回味冬天作文

在现实生活或工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编精心整理的回味冬天作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

回味冬天作文1

俗话说“民以食为天”，咱们中国不论是街头小吃，还是宴席佳肴，都不少，比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中，最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋不仅味道好吃，做法也十分简易。先调好两个鸡蛋“跳”到锅里煎，到八分熟用锅铲铲成一块一块的，再弄出来放到盘子里。这时候，鸡蛋那诱人的味道已经散发出来，我已经迫不及待地想吃了。接着，再在锅里倒五毫升左右的油，煎到七八十度，再倒入开水，让西红柿丁儿在锅里游泳，而且这些顽皮的西红柿还时不时会溅出一点水花哩！接着把炒好的蛋倒入锅里，最后加入盐、葱花等一些调料，一盘令人回味无穷的家常小吃就出锅了。

既然菜做好了，接下来就是品尝的时间了。只见一块块西红柿和鸡蛋正在手牵着手，欢快地在跳舞呢！盘子里那红彤彤的汤，如同熊熊燃烧的火焰，十分引人注目，而那一片片葱花，好似小草般挺立在火焰之中。

我夹起一块鸡蛋先舔了舔上面的汤汁，那味道不禁让我暗暗赞叹：酸之中带有鸡蛋的鲜味儿，鲜之中又有着一丝甜味，这味道，胜过一切啊！我随手又夹起了一块西红柿丁儿，照我平常的习惯，当然是要放在汤里蘸一蘸啦，使西红柿上充满着香气，吃起来也更加爽口，这让人唇齿留香的西红柿炒鸡蛋就是我们这儿的一道家常美食。

“百闻不如一尝”，朋友，如果你想尝到我们这儿的西红柿炒鸡蛋，那在有空时一定要来我们的家乡——响水，来品尝这一道美味佳肴。

回味冬天作文2

爱，是一杯浓醇的咖啡，溶解着爱的味道；爱，是一道可口的饭菜，散发着爱的芳香；爱，是一泓清凉的泉水，流淌着爱的温度。母爱永远是人间最真情流露的爱，当然我对妈妈的爱也毫不逊色。那么今天我就想为妈妈做道菜。

我拿来一个土豆，先要把它的这层“花衣”脱掉。于是，我双手紧攥土豆，用削皮器为它削皮。双眼紧盯土豆，生怕漏下哪一个地方没有削到。它露出了真面目，一幅凹凸不平的样子，原来身上散布着许多斑点，样子可真不美观！

削掉斑点后，先用水冲洗干净，再拿刀来切成片状。这可要考验我的刀功了，于是我小心翼翼，犹犹豫豫地下了刀，没想到切起来还游刃有余。哗哗哗，一阵清脆的切菜声落在菜板上，留下了大大小小的几十道刀痕。三下五除二，脱掉外衣的土豆现了原形，穿着黄色外衣的土豆展现在了眼前。

土豆被我切的形状五花八门。有扁平状、有宽斜状、还有细丝状，真是奇形怪状呀！然后拿来葱，把葱切成细丝状，备用待会下锅。我第一次拧阀门，不知如何用力，担心拧坏阀门漏气，我用食指和拇指紧紧地捏着阀门，只听“哧”的一声，阀门拧开了，然后又去开炉灶阀门，拇指和食指用力摁住阀门，向左边旋转，又轻轻松开手，火点着了。开始正式炒土豆丝了：先倒入几勺油，以便热一下锅使油温升高。然后倒入葱花后煸香，由于我使劲压葱花，导致颜色变成了黑色……赶快放入切好的土豆，这时的我已经手忙脚乱了！这里煸炒葱花，那里准备放土豆。“刺啦啦”手一不小心被油星子溅到了，一阵疼痛无法忍受。早知道戴上手套了！此时的我深刻体味到家里的厨师，妈妈的辛苦，这么一道简单的菜，中间的过程都如此复杂，何况我整天吵着要妈妈做三、四盘美味佳肴菜！

我叫来妈妈来品尝这道菜时，只看到她的目光里噙着泪，翻滚在黑色的瞳仁里，可能包含着母亲对我长大了的欣慰吧！她只好一口一口地吃了下去，脸上洋溢出灿烂的笑容……

回味冬天作文3

轻轻打开冰箱，看到冰箱里琳琅满目的蔬菜水果，我的目光停留在三颗金黄色的圆滚滚的西红柿上，这柿子是刚刚从姥姥家的小院里摘回来的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆滚滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来，用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清便都流到了碗里，还有一点沾到了手上，有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里，然后将碗微微倾斜，纵向的快速搅动鸡蛋，不久便可以看到蛋黄已经被打散了，继续搅动直至蛋液融为一体。据说，这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净，在菜板上切成二厘米见方的小块。

打开燃气灶，把锅烧热，接着倒入少许食用油，待油烧至五成热，下蛋液，蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色，成为固态，用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到一边，待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用，盛出的鸡蛋色泽金黄，颇有些诱人。接着，向锅内再倒入少量食用油，油热后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西红柿块，轻轻地搅动，不久金黄色的浓汤便形成了，这时放入一些白纱糖，轻轻翻动，便于西红柿均匀吸收糖份，这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉，五香粉和盐。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，用铲子切成小块，反复翻炒，直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。

