【精华】五年级包饺子作文4篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编帮大家整理的五年级包饺子作文4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

五年级包饺子作文 篇1

星期天的早晨，爸爸妈妈说要给我包饺子吃，我一听，高兴地一蹦三尺。

到了八点钟左右，妈妈就去菜市场买了饺子皮、芹菜和新鲜肉。妈妈洗菜，爸爸剁肉。大概过了十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他们先把菜、肉和调料放到一个大碗里，再搅拌均匀。

开始包饺子了。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在饺子皮上中间的地方。接着，用手沾一点儿水在饺子皮的边缘涂半圈，再对折捏一捏，或捏一些花边这样，一个饺子就做好了。可是，和妈妈包得饺子比起来，还差着十万八千里啊。妈妈包得那圆鼓鼓的饺子活像一个个大将军，而我包得饺子却像一个个瘦骨如柴的老头。但此时我却没有轻而放弃，耐心地学着、琢磨着、思索着。功夫不负有心人，一番刻苦努力后，我终于有了很大的提高，虽然手上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。

一个小时过后，我们终于把饺子皮包完了。妈妈把饺子放在沸腾的开水中煮。一眨眼的工夫，那小巧玲珑的饺子已浮上水面了，呈现在我的眼前。我把自己包得饺子捞了出来，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起来，边吃脸上还一直洋溢着笑容。

今天，我万分激动！我学会了包饺子，虽然在包的过程中遇到了一点小挫折，但凭着我的努力，还是学会了包饺子。

五年级包饺子作文 篇2

我姥姥是包饺子的高手，平时，她一个人就能很快的包好我们全家人吃的饺子,今天我跟姥姥学了包饺子。

包饺子主要有三道工序，或者叫三个环节。一是和面，二是盘馅，三是包。也有先盘馅，后和面的，没有必须遵守的次序。

先取出适量的.饺子粉放到盆子中，慢慢加水，用手搅拌，先是面絮，后成块，用力挤压，反复不断。一定要先硬后软，不能一步到位。等到面揉得软硬适中后，已经是面光、盆光、手光。和好面后，用湿布盖上，让面醒一醒，姥姥说，这样包出来的饺子才筋道，口感好。

下一步，盘馅。馅的种类很多，五花八门，大体上有两类，肉馅的和素馅的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白萝卜……根据爱好而定。我们家今天吃的是大肉韭菜馅的，姥姥很早就把韭菜择好，洗干净，控好水，切成细小的段。先将肉馅中放入适当的盐、酱油、五香粉、香油，用筷子搅拌成稠糊状，再将切好的韭菜放入肉馅内，反复搅拌均匀，直到它们均匀的和肉馅结合在一起。这时，面也醒得差不多了，再揉几下就能用了。将面取出，在案板上撒上面粉，把面块分成乒乓球粗细的棍状，用刀再切成小团，大小要均匀。再撒上些面粉，避免它们粘在一起。拿出一个，用手掌挤压，变成一个饼状，用擀面杖在上面擀，使饺子皮均匀的展开。还要不停的，有节奏的左右压擀面杖两端，这样擀出来的皮中间稍厚，周围较薄。将擀好的饺子皮错落有致的放好，下面就进入包的环节了。左手持皮，右手用筷子夹馅放在饺子皮中，太多，皮包不住，馅太少，则不好吃，然后，放下筷子，把饺子皮包着的馅尽量向中间挤压，力量也要适中，两手指一捏，皮就合拢，看不到馅了。包好后，排列整齐，放在拍子上，等到锅中的水一开，就可以下饺子了。点滚三次，饺子浮到水面，就熟了，盛入盘中，上桌。

所有的工序，我都在姥姥的指导下尝试，可惜我和面时，满手、满身、满脸都是面粉也和不到一起，擀的饺子皮像“小褥子”，我包的饺子，总是“露馅”。但是，全家人都说，吃我包的那些饺子，别有一番滋味。

五年级包饺子作文 篇3

“嗯——好吃！”尝着我包的饺子，心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。

我已经记不起那是哪个星期天了，但是那包饺子的过程却难以回忘。

中午，阳光照耀在大地上，就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间，我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常，我都是经常吃饺子，却没有包过饺子。看到这儿，我的手不禁痒痒了起来。于是，我对奶奶说：“奶奶，我能帮你包饺子吗？”“可以。包饺子首先要这样做……”

饺子包完了，我一看，奶奶包的饺子，皮儿薄，馅儿多；而我的呢，包的扁扁的，模样滑稽极了。这时，奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里，我十分兴奋，等着我包的饺子出锅呢！

过了一会儿，一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看，果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里，我尝了一口，嗯，味道不错！于是，奶奶给我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。

从此，我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子，但是，这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。

五年级包饺子作文 篇4

今天是大年初二，爷爷奶奶商量好晚饭包水饺吃，爸爸，妈妈，姑姑和哥哥都来吃晚饭。

下午4点钟爷爷把猪肉剁细，又切好韭菜，加上调料做好了肉馅。奶奶用豆腐，菠菜，竹笋做好了素馅。然后，奶奶开始和面，把一块面弄成长条，切成一小块一小块，在擀成皮，爷爷开始包水饺我 也想学包水饺，就说：“爷爷奶奶我也想学着包水饺。”爷爷高兴地说：“好，我来教你包。”我洗了洗手，爷爷就开始教我，爷爷先做示范，叫我仔细看爷爷如何包饺子，同时把包饺子的过程告诉我 。看了几遍后，我就自己包，先把一个饺子皮放在左手心上，用右手挖上肉馅，把前后的包子皮捏在一起再用双手把左右的包子皮向中间一捏，然后在整理一下，一个水饺就形成了。我学了好几遍才学 会，我报的水饺样子不如爷爷包的好看。但是这是我自己劳动的成果，心里非常高兴。