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包饺子高中作文800字

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在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编整理的包饺子高中作文800字,希望能够帮助到大家。

包饺子高中作文800字

包饺子高中作文800字1

时间过得真快,还差一天就过年,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子。

不一会,一切都准备好,妈妈拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,妈妈让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着妈妈的手,灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过一会,我开始包,我在一堆皮里找半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,妈妈看见,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听妈妈的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着妈妈的话包,没想到,终于包好。有时候,我包累,就想放弃,不包,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成帽子饺子,终于包完,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮妈妈包饺子。

关于拜年的作文:今天,爸爸妈妈带我回龙海,去给龙海爷爷拜年。

一大早,我们就坐着汽车出发。到龙海乡下,我看见无边田野里的麦苗,绿油油,清爽爽,清风吹来阵阵的油菜花香。农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地,他们就像蜜蜂,为祖国辛勤地劳动着。

来到爷爷家的院子里,爷爷早就等在门口,我走过去,叫声:“爷爷新年好!”爷爷乐得合不拢嘴,连声说:“好,好。”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃,小鸡的绒毛黄黄的可好玩;还有一只大狗,一看到我们就“汪汪”地叫起来,可怕极。爷爷告诉我们,狗在农村可是看家的好帮手。

这一次回龙海,我觉得到处都很新鲜。

包饺子高中作文800字2

尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获,第一次意味着不断探索,意味着不断成熟,意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不,今天中午,家里准备包饺子吃,而值得我骄傲的是,妈妈答应我可以参加包饺子行动了。

准备工作做好了,开始包饺子了,爸爸擀皮儿,我和妈妈包饺子。

我想:包饺子应该是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解,我按妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,小心翼翼地放在饺子皮上,然后用手蘸了一点儿水,把皮四周抹上,最后学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手使劲一挤,只觉得手中黏黏乎乎的,再仔细一看,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅像个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头儿来,好像对我说:“里面实在太拥挤了,还是外面舒服。”

我怕自己的“杰作”被妈妈发现,赶紧拿起一个饺子皮,堵住破的地方,还使劲拍了拍,哪想到,馅儿又从另一头伸出头来,我急忙拿起第三个饺子皮,紧紧裹在上面。心里说:“看你还敢冒头吧!”这样一来,总算堵住了“泄漏”。

这时,妈妈早已包好了七八个饺子,我把自己包的这个饺子悄悄地放在它们的后面,它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。我偷偷看一眼妈妈,妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢!正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,心里暗暗下决心一定要包好。

于是,我再仔细观察妈妈的动作,看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后小心翼翼地拿起饺子皮,放上肉馅,将皮对折,上沿对齐,轻轻地一挤。这回总算包好了,虽然,没有挤破,但是样子实在不敢恭维。不过没关系,俗话说:“熟能生巧。”我相信一定可以包得很好。果然,后来我越包越顺利,饺子们一个个像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

第一次包饺子的事使我明白了:看起来容易的事,做起来不一定容易,但只要我们用心去做,不断地去尝试,总结经验,我们一定能把事情做好。第一次的经验新鲜刺激,使人回味无穷。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。

包饺子高中作文800字3

近来正值防疫时期,在家里正寻思新玩法。玩的都玩腻了,又不想学习,干脆下午饭包饺子玩吧。

饺子皮和饺子馅都归妈妈准备。下午激动人心的时刻终于到了,妈妈从厨房端来一大碗饺子馅,连同饺子皮放在茶几上,将手洗干净,就来包饺子了。

这是我第一次包饺子,手一点儿也不灵活。我和所有初学者一样,半晌才包出一个“四不像”。再看看妈妈,不急不慌,“刷刷”两下,一排结构整齐划一,大小丝毫不差的饺子就出现了。我的成品放在这整洁的“队伍”当中显得格格不入。

见到这种情形,我更起劲了。我拿起第二张饺子皮,托在手心,放上馅儿。不好,馅儿多了,我的饺子鼓囊囊的,根本合不拢。我连忙又舍去了一些馅儿,可惜,这次馅儿又少了,成了馄饨,肉少皮倒大,不中吃。我只好再添了点儿……就这样,十分钟过去,我的“军队”也编造出来了,结构一致,可惜就是“体型”上有些小毛病,饺子有大有小,“肚子”里的馅有多有少:我无法控制好饺子馅儿的量!

