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(精)包饺子日记

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有趣的一天又要结束了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候用心地写一篇日记了。怎样写日记才更能吸引眼球呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。

(精)包饺子日记

包饺子日记1

我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的'事,可是今天我包了饺子之后,再也不这么认为了。

今天我要自己学着来包饺子,开始包饺子,我赶紧抢先拿起一张饺子皮,我夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,由于用力过猛,皮被挤破了,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口上,可封口处又裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈妈亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈妈包的饺子,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。

这不过是我成长过程中的一个小插曲。但是,通过这件事却让我明白了:无论遇到什么样的困难,都要有恒心与信心。

包饺子日记2

快过年了,这过年吃饺子可是过年必备的,可包饺子这样一门活儿,一般是爸爸妈妈来做的,可是这回寒假,学校开展了一次活动——包饺子,大家都跃跃欲试,也想来包一包饺子。

在行长妈妈的带领下,我们来到了一位组员家中,准备好馅后,要开始包饺子了。阿姨先给我们示范了一下:先拿了一张饺子皮,再把不多不少的饺子馅放进饺子皮中央。然后,用指尖沾一点水,涂在饺子皮周边,这样能够使饺子皮合拢时粘牢,饺子馅就不会露出来。最终,把饺子皮对应对折,用手指在饺子边捏出花纹,就像裙子上的花褶子。阿姨还告诉我们在捏饺子时,需要在底部稍微的弯出一个拱形,这样就能够使饺子站得住。

大家看完演示,便开始手忙脚乱地包饺子了。这看的简单,做得可不是那么简单了,有的行员饺子馅包的太多了,就像一个肚子鼓鼓的大司令;有的饺子馅包的太少了,就像一个无精打采的懒汉;有的.行员直接改变了饺子的形状,只见那些行员随手一捏,呀!那不是小笼包子嘛!这惹得大家哈哈大笑。

包完饺子,阿姨帮我们煮熟了,同学们围坐在一块儿,喜滋滋地吃着大家一齐包的饺子,还不忘评价两句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!这包的太奇特了!”……大家有说有笑的吃着饺子,让我感觉到这仿佛就在过年。

这回包饺子活动不但十分趣味,还让我们感受到了春节的喜庆!

包饺子日记3

今日,我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。

上午,陈教师亲切地对我们说:“今日中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听,议论纷纷,有的人说:“耶!包饺子我可最拿手,要明白我可是包饺子大王。”有的说:“完了完了,我可不会包饺子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十点,只见陈教师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的'桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最终把饺子皮“应对面”对折,再用力捏了捏,哈!包好了一个。过了一段时间,我看见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地五体投地。

教师把包好的饺子下进了锅。等了一段时间,饺子熟了,我津津有味地吃着饺子,但我吃的时候很细心,生怕吃到我的恶作剧饺子——没放馅的饺子!嘻嘻......

今日,我尝到了劳动和生活的乐趣,真高兴呀!

包饺子日记4

冬至吃啥?笨蛋!饺子啊!来,问问大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你们是不是吃饺子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再问一个,你们包饺子了吗?

不回答了吧!呵呵!今天我帮妈妈包饺子了,但你们最好别问我,包的怎么样……

一提到我包的饺子就心酸啊!回想上一回包饺子,已经快是一年前的事了!当时我包的饺子就不好,妈妈说难看,现在,妈妈就又突然觉得我以前包的饺子,真是太好了!(老妈,我可以给你评个“最佳损妈”了!)

我一共吧,也就包了三个,一个还扔到垃圾桶里了,不过是我自己扔的,其他两个,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一个呢,迷你饺子,跟其他饺子摆到一块儿,都成“袖珍饺子”了!另一个,相对来说好一点,但也只是比“袖珍饺子”大了一点,和“同龄饺子”一样大小,可那丑的,哎哟!我的`妈!

我现在都不知道我哪来的脸皮去写的了,明知道饺子包的难看还对大家都说说,唉!算了,不说了,等我,等我去包个好看一点的!拜拜!走了!包到满意为止!

哼!饺子!我今天还就跟你杠上了!

