学包饺子作文【热门】

在我们平凡的日常里，大家总少不了接触作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家整理的学包饺子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

学包饺子作文1

今天我们要包饺子，全班同学兴奋不已。来到教室，就赶紧准备包饺子的工具及食材，我们组在准备的时候竟然发现没拿案板，我赶紧给爸爸打电话让他送来，我和好朋友马铭泽急忙下楼拿，在上楼的时候老师已经宣布包饺子正式开始了，我们组立刻投入的进去，丝毫不能懈怠。

首先，我们把舒馨带来的面团揉成长条，可是，我们都揉不好，班主任王老师亲自给我们示范，给我们揉好，剁好。我们又按照老师的方法都实验了一下，很快都学会了，心想吃个饺子并不容易啊！

接着就开始包饺子了，先拿一张擀好的饺子皮，放了点馅，然后用洗干净的手轻轻的左边捏一捏，右边捏一捏，一会儿几个歪歪扭扭，奇形怪状的饺子就包好了，其中饺子也分好多种，有里面放有硬币的幸运饺子，还有来年发财的元宝饺子等等~

然后，就开始煮饺子了，我们把包好的饺子一一放进煮开水的锅里，还有一些拿到学校食堂做成蒸饺吃。

最后，我们把煮好的饺子盛出来放进加有醋的碗里，慢慢的品尝自己的劳动成果，都在感叹，大家一起包的饺子就是香，虽然饺子煮破皮了，也丝毫挡不住我们愉悦的心情，舒馨同学吃到了幸运饺子，我好羡慕哦！老师竟然给我们放了国产大片——战狼，我们都高兴的手舞足蹈，边吃边看，别提多惬意了，站在窗户外面围观的'其他班的同学看着我们，口水都快流出来了，吃完自己组的，老师又让品尝别的组的饺子，在一次包饺子的过程中，能品尝到各种馅的及不同颜色的皮的饺子简直丰富极了。

通过这次集体活动，见识到老师和同学们的另一面，更加加深同学和老师之间的情谊，深刻的感受到在五七班这个大家庭的温暖，这次活动会永远留在我的记忆中。

学包饺子作文2

又是星期天，时间很充裕，妈妈提议吃饺子，我高兴极了！我又可以跟妈妈学包饺子了。你们也跟我一起学学吧？

包饺子的第一道工序是和面。妈妈说先和面可以节省时间，也可以让面团有充足的时间“睡觉”，这样，面团会更有弹性，更劲道。先在面盆里放上所需要的面粉，加适量的温水，用筷子搅匀，当干面粉很少时，开始用手和，直至和成面团。如果面团过硬，可适当加点水；如果面团太软，就加少许面粉，直至揉到软硬适中。揉好后，把它放到一边“睡会儿觉”。

趁面团“睡觉”的时间，咱们开始第二道工序——调馅。首先，要剁馅，把所需的肉和青菜分别剁成碎末。先把剁好的肉馅放在调馅用的盆里，加适量的油和各种调味品(盐除外)，用筷子搅匀，再把已剁好的青菜放进去，与肉馅一起搅匀，最后点上适量的盐，再次搅拌，直至搅匀。一定要记住，是最后放盐！因为这样做，搅拌好的陷不会渗出多余的菜汁，当然也就尽可能地保留了青菜的营养成分。

馅调好了，估计面团也“睡”好了，我们“叫醒”面团，开始擀皮。先把和好的面切下一块来，在面板上揉匀，再把面揉成细细的圆柱，用刀把它们切成均匀的小块，在上面轻轻地撒上少许面粉，再把这些小块摁成饼状，然后用擀面棒把这些面饼擀成又圆又薄的`饺子皮。

接下来，我们就开始包饺子了。把馅放在饺子皮的中央，把饺子皮对折，把饺子边捏紧捏严，否则会露馅。别看我捏的饺子不漂亮，但它肯定好吃，因为这是我自己做的。

最后的工序，就是煮。在饺子包得差不多时，我们可以同时烧水，记住，煮饺子一定要用大火，否则会把饺子煮粘；当水开锅后，把饺子轻轻地放进锅里，一定要轻，否则开水会烫伤你的脸或手；三五分钟后，饺子就可以出锅了。