于是,关于这个问题,我就请教了妈妈:“妈妈,包饺子怎么才能做到每个饺子的馅儿多少相等?”“这个……给你还说不清。”这个回答还真含糊,于是我又问:“那您是怎么做到每个都那么合适的呢?”“熟能生巧呗。”这个回答真简便。我看问不出什么,便一个人在那里琢磨。

熟能生巧?就像“卖油翁”一样吗?书本上卖油翁的故事我是看过的,那本领真叫一个绝。书上写到:“(卖油翁)乃取一葫芦置于地,徐以杓酌油而沥之,自钱孔入,而钱不湿”我曾经也尝试过“以杓酌油而沥之”用的是油壶,可手一抖,油就糟蹋了,可想而知,熟能生巧源自生活实践。

我望了望眼前的饺子馅和饺子皮,心想:像卖油翁一样吗?可以试一试。于是,我又发动马达,开始工作,像先前那样,取一张饺子皮,托在手心上,倒上馅,或多或少,先试出一个合适的量,再仿造这一个,一个一个包下去。我自告奋勇地“夺取”了全部制造权,用更多的任务“演练”自己,想要达到“熟能生巧”的地步。

终于,在我历练了百般艰辛后,我包出的饺子可以称得上精品,先前控制不好馅的量的毛病在我身上一扫而光。现在的我,但凡上手,不用动脑筋思考,很熟练地就取好馅,包的好饺子,心中便美滋滋的。我渐渐懂得,万事学而能熟,熟能生巧。

包饺子高中作文800字4

今天,我嚷嚷着要吃水饺,于是,包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽!我借机主动申请帮奶奶包,不过,还要她先教会我。

开始准备了,奶奶和面,我剁馅子。奶奶左手拿着一碗清水,右手在盆里不停地揉面。揉一会儿,面干巴了,就再倒上点清水继续揉。我这边呢,香菇、大葱和胡萝卜已经剁完,只剩下肉了。我把金锣肉丝平铺在切菜板上,像双枪老太婆一样,左右手各拿一把菜刀,“咚、咚、咚……”地轮番剁了起来。

这时,奶奶问:“佳宁,我的工作好了,你呢?”“早着呢!”正在兴头上的我随口答道。“是吗?”奶奶边说边走过来,“快停下!”我不知怎么了,收了手,纳闷地望着奶奶。“你看看,再剁就成肉粉了。”奶奶教我把肉馅和大葱、香菇、胡萝卜掺在一起,放上酱油,均匀地搅拌好,兴高采烈地捧到了客厅里。

到了客厅,看见一切准备工作就绪,心里好不激动,抄起放在沙发上的双节棍当作话筒,大声宣布:“现在,我宣布,包饺子工作正式开始!”

奶奶乐呵呵地先把揉好的面团搓成一条“长蛇”,然后铺在面板上,切成一个一个小小的面蛋,我忙伸手抢着把这些面蛋逐个压扁。接着,就该擀面杖上场了。奶奶把一个个压扁了的面饼擀成皮子,有的像荷叶,有的像花瓣,还有的像面膜。

开始包饺子馅了。这可是个关键的技术活!奶奶手把手地教我,把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅子,放在饺子皮的正中间,然后将两头对折,贴在一起,再两手用力一捏,一个饺子就成型了!

