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乡村烟火的散文

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最美的风景在乡下老家——是灶中的烟火,是桌上熟悉的唠叨,是春风中飘舞的、母亲的白发!这是我今年“五一”最大的收获和发现!

乡村烟火的散文

而这发现,源于我陪着娘做了一顿饭。

“五一”黄金周,我原本想携小儿到临近的北国江城——吉林市的松花湖一游。可思来想去,总是惦念乡下的爹娘。

于是,很坚决地改变了主意,5月1日一大早就拽着不是十分情愿的小儿,直奔乡下而去。在城市边缘的农贸市场采购鱼肉、水果、青菜之类,耽搁了约有一个钟点,郊线公交车又跑了半个多钟头,下车后走了那么十多分钟,到家时已近中午。

因为正是春播季节,忙于种地的大姐一家没能回来,当老师的二姐倒是回来了,可身体不舒服,歪在炕上休息。我们家赶上人多时,一向的习惯是由大姐或二姐张罗午饭,母亲在一旁做“技术指导”。而今天呢,大姐二姐均不能上阵,二姐夫又是客人,想下厨房被娘拦住了,她自己便张罗着唱主角。大哥去帮村邻种地了,我边自告奋勇为娘打下手。

东北的'春天风大,设在外间的厨房烟气也就很大。娘怕烟呛着生病的二姐,时不时叮嘱要把里屋的门关严了。而外边的风又大,外屋的门开了一会儿,就被风吹上,满屋子的烟气缭绕,很是呛人。看到娘在灶前被呛得直流泪,心里酸酸的,眼睛也不由得湿了。娘以为我是被烟火呛的,便招呼我也蹲在灶前:“二儿,来蹲下。烟往上跑,蹲下就不那么呛得慌了。”

陪娘蹲在灶边,那红红的灶火映照着娘那沧桑而憔悴的脸庞,心中更是不好受。说真的,长了这么大,自己的孩子也都10多岁了,我还是头一次陪娘做饭。小时,我十分粗心也很懒,总是饭来张口,很少体会到娘在烟熏火燎中忙碌的辛苦。一向是娘把一切都打点的好好的,让我们五个子女擎现成的,把我们都养出了一身的书卷气,似乎很少有人们所说的“人间烟火”的世俗气息。

其实,这么多年,是父母的挚爱,把所谓的世俗气息转换成温馨的氛围,让我们拥有了那份明净与儒雅啊!

而我在走向社会后,偶尔的也下厨房。或是朋友至家小聚,或是节假日小酌……可那是在城市的灶间。轻轻的一拧,蓝色的火苗便跃然而舞,抽油烟机一开,在舒缓的节奏中,烟火之气就飘然屋外,少与人闻了。

在那种环境下厨房,就带了一点表演和浪漫的色彩。

而这一次,看娘连切菜都有些缓慢的样子,就忍不住抢下娘手中的菜刀,动手忙碌起来。“还是我来吧,你从来也没下过厨房,怕弄不好的。”娘还是有些不甘心“放权”。但我知道,娘真的老了。可不,70多岁的人了,动作哪还能像当年的麻利利索?只有从那握刀的姿势上,还能找出娘年轻时干活轻快麻利的影子。看我执意要动手,娘只好笑笑,在一旁做“技术指导”。

应该说,这是我第一次近距离走近人间烟火,心中有些兴奋,但更多的还是愧疚:这么多年,父母为我们儿女做了太多太多,而我们连为他们做一顿饭这样简单的事,都没能做到。做儿女的哪能不愧疚?!是啊,终于有机会走近烟火气了,也还是在娘的陪伴下。我平时口头上常说的自强自立,在这最平凡最不起眼的烟火气中,显得那么苍白无力!

那顿饭,我做了三个菜,娘很自豪:“看,我老儿子的手艺不错呢!”其实,我的厨艺水平自己最清楚了,虽说不是很难吃,但也好吃不到哪去。我也知道这一顿饭对于娘来说,不在于菜的好吃与否,而在于她一向不下厨房的儿子,还有这样的“本事”。

孩子身上的每一个亮点,哪怕是最不起眼,在父母的眼中,也是灿烂的太阳!

娘越是夸我,我心里就越不是滋味。也就不住地暗下决心:一定要好好钻研厨艺,有机会多为爹娘做菜吃!可回头也觉得自己的决心下得很是苍白:这样的承诺,我又能实现多少呢?

回城时,爹娘都站在篱笆墙边送我,走出几步回头看,娘还站在那儿,时而用手抿一抿被春风吹得有些杂乱的白发……

在模糊的泪光里,那白发飘舞成我人生中最美的风景!真的,我今年“五一”黄金周最大的收获——就是陪娘做了一顿饭!

我没能去松花湖上荡舟,没去长白山下看烂漫鲜花,也没有去公园里放风筝……但我不遗憾!在我眼里,娘送行时那在春风中飘舞的白发,比任何旅游景点的风光,都要美!虽然,我那天没带相机摄下那难忘一瞬间。

但那情景,早已印进我的脑中,渗入到我灵魂的深处去了!真的!