亲爱的朋友，包饺子好玩吗？辛苦了半天，一起尝尝我们的劳动成果吧！好吃吗？快告诉大家到底什么馅！

学包饺子作文3

虽然新年还有好些天，但我家早已充满了浓浓的新春气息。这不,今天我们就包饺子了。

饺子是北方人最爱的食品，但我们全家人也都爱吃饺子，更喜欢自己包饺子。

今天一大早，大家就忙开了。爸爸马不停蹄地剁馅，妈妈则耐心细致地包着饺子。我可从来没包过饺子，借此机会，我可要跟妈妈好好学学才是。

首先，我就照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，再夹一点馅放在中间，然后在饺子皮的边缘沾一点水，轻轻一对，一只饺子就完成了。心想：哈哈，原来包饺子这么简单！瞧，我一学就会。那心就好想飞到了云上一样，别提有多高兴了！可是，接下来发生的事一下子又把我从云朵上扯了下来，从头到脚浇了一盆冷水——我包的饺子居然散掉了。这也太离奇了吧？难道是我的`技术不够好?我再次看着妈妈包了一个饺子。哦，原来是我刚才没用力，怪不得会散开来。从头再来，我又开始包起第二个饺子来。这回，我用足了力气。却又出现了问题，由于我用力过猛，那薄薄的饺子皮被我捏破了，肉馅正从里面探出脑袋来了。哎，没办法！只好再包上一层饺子皮了。看着包了两张饺子皮的胖饺子，心里真不是滋味儿。

妈妈看见了，笑着说：“思远，包饺子要细心，要有耐心。这可不是一下子就能做好的事情。你呀，就是没那个耐心，所以才做不好。”听了妈妈的话以后，我静下心来自己想了一会儿，也明白了许多。我接着耐心地包起了饺子，夹肉，捏花边都做得十分小心翼翼。果然，包的比上两次都要好。后来，我包的和妈妈包的几乎分不出来了。

包完饺子，妈妈当场就下锅煮熟了。吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴了。

小小的饺子的确让我懂得了许多，它不仅让我明白做事要认真仔细；也让我知道，凡事都不能马虎，只有这样才能做好每一件事！

学包饺子作文4

我早就知道，在暑假里的8月12号这天，居委会要举行学本领的活动。

那天一大清早，我就兴冲冲地跑到了居委会里，一进门我就向居委会的阿姨打听：“阿姨，今天我们要学什么本领呀？” 阿姨说：“今天你们要学的本领就是包饺子。”我一听高兴极了，说：“我从来没有包过饺子，今天我就要学会包饺子了。将来我不仅可以自己包饺子，自己烧来吃，还可以给爸爸妈妈煮来吃了。”阿姨一听笑了，说：“这孩子还真有孝心。”

小朋友们陆陆续续地到齐了，居委会的阿姨先发给我们每人一份肉和一些皮，然后让我们先仔细看她们是怎样一步一步地包饺子的：先把皮给放在桌上，再把肉放在皮里面，然后再把皮合起来，接着把皮圈两下，最后先用一点点水弄在接口的皮上，再一点点把皮捏拢来，饺子便做成了，十分的'精致。我看得很专心，自认为没问题了，于是也照着样子包起了饺子。我一开始包得一点儿也不好，没想到这包饺子，看着简单，包起来却难。我笨手笨脚的，费了九牛二虎之力，包出来的饺子却都是东倒西歪的，难看死了。但我一点也没有泄气，居委会的阿姨也在旁边鼓励我，手把手儿地教我。我又继续埋头包饺子，在阿姨的精心指导下，我这次包的饺子要比前面包的好得多了，虽然还不是那么精致，但也像模像样的了。我心里高兴极了，一口气包了二十多个。阿姨把我们包的饺子都煮好了端给我们吃，我一下子吃了十个。真香，我从来没有吃过这么香的饺子。

我喜滋滋地对居委会的阿姨说：“谢谢你们又教会了我一样本领——包饺子！”接着我就兴高采烈地跑回家，向爸爸妈妈报告好消息去了。

学包饺子作文5

奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。

乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。(.)傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的`愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。