我照样学来,用手一挤,却把饺子皮“挣”开了一个大洞,露“馅”了!我赶紧又拿过一个皮子,一捏,心想:这回总行了吧!可是,也不知道是馅子太淘气了和我做对,还是我太用力了,张开手一看,馅子又出来了。我既懊恼又惊惶地看看奶奶,她正抿着嘴笑呢!“哼,我就不信包不好。”不服输的我再一次拿起一块皮子,按照奶奶教我时的要求小心翼翼地操作着,放馅,对折,用力一捏,哈哈!没破。我得意地把这个“大将军”摆在了板子上,心里美滋滋的。

我越包越熟练,也越包越好。我心里琢磨着:是呀,包饺子不是和学习一样吗?遇到困难决不能灰心,只有坚持,才能成功。

等到爸爸、妈妈下班后吃水饺时,一个劲地夸我包的水饺香呢!

包饺子高中作文800字5

暑假里的一天,爷爷奶奶在家里包饺子,我和他们一起学着包饺子。

奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉,然后我一手拿筷子,一手拿加满水的碗,一边加水一边搅拌,筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地,面粉变得越来越粘稠,筷子不用了,要用手了。我按照爷爷告诉我的要求,先往里揉,再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说:“往里揉,往外推,往里揉,往外推。”就这样面粉越揉越软,我把面团揉好后,又让奶奶再帮忙加工一下,让面团醒着。

接下来切芹菜了,爷爷告诉我要切成米粒大小,第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说:“就是这样,加油!”听到他们给我加油,我认真的切起菜来,劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起,做成了馅儿。

半个小时以后,面团醒了,我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记,他教我先把一剂面团揉好,在中间挖个圆孔,把圆弄大,然后弄断,揉成一个圆圆的长条,就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节,然后撒上一些干面粉,一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范,一边告诉我,左手半托着面饼,右手把擀面杖拿在手里;然后右手挤压一下面饼,左手稍微转一下面饼;这样一挤压、一转动,一挤压、一转动,转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮,我一边擀,一边在心里默默的说:“挤压一下,转动一点,挤压一下,转动一点。”哈哈,饺子皮擀成了!但开始我擀得不够圆,爷爷鼓励我慢慢来,一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好,越赶越快,一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。

开始包饺子喽!我让奶奶教我包饺子,我兴冲冲的拿起一张面皮,中间放点肉,就赶紧包了起来,好不容易包拢了,但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法,先捏中间,再捏两边,我照着奶奶包饺子样子,慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了,我一蹦三尺高。接着,我又认认真真的做了十几个,看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里,爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。

通过这次学做包饺子,我知道做什么事情都要仔细、认真,也要多思考,多动脑筋。“世上无难事,只怕有心人”,只要用心去做好每一件事,你就一定能成功。

包饺子高中作文800字6

在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了,我非常高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

包饺子高中作文800字7

俗话说:“初一饺子初二面”。大年初一的上午,我同爸爸妈妈、爷爷奶奶一起包饺子。

我们先“分配工作”,爸爸、妈妈和我负责包饺子,爷爷负责做饺子皮,奶奶负责煮饺子和运饺子皮。

分配好工作后,爸爸妈妈就动作麻利地包起饺子来,而我也手忙脚乱地接过奶奶运来的饺子皮,心想:没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?于是我照葫芦画瓢的包了起来。我非常随意地把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手胡乱捏了几下,不一会儿,盘子里出现了几个“小笼包”,过了一会儿,又来了几个“蛋饺”......不管我怎么捏,总是达不到爸爸妈妈的水平,于是我就开始注意了妈妈包饺子的步骤。原来是这样的:先把一张饺子皮全部展开,平铺在蒸板上,然后再把小半勺饺子馅儿放在饺子皮的中间,再沾点水,最后把饺子皮对折起来,用手把饺子皮周围捏出一条条褶,这样才能做出一个好看的饺子。终于,“功夫不负有心人”,几经挫折后,我包了几个像模像样的饺子。后来,我越包越好,觉得无聊了,便打算去爷爷那挑战做饺子皮。

