优质课《万年牢》教学设计

《万年牢》是人教版义务教育课程标准试验教科书第八册第二单元的一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。

设计意图：

阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个平台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。

　教学目标

　　1、认识8个生字。

2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。

3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。

4、学习独立阅读课文、培养自学能力。

　　教学重点

想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。

　教学难点

体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。

　教学时间

1课时。

　教学过程

　一、交流谈话，激趣导入

我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧?回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗?在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。

　二、初读课文，感知内容

1 、读通课文，读准生字。

2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。

　三、围绕提示，深入探究

1 、自学课文，边读边思考问题：

(1)课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?

(2)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?

(3)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?

快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。

2 、小组合作研讨。

3 、班内汇报交流。

4 、重点指导理解问题(3)：

第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。

出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

a 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)

b 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?

(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)

c 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。

第二处的万年牢指什么?小组讨论。

出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

a 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)

b 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)

第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。

出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)

这三处的万年牢之间有什么联系?

启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。

三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。

　　四、感情朗读，深入体验

齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)

　　五、拓展理解，体会情感

　　你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。

　　六、作业：学习本课的写作方法写写自己的父亲。