包饺子日记5

今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”

妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。

接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。

这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的`碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。

我还懂得了世上无难事,只怕有心人。

包饺子日记6

从小我一直很喜爱吃饺子,每次去集市上或者在学校的时候没有吃饭时,都会去路边餐馆吃一顿饺子。

今天我正无聊地看着电视,不停地调换着电视节目,突然,看到了一个有关美食的'节目,正好在说包饺子,我一下子提起了兴致,跟正在忙碌的妈妈说道,妈妈,我们明天也自己包饺子吃吧,饺子太好吃了,但是都好久没吃了,妈妈看看我,竟然点点头,答应了,我高兴极了。

第二天,吃完早饭,就跟着妈妈一起去了超市,买了面粉和鲜肉、鸡蛋、一点点香葱,还有其他一些零散的东西就回家了,一到家,就开始忙碌了起来,我看到妈妈把面粉倒进了盘里,加了些水还有鸡蛋和着面粉,一直在揉着,弄了很久,我在一旁帮忙洗好香葱和肉,过了一会把肉切好,剁成了细末,香葱也切成了沫,加在肉一起,加了点盐和料酒,就成功了,妈妈拿来擀面杖,将面粉揉好以后,又切成了小块,用擀面杖擀成薄片,教我来包饺子,刚开始的时候总是出现问题,要不陷弄太多,要不没合拢,不过好在孰能生巧,经过妈妈多次的指导,自己反复地多次包着饺子,终于包得越来越好了。

包饺子日记7

早上,妈妈一大早就把我叫醒:“子曦,起床啦,我们今天包饺子喽。”我听到后马上从床上跳了起来,快速地穿好衣服,洗刷完毕就跟妈妈去超市购买包饺子所需要的物材。

我跟妈妈来到超市,超市里面的人真多呀,我们找到我们所需要的材料,有饺子皮、肉还有葱,然后就快速地回家啦。

回到家,妈妈把买回来的肉和葱剁成碎沫,再放上盐和味精,还有酱油,把它们搅和在一起。准备工作就做好啦。

终于要开始包饺子啦,妈妈一边包一边教我。我学着妈妈的样子,先拿一片饺子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在饺子皮上,在饺子皮的四周沾上一点水。妈妈说这样子饺子才不会散开。然后我把两只手的大拇指和食指放中间合拢,然后用力按了一下,一个饺子就已经做好了。包了好几个,我嚷嚷着让妈妈煮来吃。妈妈笑着说我,真是个小馋猫。

妈妈很快就把水烧开了,然后把饺子放到水里面。饺子在水里飘来飘去,好像在游泳了。慢慢,饺子熟了。我看见妈妈包的饺子还是圆鼓鼓的,但我包的`饺子怎么就散开了呢?我又重新看了一遍妈妈包饺子的方法。原来是我这饺子皮四周沾水的时候,粘的水太多。所以才导致饺子皮粘不起来。我重新拿起了饺子皮,仔细注意着每一个环节。就这样我又包了很多个饺子。后来妈妈把我包的饺子又煮了几个。果然后面包的饺子都不会散开了。我开心地一连吃了好几个。

今天真是快乐的一天。虽然最开始包的饺子失败啦。但最终我还是学会了包饺子。

包饺子日记8

大年初一,在外婆家里,可真是热闹非凡,这是怎么回事呢?

原来,好不容易聚齐的一家人,正围着桌子包饺子呢,分工可清楚了。

外婆负责揉面粉,揉成一条长长的,然后捏一点下来,搓成一个小球,那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮,把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮,妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的,也动手试了起来,可是,没想到,我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像,经过一次又一次的努力,我终于擀的又平又圆了,就向外面买来的一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来,我包好了一个饺子,可总觉得包的太难看。

接下来,我再把饺子皮的边上做了花纹,这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了,却把中间饺子皮弄破了,只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了,却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事,做起来其实非常难。但我依然感到很快活,因为这是我依靠自己的能力,独立完成的饺子。

饺子完好无损的.出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子,感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。

包饺子,我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子,收获了欢乐与知识,更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。

包饺子日记9

周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。

我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。

开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。

真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。

我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲:一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的.饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。

饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!

包饺子日记10

星期六下午,老妈买来菲菜、猪肉和葱花,对我说:“今天我们晚饭吃饺子。你也可趁机学包饺子!”我想:包饺子还不简单?不就把馅往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。

包饺子开始了,我学着老妈的样子,拿起一张饺子皮,夹了一点馅小心翼翼地放在饺子皮的中间,把两端叠在一起捏几下,自认为大事告成。没想到,饺子扁扁的,像一个大馅饼,我没有吭声,悄悄地和老妈刚包好的饺子调了包,我觉得我自己蛮聪明的,没被老妈这个千里眼发现,哈哈……

我又拿起一张饺子皮,这回我多放些肉馅,包好后我使劲一捏,觉得粘乎乎的`,仔细一看,力气过于用猛,馅又多,饺子皮被挤破了,馅冒出来了。我赶紧又拿了一张皮子,包在破掉的地方,谁知力度太大,饺子皮又破了,我赶紧又拿起另一张皮子,小心翼翼叠包上去,这下倒好,我的饺子挺了个“将军肚”,老妈看见了,笑着问我:“这是什么饺子啊?”我却一本正经地说:“北方饺子,我的特产——‘饺霸王’!”逗得老妈哈哈大笑,我包的饺子在饺子队伍里挺了个“将军肚”特别显眼。