我来到厨房,学着爷爷的样子,做了起来。做饺子皮分为三步,分别是:揉面团、切面团、擀面皮。我先开始了第一步:揉面团。我一手拿着一堆面粉,一手拿着半杯水,倒进了盆子里,揉了起来。揉的过程中我手上沾满了湿面粉,于是我便跑来跑去,一会儿揉面团,一会儿去洗手,弄了半天,才弄好一个小小的面团。诶,想不到做饺子皮比包饺子还难啊!揉好面团后,我又开始了第二步:切面团。我拿着刀,颤颤巍巍地把面团切成好几份后,又发觉面团大小不一样,便把大的加一点到小的里面。咦,怎么大的变小了,小的变大了?于是我又反反复复调了几遍,终于大小一样了。好不容易切好了面团,终于可以进行最后一步——擀面皮了。我拿着擀面杖,把切好的面团扔在砧板上,擀了起来。不一会儿,就有一堆形状千奇百怪的面皮被我做了出来。有六边形、三角形、正方形、平行四边形等,应有尽有,就是没有圆形的。正当我为此犯愁时,爷爷走了过来,笑眯眯的看着我的“杰作”,并拿起擀面杖,帮我又擀了几下,总算把这个弄好了。

今天吃晚饭时,我吃的特别香。通过今天包饺子的经历,我体会到了:劳动的果实才是最香甜的。

包饺子高中作文800字8

往事,如珍珠,在记忆的沙滩上闪闪发光;往事,如星辰,在记忆的天空耀眼生辉;往事,如花儿,在记忆的春天里芬芳四溢;往事,如苍鹰,在记忆的蓝天中展翅高飞……

星期五的晚上,我们家在干一项“大工程”——包饺子。我蹦蹦跳跳的来到餐桌前,观看二老的包饺子表演。老爸在一旁和馅,我凑过去闻了闻,那味道一级棒,可以和王母娘娘的蟠桃相比;香味非常浓,站在实力为可能闻得到。妈妈呢?则在一旁擀面,他像一个魔术师手拿着“魔术棒”——擀面棒。没喊几下,一张圆圆的面皮就诞生了,我走近一看,中间厚厚的,周围薄薄的,老妈不愧是“擀面大师”啊!该到我大显身手了!我学着老妈的样子,左手放面皮,右手用筷子将馅夹到面皮上,用手一捏,哎呀!手黏糊糊的,糟糕,先从左边出来了,我立马拿一张面皮往左边贴上,右边的馅再出来了,我再次把一张面皮贴上,用手在两边捏一捏,才心满意足。我费了九牛二虎之力,完成了一个特大号饺子,我把它放在桌上,可他像一个懒汉终于抬起头来了。我开始包第二个饺子,我吸取前面的教训,放一点点陷进去,把它包起来,在两边用力一捏,这回线没跑出来,可它却非常扁,是个典型的“瘪三”。我有些灰心了,爸爸对我说’世上无难事,只怕有心人,加把劲!”听了这句话,我仿佛打了一强心剂。顿时信心十足,这回终于可以包出个像样的饺子了吧!

我开始包第三个饺子,我吸取前两次的教训,放馅不多不少,刚刚好,可皮没对齐,我就三七二十一地抱起来,一只“丑小鸭”诞生了,我可不能在这样了,我拿起面皮,小心翼翼地放馅,和皮,捏捏……终于,功夫不负有心人,“丑小鸭”进化成“白天鹅”了!我的“杰作”博得了妈妈、爸爸的赞赏。我加倍努力,包出了一个有一个的饺子,吃着自己包的饺子,我心里比吃了蜜一样甜,今天的饺子也忒儿香了!