我的奶奶总是笑吟吟的，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。

我也跟着学包饺子。我拿了一块面皮，用筷子夹了些馅儿放在面皮上，再用

双手捏。可是饺子只听奶奶的话，经过她的手，三两下一揉一捏，一个饺子就成形了，有的胖嘟嘟的，有的清秀俊俏，一个个都有模有样。可它们在我手里就是不听话，不是坍了下去，就是肚子破了个洞，样子蠢极了。我只好又拿了块面皮把它们破了洞口的肚子补上。奶奶说：“你包的是什么饺子呀？”“我包的是高级饺子——饺子王。”我回答奶奶。奶奶听了，大笑起来。

饺子包好了，我们就把它们放到锅里煮。不一会儿，饺子就在沸水中跳起了欢快的舞蹈。又过了几分钟，我包的那些饺子全散了，一个个全光荣了。只有奶奶包的饺子，越发的长得好看。我把那些涨鼓鼓的饺子舀起来给奶奶吃，那些散了的饺子留给自己。奶奶硬要和我换，我不要，说：“我最喜欢吃我包的饺子王。这些鼓鼓的还是留给奶奶。”

这顿饺子宴，我真一辈子也忘不了。直到今天，那都是我吃过的最好吃的饺子，看过的最安静最美丽的星空了。

学包饺子作文6

今天我要和奶奶学习包饺子。

一大早，我和奶奶去菜市场买了肉、饺子皮、香菇和葱。回到家，我们进行了简单的分工后，说干就干，我撸起袖子，系上围裙，奶奶说我看起来还真像个小厨师呢！奶奶先把肉洗干净，把肉放在砧板上，拿起菜刀噼里啪啦的一阵剁，我先把葱减去葱根，剥去黄色外衣，再用清水漂洗干净，随后我又洗了香菇，生姜等佐料，拿给奶奶，奶奶同样把它们切细，放进一个大碗里，再撒上盐、糖、鸡精等辅料，用力搅拌均匀，香喷喷的饺子馅就做好了，我迫不及待的叫奶奶赶快教我包饺子，就想快点学会快点吃上这美食。

我站在奶奶旁边，她一边说一边示范，我目不转睛地看着，只见奶奶先把饺子皮放在手掌上，然后用筷子夹了一点肉放在饺子皮中间，接着用手指沾了一点水，把饺子皮轻轻合拢在一起，用手轻轻按压饺子皮的.边缘，再朝着一个方向轻轻推动，瞧，一个漂亮的饺子就包好了，只见这饺子挺着大肚皮，穿着花边群，可爱极了！我心想：“这包饺子也不是难事啊，肯定难不倒我。”于是，我顺手拿来一块饺子皮，学着奶奶刚才的样子包起来，摊皮、夹肉、沾水、合拢、粘紧，可是，当我粘紧的那一刻，圆鼓鼓的肚皮裂开了。“怎么办？怎么肉馅全跑出来了，要不我再包一个试试看……”“咦，为什么每次合拢饺子皮的时候总是露出馅来？怎么办呀？捏好左边右边出来，捏好右边左边又出来。”奶奶哈哈大笑地说：“是我的肉馅放的太多了”。于是，我决定再包一个试试看，这次我格外小心，夹了一点点肉放在中间，果然，这次肉馅全部被我包裹在了饺子皮里面，不一会儿，一个饺子终于完美的呈现出来了，奶奶夸我真能干。

我越包越熟练，越包越好看，一只只形状各异的饺子就像是一个个可爱的士兵一样埋伏在垫子上，只要等一声哨响，一个个全部冲入战场！

这就是我今天最开心的事！

学包饺子作文7

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着，人们脸上个个喜笑颜开，全身上下焕然一新。孩子们更是高兴，他们有的放鞭炮，有的打雪仗，可开心了。今天是除夕，按照习俗这一天我们要吃饺子。这不，我们一家大人正围坐在桌子前，包饺子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在擀面的老妈拉下桌来，迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面，然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖，以为擀出来的面皮会又圆又薄，可没想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。妈妈一见这情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一边擀面一边说：“这擀面可是一个技术活儿，你不会，还是别耽误我的宝贵时间，你还是去包饺子吧。”话刚说完，妈妈又擀了三个面皮了。无奈，我只好去包饺子。谁知，包饺子更不是一件简单的事。

