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包饺子日记共10篇

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一天的生活不知不觉间结束了,相信大家一定感触颇深吧,这也意味着,又要开始写日记了。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记10篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

包饺子日记共10篇

包饺子日记 篇1

星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好,长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。

说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。

首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮。右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子。做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的.“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子。我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!

包饺子日记 篇2

今天,看老妈买了一些芹菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天老妈又要包饺子了!”

到了下午,老妈用刀把菜、肉,切好。过了一会,老妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老妈包饺子的样子。

不一会,我的手更痒了,飞快地跑进洗手间,洗好手。悄悄得拿起一张白色的饺子皮,学着老妈的样。我把饺子皮平放在手上,在边缘沾上少许的水,我的头上开始有了细细的汗珠,我放上许多肉,可是这么也和不上,我请教了老妈。老妈说:“你的陷太多了,能包3个饺子”我连忙说:“知道了,知道了。”我再一次包,这次我小心翼翼地取了一点陷,然后包好。OK了,这时老妈来了说:“你认为好了,其实你没按紧,一下锅就破掉。”

包好了,老妈把饺子都下锅了,不一会儿,饺子好了,我吃着自己包的饺子,觉得它是最好吃的.。超市买的不好吃。我明白了,自己劳动的饺子是最好吃的!

包饺子日记 篇3

因为大年三十我们没有吃饺子,所以今天我们就来“补吃”一下。我们一家人买好了佐料,准备开始做饺子了。

我在厨房看着爸爸妈妈包好一个个饺子,我也心血来潮,来尝试一下包饺子的滋味。那也就爽快地答应了,接着,她就慢条斯理地给我讲起了包饺子的方法和技巧:包饺子时需要认真专心……才过了半分钟,我就不耐烦地打断了妈妈的话题,连连说道:“我会,我会!”之后便随手拿起了一张饺子皮,用手指在水里沾了沾,在饺子皮上抹来抹去,然后用小勺子铲起一点儿肉,最后就把饺子馅“围”了起来,左捏捏 右捏捏,包得严严实实。

我看着不错,就递给了妈妈,让她欣赏一下,妈妈看了看,就笑着还给了我,说:“看看您的饺子成什么样了?”只见我的.“饺子”正张大着嘴,像在嘲笑我,妈妈的饺子一个个精神抖擞,而我的却像霜打过的茄子,奄奄的。看到这一切,我闷闷不乐,想着这是为什么。突然,我的脑海里浮现出一句名言:世上无难事,只怕有心人。这句话激励了我,让我信心倍增,就让妈妈重新再教我一次。经过一次又一次的努力,我终于成功了,做出了真正的饺子,把它们放进了锅里。

过了一会儿,饺子煮好了,我品尝着自己做得饺子,令我回味无穷。先苦后甜,说的就是这个道理吧!

我不仅学会了包饺子,还明白了:无论什么事,不努力去做,就会觉得很难,只要您努力,什么事都能做到!

包饺子日记 篇4

今天,我们尝试包水饺了,之前哥哥对包饺子的全套流程,只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功,具体亮点有:

1,包完一数,正好88个;

2,下得锅来,个个全身而出,饺子汤里没有一点韭菜踪影也。

3,哥哥调馅儿的'咸淡正符合我的口味,所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。

包饺子日记 篇5

今天,我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语:一群白鹅,漂水过河,红棍挑起,送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说:“是饺子。”“对,是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑,老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子,我们大开眼界。老师先把材料拿出来,材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范,先拿一张皮摊开,再用勺子舀一些馅,不要太多也不要太少,要刚刚好,然后皮两边对折,最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了,老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来,学着老师教的步骤,包出各式各样的饺子:有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是,包的.过程当中我们也手忙脚乱、困难重重,比如馅太多、包不住,比如馅太少,包出来的饺子,像泄气的气球。总之,很多饺子奇形怪状的,四不像,难看极了。包完饺子,我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿,一股香气扑鼻而来,饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去,狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践,吃了顿饺子,还让我们懂了一个道理,就是做事情就像包饺子,即使看着简单的事情,也不能粗心大意,否则啥都做不好。