包饺子给了我一个道理,世上无难事,只怕有心人。

包饺子高中作文800字9

过大年有一样食品一定要吃的,尤其是我们北方,是什么?我不说你一定会说出来的,对了,就是饺子。——题记

过年全家动手包饺子,更能显出了浓浓的年味,而我还特别喜欢吃饺子。这不,我们全家今天又动手包起了饺子。

首先妈妈和面,妈妈说面要先和上醒一会,包出来的饺子皮会更好吃。爸爸开始洗菜切菜,我呢,就负责剥葱剥蒜,我的任务现在很轻松,不过,待会包饺子我还是大拿哩。

好了,饺子馅拌好了,我和妈妈开始挽起袖子包饺子了。一团面在妈妈手上,揉揉、拉拉、搓搓,转眼就变成了一长条,然后又被妈妈切成了一个个大小均匀的扁面团,这时候就是我大显身手的时候了,没错,我的工作就是把这些小面团用擀面杖擀成饺子皮。

不是吹,我擀饺子皮的水平非常棒的,就因为水平高,擀饺子皮的工作两年前就由我替代了老爸,老爸只能退居二线,只负责煮饺子。

我把一个个扁面团用手按成又扁又圆的形状,这样擀出的饺子皮才会更圆。我拿起小擀面杖开始擀皮了。上下擀着饺子皮,上去时左边的手要轻轻按下去,下来时,右边的手要轻轻按下去,只有这样,擀出的饺子皮才会中间厚,边上薄饺子皮才会在案板上转圈。小小饺子皮在我手下旋转着,欢快地跳着舞蹈。不一会,饺子皮都被我擀好了。而妈妈包的饺子还有三分之一没包完呢。

我拿起一个饺子皮帮妈妈抱起了饺子,学妈妈样子中间放上饺子馅,面片对折捏紧,OK了,和妈妈包的饺子放一起就发现问题了,妈妈包的饺子鼓鼓的,好像一个个元宝立在那里,而我包的饺子扁扁的无精打采地趴着。包不好没关系,因为过年要包“福气”饺子——里面放上花生豆,谁吃到谁有福气。我就又拿来几个花生豆,多包几个幸运饺子,呵呵,今年不是兔年吗,我就在饺子上捏出两只兔子的长耳朵,并每个里面都放上了花生豆。

饺子包完了,该爸爸上场了,爸爸早把水烧开了,端起饺子开始煮饺子了,爸爸还自夸着:我煮饺子一般不会煮烂,水平高超吧,就算有那么一个烂的也被我悄悄放自己碗里吃掉了。听着爸爸夸自己,窝也忍不住了:这饺子煮的好当然和我擀皮好最有关系吧,当然也是妈妈包的好哦。

饺子端上了,闻着都是香喷喷的,我连忙给自己、妈妈、爸爸各自挑了一个长兔子耳朵的饺子,张嘴吃下,异口同声说道:花生豆。

看来我们都是有福气的!我心里更是美滋滋的,因为这里也有我的功劳哦。

包饺子高中作文800字10

昨天,我们去了扬州市中小学素质教育实践基地,其中最让我难忘的就是包饺子了。

“不就是包饺子吗?谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上,我不禁嘟囔道。来到教室,才让我大开眼界,只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品,还有一个小面团,原来我们是要自己擀饺皮,包饺子,还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气,这个还真的没干过。

这时,一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来,我想:他应该就是我的老师了吧。果然不假,老师先让我们围成一圈看他示范,便开口说话了:“饺子,是中华民族的传统食品,早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法,然后就开始包饺子,他的手真灵活,三下两下,几只小巧玲珑的饺子就做好了:一只是坐着的,像一个大腹便便的`小顽童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,则像一个金元宝,我真不敢相信饺子有这么多的包法。

接下来就看我们的了,我迫不及待地来到了座位前,拧开了煤气灶的按钮烧水,然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体,往下一压,就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍,用大拇指压在面饼中间,然后来回推了起来。本以为是小菜一碟,可是真弄起来还真麻烦,手一点也不听我的使唤,不是皮破,就是面团黏到擀面杖上,终于勉强做了一个,等做到第二个的时候,我有点不耐烦了,直接用擀面杖往前推,没想到这种方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮,现在要到陈径舟那儿包馅了,把边捏紧,一个饺子就做好了,我又想试试老师那种包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起来,我只好包元宝一样的最简单的饺子了。

回到座位,水已经开了,咕嘟咕嘟地冒着泡泡,我把包好的饺子放进去,水又不沸腾了,我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验,可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟,水又开了,冒着热气不要以为熟了,这时,就只是饺皮熟了,馅还没有熟,还要点一下水。又过了两分钟,再点一次水,又过了两分钟的样子,激动人心的时候到了——饺子熟了。

今天的饺子味道特别鲜美,大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀!