我学着外婆的样子，把面皮轻轻地放在手心上，然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮对折，两只手使劲一捏。本以为大功告成了，可没想到馅儿像一个调皮的小孩子，从面皮里跳了出来。见此情形，我只好拿另一片面皮给它补上，这才有惊无险。经过上一次的教训，我少放了一些馅儿，这次虽然没有撑破肚皮，可它和外婆包的饺子相比，简直是天壤之别啊！外婆的饺子个个挺胸抬头，活像打了胜仗的大将军；可我的饺子一个个有气无力，像好几天没有吃饭的人犯一样，东倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我刚想撒手不干，外婆似乎看透了我的`心思，他用那双饱经风霜的手，摸着我这年少无知的手，意味深长地说：“失败是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而废，否则是干不成的。我来教你吧！”经过外婆的精心指导，我有了很大的进步，饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子，我心里十分开心。

当我吃着自己包的饺子时，心里忽然有了一种成就感，我觉得它比妈妈包得还要好吃。

学包饺子作文8

今天是周末，快中午的时候，妈妈问我想吃什么饭？我想了一会说：“饺子”。“那好，咱们今天中午就包饺子吃，正好上次还有一些饺子馅没包完”，妈妈说。

妈妈拿出一个盆，又倒入一些面粉，又加了一些水，然后开始和面。大约五分钟后，妈妈把和好的面团放在案板上，用手搓啊搓，那面团越来越细，也越来越长，不一会儿就像一条蛇一样了。妈妈用刀把长条状的“面条”切成一小段一小段的，说是一小段不如说一小团更合适。切了二三十个后，妈妈用手把面团压成饼状，然后拿出一根小擀面杖，我还没看清楚，一个饺子皮就擀好了，这一切就像变戏法一样。我决定跟我妈妈学包饺子。妈妈把做好的饺子馅拿出来，又拿出两个小勺子，妈妈让我先看着她包。只见妈妈把一个饺子皮放在左手掌中，右手拿勺，从盆里挖出一小团饺子馅放在皮儿上，两只手同时对折，又把边缘认真的捏好，很快一个饺子就包好了。小小的饺子放在锅排上就像一只弯弯的小船。我尝试着拿起一个饺子皮，学着妈妈的样子放在左手掌中，用勺子挖出一点点饺子馅放在皮中，我两手把饺子皮对折过后，用右手大拇指和食指轻轻的'把边缘捏紧，一个饺子办好了，我高兴极了，我把我包的饺子和妈妈包的放在一起比较了一下，还是没有妈妈包的好。妈妈说：“你看，你包的饺子馅儿有点少，其次就是形状不太美观，注意看我在捏饺子边的时候左手的动作”。妈妈又开始包了，我仔细观察妈妈的左手，原来妈妈的左手大拇指在饺子中间顶了顶，饺子就“弯起了腰”。我又开始包起来，样子越来越好看，馅儿也不少了。妈妈说：“真不错，还真像回事”。

有了妈妈的表扬，我干劲十足，很快，饺子包好了。，看着包好的饺子，我想：这一定是最好吃的，因为这里面也有我的功劳！

学包饺子作文9

“咚、咚、咚……”伴随着20xx年春节钟声的响起，我们终于迎来了20xx这崭新的一年。大年三十，我们像往常一样回到了奶奶家过大年。全家人高高兴兴地围坐在一起包着水饺。

奶奶在厨房一个人忙得不亦乐乎，还不准我们插手，她不停地擀饺子皮、剁肉馅、包饺子等等，我担心奶奶年纪大了，经受不住那么多的劳累，便拉着爸爸妈妈一起去帮忙，奶奶心疼我们，但推脱不掉我们的请求，便答应了。

