成!”于是,妈妈就去菜场买饺子皮。爸爸说:“我还是操我的老手艺做肉馅好了。”说完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁边帮爸爸打打下手递递东西。

不一会儿,一切准备就绪,开始包饺子了。我拿起饺子皮摊在手心,包了一个,可是一块红红的肉露在外面,就想五指山把孙悟空压在下面,只露出了头似的。爸爸包的饺子一个个却是昂首挺胸端坐在桌子上。没包几分钟,我就不想包了。妈妈说:“就快包好了,你再坚持一会儿吧!”我实在没办法,只好继续包。不一会儿,饺子包好了,我看见我包的饺子很滑稽,有的像“大独子将军”挺着浑圆的独子;有的像受伤的士兵,露出了红彤彤的肠子;有的像弥勒佛一样笑得裂开了嘴。

妈妈把饺子放进锅里煮。过了几分钟,一个个饺子在沸水里上下翻腾,就像是孙悟空在翻跟头。饺子烧好了,我迫不及待地夹了一个就往嘴里送,饺子把我烫得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出来。看到我的狼狈样,爸妈在旁边哈哈大笑。妈妈说:“你别急着吃,先吹一吹,凉点了再吃。心急是吃不得热饺子的。”我听了,又重新夹了一个,这次我不急着往嘴里送,而是用嘴对着饺子使劲吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流进了我的喉咙,那味儿是那样鲜,那样美。