包饺子高中作文800字11

在这个暑假里,我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。

我从小就喜欢吃饺子,在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅,一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡,那柔柔的饺子皮滑滑的,参和在一起,味道令人回味无穷。

因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴,并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮,回到家里我们立刻行动,洗干净食材,然后对食材进行加工,不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上,准备包饺子,此时我兴奋不已。忽然,看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水,放在桌子上。

我好奇地问妈妈:“妈妈为什么要用水呀?”

妈妈和蔼地看着我,笑着说:“孩子,这是包饺子时的秘密武器,可好使了,待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。

我对坐在客厅里的爸爸说:“爸,准备好了快上来吧!”

爸爸飞速来到了我身边,这时妈妈也到位,重要的时刻到来了,开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心,这是妈妈对我说:“孩子,现在要用上“武器”咯!先用手沾点水,然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问:“为什么要抹水呢?”妈妈接着说:“因为这样才有粘性,能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次,我像念咒语般念着,模仿着妈妈的动作。爸爸见了说:“用勺子捞一些肉馅,然后放进饺子皮中间的位置,馅料不能放太多,不然料子多了饺子皮薄容易裂开,最后把它们包起,就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅,用上“秘密武器”,然后把饺子皮对折,用手把皮口粘紧,双手握住皮边轻轻地往下按,一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。时间一分一秒地过去,从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个,从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果,大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮,十五分钟后,热气腾腾的饺子出锅了。

“饺子宴开始了”!我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子,融合着爸爸妈妈对我的爱,霎时我觉得饺子特别美味,那味道特别的不一样,我心里美滋滋的。

包饺子高中作文800字12

在我们的日常生活中有很多第一次,可是比较难忘的第一次是很少的。然后我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。

记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自我包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。然后我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀,再之后把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着妈妈的样貌,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎样捏也不粘在一齐,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!就应要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎样包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。”然后听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我最后会包饺子了,我十分高兴。

妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。个性是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。

透过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,然后就没有办不到的事。

包饺子高中作文800字13

尝试第一次往往需要勇气,但却有意想不到的收获,第一次意味着不断探索,意味着不断成熟,意味着不断升华。我也有许多值得回忆的第一次。这不,这天中午,家里准备包饺子吃,而值得我骄傲的是,妈妈答应我能够参加包饺子行动了。

准备工作做好了,开始包饺子了,爸爸擀皮儿,我和妈妈包饺子。 我想:包饺子就应是很容易的。我搬来板凳坐在妈妈旁边,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲解,我按妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起一些肉馅儿,留意翼翼地放在饺子皮上,然后用手蘸了一点儿水,把皮四周抹上,最后学着**的样貌,把皮对折,上沿对齐,两手使劲一挤,只觉得手中黏黏乎乎的,再仔细一看,原先是我用力过猛,挤破了饺子皮,肉馅像个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头儿来,好像对我说:“里面实在太拥挤了,还是外面舒服。”我怕自我的“杰作”被妈妈发现,然后赶紧拿起一个饺子皮,堵住破的地方,还使劲拍了拍,哪想到,馅儿又从另一头伸出头来,我急忙拿起第三个饺子皮,紧紧裹在上方。心里说:“看你还敢冒头吧!”这样一来,总算堵住了“泄漏”。这时,妈妈早已包好了七八个饺子,我把自我包的这个饺子悄悄地放在它们的后面,它挺着宰相肚站在队尾也不知害羞。然后我偷偷看一眼妈妈,妈妈正在一边包饺子一边看着我的那个大饺子抿嘴乐呢!正在擀皮儿的爸爸也哈哈大笑起来。我不好意思地低下头,心里暗暗下决心必须要包好。于是,我再仔细观察**的动作,看清楚妈妈做每个程序的顺序。然后留意翼翼地拿起饺子皮,放上肉馅,将皮对折,上