我虽然经常吃饺子，但是却从来都没有动手包过一次饺子。看着大家忙碌地包着饺子，我怕我不会包，反倒把饺子给弄坏了。妈妈似乎猜透了我的小心思，亲切地对我说：“好孩子，生活中有很多事情都是需要去尝试的，如果你不试试看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”听了妈妈的话，我终于鼓起了勇气。首先，我挑选了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大块肉。接着，我又用饺子皮小心的把肉包住。可是，饺子馅就像一条调皮的小鱼，老是喜欢探出身子，不管我怎么仔细地捏紧饺子皮，却总是不能把饺子馅的小身子给包裹住，这可真是把我急坏了。我不停地在那里“修补”我的“漏洞”，可是，最终还是失败了，我做的第一个小水饺，变成小“面粉球”。早已经分辨不出饺子的样子了。我伤心极了，灰心地放下手中的饺子，看见盘子里爸爸妈妈包好的漂亮的水饺，就想打退堂鼓了。

就在这时，妈妈走过来笑着对我说：“包饺子可得掌握方法和技巧哦！做什么事情，我们光看是没有用的，必须认真地思考，多动脑筋，想出最好的办法来做事才行的.。还是我来教你吧！”妈妈一边耐心地说，一边示范给我看：“你看，你放了那么多饺子馅，这小小的饺子皮怎么可能包得下呢？”听了妈妈的话，我的饺子越包越多，包得也越来越好了。

第一次吃着自己亲手包的饺子，心里别提有多开心了！包饺子虽然是一件很细小的事情，但却让我懂得了许多做事的道理，而这一次经历也成了我最宝贵的记忆。

学包饺子作文10

好久没有吃饺子了，昨天我和爷爷、奶奶商量好今天吃饺子。可是天气不作美，一大早起来就灰蒙蒙的，雷电交加，一会儿就下起了倾盆大雨。奶奶站在窗前，皱起了眉头，一副进退两难的样子。她想：钥匙不去菜场买包饺子的皮和做馅儿的.菜，那么昨天承诺的话就不能兑现。要是去菜场，那么身上肯定要淋湿。真是左右为难，奶奶向来有说话算数的好习惯，为了让我们全家吃到香喷喷的饺子，她还是果断地决定去采购货物，来证明她是一个说话算数的人。于是，她手拿提包穿了雨披“冲”出去了。

大约过了一个小时，奶奶拎着一大包菜，淋得像落汤鸡一样的回来了。接着奶奶让我今天站在她旁边学做饺子馅。首先看到她把香菇、黑木耳用温水泡好，其次看到把绞碎的肉倒在锅里，把菜及鸡蛋，虾皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，这样已经有六个品种了，最后再倒下料酒、盐、油、味精、姜、葱拌匀、她动作很利索，只见三下五去二就把馅儿拌好了，我也跟着闻了闻，香喷喷的，使我直流口水。接着奶奶教我学包饺子了。只有一眨眼的功夫，奶奶包了一盒，数一数一共三十只，可我三只也没包好。奶奶手把手的教我包饺子的方法，我耐心地照着去做，终于越包越好看，越包质量越好，奶奶不停地夸我是好样的，这样增强了我的信心，我也越包越快，而且还跟奶奶比赛呢！

通过今天学习包饺子，不仅是我学到了技术，而且是我懂得了怎么做人，做人就要为别人着想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虚心的学习各种技能；做人就要做到老学到老。

学包饺子作文11

六一儿童节那天，学校组织我们包饺子，同学们把桌子推到一起，拿出饺子皮和馅，包饺子就开始了。

饺子皮白白嫩嫩的，像白色的绸缎一样，我轻轻拿起一个，把它贴在手心上，一手用勺子添上少许的芹菜好肉。真是看花容易绣花难啊！看别人包饺子动作那么娴熟，那么自然，饺子皮也很配合，乖巧地卧在手心里，而在我的手心上，它总是消停不下来。我费了好大的精力，才把它安稳下来。我像对待一个小婴儿一样轻轻把“被子”盖好，然后夹在大拇指和食之间，使劲一捏。哎呀！这饺子像穿了大一号的衣服一样，肚子扁扁地，“袖子”却长出一大截来。我沮丧地看着像一片树叶一样的饺子，心想：“这饺子怎么总和我作对啊！”

第一次的惨败激起我第二次挑战的决心，在又一次给饺子定型的时候，我只用了原来的三分之一的力，哈！这下子我应该成功了吧？我心里暗自得意，咦！手上什么东西滑滑的？我奇怪地低下头去看，天啊！黄色的汤水顺着没有包紧的洞口缓缓流下来，我赶紧采取措施救援，封住了洞口，但饺子已经不成样子了。