这时我才体会到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么简单。

包饺子日记11

春节那天,我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午,奶奶说吃饺子。

于是,奶奶和面,妈妈做馅,他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎,我也不想闲着,我就去给奶奶学擀饺子皮。

奶奶给我一块面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好,可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下,我又开始擀第二个,这次擀出的饺子皮可比上一个好多了,奶奶说:“看我的`孙女多能干。擀的真不错。奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮,爸爸和妈妈负责包饺子,爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。

很快我和奶奶的饺子皮擀完了,我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮,我先用勺子往皮上放一些肉馅,然后学着妈妈的样子,把两边的饺子皮捏到一起,我又给它做了一个花边,第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了,都夸我是个包饺子的小能手。

只听一声“开饭了,吃饺子啦…”,爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来,嗯,真是香哎。吃着自已包的饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记12

一天晚上,我们家要包饺子,我高兴地说:“妈妈我都上四年级了,今天你教我包饺子好不好?”妈妈听了之后,很不情愿的点了点头。

一开始,妈妈给我演示了一遍。先把饺子皮擀好,再用筷子蘸了点水,在饺子皮周围绕了一圈,最后把肉放上去,捏出元宝的形状。我看着感觉非常简单,二话不说,就拿起饺子皮包了起来。突然我的小脑袋里钻出一个想法,把馅包多点不是更好吃吗?于是我果断挑了一大勺子的肉馅,放在饺子皮上,结果没多久,饺子的`肚子就撑破了。妈妈见了后,哈哈大笑说:“我的天呀,这个饺子的肚子也太大了。”我皱着眉头问:“妈妈有什么不对吗?”妈妈听了,立马告诉我说:“你可以尝试少包点馅儿。”第二次尝试后,皮是没有破,不过我的饺子像一个没有力气的病人,弱不禁风。妈妈又说:“这次的馅儿少了。”不服气的我又包了一个饺子,我重复着刚刚妈妈教我的方法,果然我包的饺子像一个打了胜仗的大将军,威风凛凛的可漂亮了。妈妈见了给我一个大大的赞,我别提多开心了。

通过包饺子这件事,我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。

包饺子日记13

今天早上,妈妈说:“女儿,儿子,今天中午你们的`姑姑要来家里做客,我们要包一些饺子。”

“哦!”我和哥哥异口同声地说。

“儿子,你去买一些饺子皮儿,家里的皮儿不多了;女儿,你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。

接着,我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了,所以有些生疏,就让妈妈教我,妈妈先把饺子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把饺子皮弄破了。妈妈就对我说:“慢点儿,做事不能心急,心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次,果然成功了;接下来,我们开始加馅儿,用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我却不能半途而废,努力练习,终于成功 了。

我就一直包呀包,一口气包了69个饺子。

过了一会儿,哥哥买回饺子皮了,我又和他一起包了53个饺子。中午,姑姑她们过来了,我们下锅煮饺子,姑姑尝了几个,说:“谁包的饺子呀?真香!”“我—”我故意将声音拉长。

“不错,李悦,挺棒呀!”姑父说。

我笑了笑,心想:包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急,心急也吃不了热豆腐;做事不能半途而废,要坚持,要持之以恒。

包饺子日记14

每次家里吃饺子我都食欲大开,我喜欢吃饺子,但是我却不会包饺子,所以我特别的想学会如何包饺子。这样长大后我就可以包好多的饺子了,可能可以管饱。

这一天机会终于来了,我妈妈说要包饺子给我吃,我像吃了蜜一样那么开心,妈妈说我数学考了一百分要犒劳犒劳我,我和妈妈商量好了,说我也要学包饺子,妈妈摸了摸我的头说我长大更懂事了。我看着妈妈,妈妈看着我,两个人都笑了。

接着我和妈妈上街去买好了饺子皮、胡萝卜、猪肉、韭菜等等。妈妈去店里叫叔叔用机器把这些打的稀碎稀碎的。

一切准备就绪,回家后,我们开始包了起来,我学着妈妈的样子,把饺子皮打开,沾上点水,用勺子把饺子馅放在饺子皮上,妈妈一下子就把饺子扭好了,好漂亮一个,边上的`花纹特好看,我第一个包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出来了,妈妈笑了笑,叫我不要着急,妈妈指导着我,我第二个稍微包的好点了,就是边上的花纹不够好看,奇形怪状,自己都好嫌弃的样子,妈妈说别放弃,你一定可以的,妈妈教了慢动作,我也左手右手一个慢动作,学的可认真。经过不断的尝试,我包的越来越好看,形状我喜欢。

就这样我学会了包饺子,真开心,以后我可以饱餐一顿了。

包饺子日记15

那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。

我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!

我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的`饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”

包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。