沿对齐,轻轻地一挤。这回总算包好了,虽然,没有挤破,然后可是样貌实在不敢恭维。可是没关系,俗话说:“熟能生巧。”我相信必须能够包得很好。果然,之后我越包越顺利,饺子们一个个像害羞的小姑娘,都在向我微笑呢!

第一次包饺子的事使我明白了:看起来容易的事,做起来不必须容易,但只要我们用心去做,不断地去尝试,总结经验,我们必须能把事情做好。然后第一次的经验新鲜刺激,使人回味无穷。生命中的第一次越多,生命也就愈益多姿多彩,愿你珍惜第一次。

包饺子高中作文800字14

寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着老妈教我包饺子,老妈拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的老妈了。

老妈笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着老妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

接着,老妈一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,老妈也露出了会心的笑容。

经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

包饺子高中作文800字15

“今天晚上,我们吃饺子!”妈妈大声宣布。我听后,连声叫好。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!”虽然今天不是冬至,但闲来无事包包饺子,也是一种乐趣嘛!

说干就干!妈妈拿出准备好的一块瘦猪肉,一些白菜、葱花、姜末和各种调料,开始做饺子馅喽!首先将猪肉剁成肉末状,再将白菜切成碎片,放盐腌制,把水挤干,再与剁成肉末的猪肉一起放进大盘子,搅拌均匀。最后放入姜末和葱花,加入生抽调色,再次搅拌,饺子馅就完成了!凑近闻一闻,有一股淡淡的鲜味呢!

我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。你别说,还真有一种“家庭主妇”的范儿。我把妈妈事先揉好的面团放在桌子上,往面板上撒了一点面粉,把面团搓得细细长长,再用刀切成小面块。可是我切的面块大大小小,很不均匀。妈妈见了,立即进行现场指导:“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里,切的时候一定要快准狠,但要小心,不要切到手指。”我听后,立马尝试,哈,还真管用!虽说还是不太均匀,但已经进步很多了!再把切好的小面块挤压,妈妈用擀面杖把它们擀得白白圆圆的,饺子皮就成了。

最后,就是那激动人心的包饺子时刻!由于我还不会包,只能先在一旁观察妈妈怎么做。只见妈妈用筷子夹了一些饺子馅儿,放入饺子皮中央,再把饺子皮中间挤压,两边留一个大缝隙,再把缝隙从外往内推进,往后挤压捏紧,一个元宝饺子就完成了。

妈妈包得很快,不出五秒,一个饺子就包好了。我见妈妈包得那么快,都快把饺子包完了,连忙对妈妈说:“妈妈,您累了,换我来包吧!”妈妈微笑着朝我点点头,站到了一旁。我来到桌前,照着妈妈刚才的样子学着做了起来。看起来简单,做起来却很难,我包的饺子根本站不稳,东倒西歪的。“怎么这么难呀!”我嘟囔着,沮丧极了。妈妈似乎看透了我的心思,鼓励我说:“没事的,我第一次包也是这样的。你的方法很正确,只要多加练习,一定能包得很好的。”我听了,瞬间信心大增,更加认真地包了起来。不知怎么的,我感觉心中有一股蠢蠢欲动的力量!妈妈看到了我之后包的饺子,激动地说:“你真棒,越包越好了呢!”我听后,心里美滋滋的。

“功夫不负有心人”,饺子终于包完了,自我感觉还行,当然以后还得勤加练习。接着,就该煮饺子喽!