失败是成功之母，在包第三只饺子的时候，我吸取前两次失败的经验教训，终于包出一个有型的饺子，它的“领子”高高的，啤酒肚挺挺的，像一个神气的大老板，可爱极了。

随后，我又包了几个有模有样的饺子，整齐地立在盘子里。

皮包完了，馅用完了。盘子里的`饺子有的懒散的趴着；有的规整的立着；有的没有骨气的倚着别的饺子。但它们在我眼里一样的可爱，因为这是我亲手包的呢！

学包饺子作文12

今天是我人生中第一次包饺子。

放学后刚进家门，一股淡淡的清香扑鼻而来，顺着香气放眼望去，原来是妈妈剁好的饺子馅。想想平时吃的那美味饺子，我有些迫不及待，我大胆地做了个决定；自己动手，包饺子啰！

饺子皮软软的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我轻轻一拉，哇！小东西居然被我拉的像皮筋，这还能包饺子馅吗？

听说饺子是很难包的，我却不以为然，学着妈妈的样子，左手拿皮，右手挖馅。我把肉肉放进饺子皮儿里，淘气的肉馅总和我过不去。我往左捏，肉肉从右边探出头来。我又往右捏，他又从左边伸出头来。仿佛在说：“哈哈哈，就不让你捏，就是不让你捏，小丫头片子！”。我有些生气，却不放弃，我是谁？自称是女天才，不就是把肉肉放进面皮里吗，哼，姐还真不相信，这真能难倒我！。

我小心奕奕地将面皮放在菜板上，接着放肉馅，最后把口封起来。终于，我费了九牛二虎之力才把一个饺子包好。因为肉馅放的太多，我包了一个失败品。虽然是一个失败品，但我没有灰心。

接着我包了第二个，这次包的饺子像一个士兵一样，抬头，挺胸。感觉像有一身的.“肌肉”。第三个、第四个.....一个接着一个，一个比一个漂亮，那滑溜溜的肉馅再也不敢调皮了。

我满怀欢喜地抬头看了看妈妈，妈妈包了许多饺子，个个都很精致，再看看我包的。简直是天壤之别呀！我自叹不如，我得花多长时间才能有妈妈这般杰作呢？。

尽管我包了一堆难看的饺子，但心里还是很高兴的，因为我不但知道了看似容易做事难，还懂得了妈妈做的每一顿美食，要付出很多的辛劳。

学包饺子作文13

一年一度的春节又到了，鞭炮声此起彼伏，家里也洋溢了年的味道。

晚饭后，我们一家人围在桌子前，爸爸按剂子，姥姥擀皮儿，其他人都包饺子。我请求姥姥：“姥姥让我也包吧！”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推，说道：“不行，去去去，一边玩去。”姥爷说：“就让她包吧！”姥姥勉强地说：“好吧！”哼！竟然小看我，我可是有丰富的经验，我捏过橡皮泥！这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作：我先系围裙，结果不太理想，围裙太长了，我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手，嗯，小手好香呀，我包出的饺子一定香！

我拿起一张饺子皮儿，不管三七二十一地往里舀馅，我先捏左面，馅就往右面冒。我先捏右面，馅就往左面冒，我只好先捏上面，再捏两边。不过馅太多了，还是露了出来。我宣布：第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了！真是“看花容易绣花难”！没事，失败乃成功之母。

我又拿起一张皮儿。舀一点馅，吸取上一次的经验，再拨出去点儿馅，把它对折，先捏中间，再捏两边。这个饺子包完了，但是我发现一个问题，我的.饺子立不住，我是不是有点太自信了呢？

我决定再包一个，又拿起一张面皮儿。舀了一些馅，这次馅一定要比第一次少，比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下，我的饺子和别人不一样，我学着别人的样子包，有点像猪耳朵，不过也算成功了。我又包了几个，一个比一个好了，我太开心了！

包完饺子，我去卫生间洗手，镜子里出现了一张花猫脸，这不正是我吗？我嫣然一笑。姥爷大喊：“开饭喽！”我把我包的饺子都导在一个大碗里，蘸一点儿调料，尝一口，太香了！真是“世上无难事，只怕有心人呀”。一家人其乐融融，真是生活中的万花筒啊！