包饺子日记 篇6

8月31日星期天天气晴

前几天,妈妈在网上入手了两个包饺子的神器,还买了一些瘦肉啊,香菇啊等等用来做肉馅的材料。

于是,我和妹妹便开始了包饺子的旅途……

第一步:把肉剁好。

第二步:洗芹菜,洗两次,这样才会洗干净。

第三步:把芹菜切碎,要尽量切得细一点,碎一点,这样才会好吃。

第四步:把香菇洗净,切碎,最好要淹一下。

第五步:把所有材料放入盘子中,加点调味料,搅拌均匀。

第六步:把饺子器洗干净,擦干。

第七步:把饺子皮平稳地放在饺子器上。

第八步:把刚做好的肉馅放在饺子皮上,不能太多,也不能太少。

第九步:沾点水,在饺子的周围画上一圈,水不能太多。

第十部:把饺子器紧紧一按,一个“不能吃的饺子”就完成啦!

第十一部:往锅里加点水,放上蒸盘,把饺子放上去,盖上盖子,开火。

第十二步:等3至5分钟,新鲜的饺子就出锅啦!

因为我和妹妹都只是第一次包饺子,所以爆出来的`饺子有些大有些小,斗得旁边的妈妈直乐。

几分钟后,饺子出炉了,啊呜的尝一口,嗯!美味极了!果然,还是自己做的东西最美味!

包饺子日记 篇7

今天是农历腊月三十,也就是中国传统节日除夕。一早,爷爷就准备好了饺子馅,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了。

我们开工了,一开始我就有些灰心丧气,我包的饺子是花见花谢,好不容易包成一个还是七扭八歪的,而妈妈包的饺子是花见花开,圆鼓鼓地坐在案子上。妈妈看出我的心情,微笑地安慰我说:“刚开始学一定要有耐心。来,认真看看妈妈的动作。”我仔细看了看,原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的.中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,功夫不负有心人,终于包成了一个。看着饺子就像金元宝一样稳稳地立在案板上,成功的喜悦之情涌上心头。

晚上,看着外面接连不断升空的烟花,把黑夜染上喜庆的色彩,听着全家人的欢声笑语,吃着自己包的饺子,这个新年真快乐。

包饺子日记 篇8

正月初一是春节,家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮,可热闹了!

去年过春节的时候,发生了一件非常有趣的事,令我终生难忘。那一天,我求着我的妈妈要她教我包饺子,她看我那么想学,于是便答应了。

我在一旁认真地看着我的妈妈包饺子,看了很久很久,就跃跃欲试了。我的妈妈看见了,连忙递给我一张做好的'饺子皮,我用筷子夹了些馅儿,再把饺子捏紧口,包了好几个,都是怪模怪样的,我有些灰心了。我的妈妈趁机走来安慰我:”孩子,别灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“听了我的妈妈的一番话后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一个比一个好,我高兴极了!不到一会儿,我就包了十多个。趁着我的妈妈不注意,我偷偷包了几个糖饺子。一会儿,我的妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了,我闻到一股香喷喷的味道,馋得我直流口水。我的妈妈把它盛在碗里,我连忙夹起来尝了尝,味道好极了!

才吃两个,就听见爸爸说:”呀,崽崽快看,我吃到了一个糖饺子!“我的妈妈斜着眼睛瞄了我一眼,她已经猜到是我包的了!我得意地笑着说:”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子,明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

包饺子日记 篇9

在我家除夕夜的晚上,我和爸爸妈妈一起包饺子。

我们先把手洗好,妈妈再把馅做好,然后爸爸把饺子皮拿出来,我们就开始包饺子了。我心想:做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅,再对折,然后把饺子皮边上压一压,最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈,这样就做好了。虽然饺子做好了,但是有点儿扁,就像泄了气的气球。我去问妈妈,她看了看我包的饺子,说:“你放的`馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得,重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓,真像一个胖娃娃……

晚上,我吃着自己做的饺子,心里别提有多高兴啦!

这次经历让我终生难忘,因为这件事使我明白,只要不断努力,就会取得成功。

包饺子日记 篇10

同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。

活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的'同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。

经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!

短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。