学包饺子作文14

星期天，我准备学包饺子。于是，妈妈一大早就去菜场买来了芹菜、猪肉、饺子皮。回到家后，又麻利地把饺子馅准备妥当。终于，万事俱备，只欠开包。

开始包饺子咯，妈妈先给我做了示范。只见妈妈拿了一张薄薄的饺子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在饺子皮的四周，再夹了一些肉馅放在饺子皮的中心位置，最后双手配合将饺子皮一捏一折，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。

呀，看起来挺简单嘛，我也心痒痒的，马上照着妈妈的样子开始包饺子。可是，我刚夹起肉馅准备转移阵地时，啪的一声，肉馅就掉地上了。屋漏偏逢连夜雨，不一会儿，啪啦，饺子皮也跟着会师去了。哎，出师不利！我只好重新拿来一张饺子皮，按妈妈的`步骤照猫画虎：放平、沾水，放馅，对折。正准备庆祝成功时，只见饺子皮被撑破了，就像张牙舞爪的魔鬼张开了大嘴朝我狞笑着。我闷闷不乐地坐在了一旁，哼！不包了！妈妈看出了我的心思，和颜悦色地对我说：不要气馁，当初我第一次包饺子时还不如你呢。慢慢来，多练习几次，一定能成功。加油！

在妈妈的鼓励下，我重拾信心，再次认真地包起了饺子。我小心地拿来一张饺子皮，一步一步地谨慎操作着，一边包一边总结刚才失败的原因，并及时处理终于到最后一步了，肉馅成功兜住，没跑！哈哈，一只漂亮的饺子包终于成功啦！望着端坐在砧板上的饺子，我的心里充满了成就感，仿佛漫步云端般快乐。于是，我包了一个又一个，越包越起劲，手法越来越娴熟。不一会儿，一排排队列整齐的饺子大军就出现在我们眼前，妈妈笑着向我竖起了大拇指！

通过这次学包饺子，也让我明白了一个道理：失败乃成功之母，只要及时总结经验教训，按照正确的方法，加上细心、耐心和信心，坚持练习，总会成功！

学包饺子作文15

“外婆，快醒醒！快醒醒！”早上，我乐得一大早就睡不着觉了，就把熟睡中的外婆叫了起来。因为，外婆今天要教我包饺子。

我拿着围裙，熟练地围上围裙后，在外婆的指点下就动手和面了。先拿出一个小盆，然后我就把面粉战战兢兢地倒进去，再一点一点的加水，开始揉面。“好凉，好粘手呀！”我大叫起来。外婆看着我哈哈大笑。终于，我揉好了面，一点点地洗掉手上像“口香糖”一样粘的面粉……

这时，外婆拿出一个小盆子，切了一些韭菜和胡萝卜丁，再打一个鸡蛋，加一点盐、味精提味，还有大蒜、生姜、花椒面……然后再加点香油，搅拌均匀，饺子馅就做好了。啊，闻起来可真香啊。

我拿来又细又短的小擀面杖，把揉好的面团放在桌子上，用擀面杖用力地反复擀，弄得满脸都是白白的'面粉，就像擦过粉饼一样。外婆笑我像个小花猫。

我用手背不停地擦额头上的汗水，我自言自语到：“可真累人啊！包饺子可真费劲。”外婆笑了起来：“包饺子不像你想象的那样简单，不过，包多了，就会熟练的。熟能生巧嘛。”

我终于可以动手包饺子啦！第一次：我一不留神手捏重了点，皮烂了，饺子馅涌了出来。唉，我就想：包饺子的轻重可真难掌握。第二次：我又尝试了一次，可又由于捏得太轻了，饺子还没下锅就散开了。第三次外婆教我了包饺子的技术，因此我依照外婆的“秘方”去做，第一个完整的饺子出世了。一个、两个……我们终于包完了饺子。我拍着手高兴地跳起来“耶！”外婆看着我语重心长肠说：“咱们做一件事，不能前功尽弃，也不能半途而废，只要依照大人的指点去做，用心去学，接受别人的意见，就一定能做好！”我点了点头。

今天，我学会了包饺子。