炒好了的西红柿甜中带酸，鸡蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的软，蛋香很快溢满整个口腔，汤汁咸甜知足，所有的食材相辅相成，简单而不单调。整道菜可以用一个词来形容——完美。

回味冬天作文4

那天，窗外的雪随着风姑娘曼妙的舞姿改变着姿态，变化多端。我的念想也如这雪突如其来——做饭。这是我人生中第一次“正式”做饭。爸爸妈妈还没回来，我便想给他们一个惊喜。

推开冰箱，有各种蔬菜：胡萝卜，土豆，青菜，香菇……冷藏柜中也有一些肉。哎，可惜无从下手。于是，我开始回忆起妈妈做饭时的情景：做饭先要洗菜，米饭……对，先淘米。说完就干，我按照妈妈以前放的米的数量，妈妈与也曾告诉过我要放大约一碗多一些。然后放入水盆中清洗，揉搓一下，再用清水冲洗干净后放一边把水滴干。最后放入电饭煲加入少许水插上插头，按一下按钮。大功告成。

接着，该炒菜了，我先制定了两道菜——青菜炒香菇，酸辣土豆丝（因为刚开始厨艺不精，所以荤菜没有考虑）我先把两个土豆，半把青菜，4个香菇洗干净了。于是用削皮刀将土豆脱“外套”，再用菜刀将土豆切丝。哎，因为平时没注意妈妈是如何切得，所以不知道如何下手，大的大小的小，有的还成了块，好几次切到了手，真是惨不忍睹啊！不一会儿，土豆已“千姿百态”，同时，香菇也成了片，青菜成了一段段，黄的，绿的，白的，颜色真鲜艳。然后，把切好的菜放在一边，再准备好油，盐，切好的小辣椒，醋。一切准备就绪。

我先打开煤气，油烟机，等锅烧热后放入一勺油，不一会儿，油就开始冒烟了。我抓了一大把青菜和香菇放入锅中，只听“滋”的一声，把我吓得“退避三舍”，但没办法，我只好硬着头皮去铲菜。这其中还有些小插曲——我居然把盐放了一大勺，尝时觉得咸便又加入一大勺糖，又因为烧焦了，这便成了名副其实的“黑暗料理”。

接着，我又炒了土豆丝，结果又因为醋放多了，以失败收场，但米饭还是成功的。

这次做饭虽然没成功，但得到了爸爸妈妈的认可，让我有所成长，虽是第一次，却在这冬天有了非凡的收获！

回味冬天作文5

生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的还是第一次做饭。

今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。

快到中午了，妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。我又连忙地把?菜拣好、洗净，准备来个?菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。

我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把?菜切好。切?菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。一盘?菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。

回味冬天作文6

周五晚上，我在家玩手机。突然，我听见了一种奇怪的声音咕噜咕噜噜咕噜原来我肚子里的午饭已经被我贪吃的小肚子消化光了，爸爸妈妈不在家，看来我只能自己做饭吃了。

思来想去，我决定做西红柿炒鸡蛋。哎！找来找去发现西红柿没了！看来只能用鸡蛋做炸馒头了。

首先，我把鸡蛋砸开，倒入碗中搅匀，碗里放点盐，把馒头切成厚薄一样的片状，再把火打开，往锅里倒油，等油熟时，我把切好的馒头放在鸡蛋里浸泡一下，接着放到锅里，鸡蛋包裹着馒头在锅里滋滋作响。我心想：做饭也没什么难的嘛！可是，正当我得意时，一粒油跳到我手上，滋的一声，啊！好疼啊！我叫道。于是我赶快开开水龙头，用凉水大军对那个在我手上滋滋作响的花生油发起进攻。就你个小花生油还想打败我？我自言自语道。经过长时间的清理，花生油君终于被我的凉水大军消灭了，可我忘记关火了，这时一转身发现锅着火了，我赶紧跑出去拿起电话，准备拨打119，突然我想到老师说的话：遇到困难不要慌，要见机行事。我又想起了以前在书上看到过：锅里一但起火，需要将火隔离于空气。想到这儿，我就立刻把锅盖盖在锅上，火就神奇的灭了。我只好把黑黑的锅重新刷干净，从新再来。

这一次我将火调小一点，翻馒头也更小心了，终于顺利地把饭做好了。我尝了尝，哎呀！真好吃！还有剩下的一些鸡蛋怎么办呢？有了！我想，我还可以做一个煎鸡蛋。好，就这么定了！

我把鸡蛋放好，把模具放在锅里，放上我喜欢的五角星形，我在上面撒了点青椒、葱花和香菜，顿时鸡蛋的香味飘满了整个屋子。我看着我的杰作，心花怒放，爸爸不知什么时候回来了，也在我旁边欣赏我的杰作。我高兴地请他一起品尝了我的厨艺，爸爸一尝后露出为我骄傲的表情，我更开心了。

这次做饭我得到了一个启发：只要不怕困难，而且对一件事下了功夫，最终就会做好。

回味冬天作文7

妇女节，全天下的妇女的节日，不知道她们自己有什么想法。

上午，我放家里的保姆阿姨一天假。因为今天是妇女节，所以我放她一天假，让她回到家里和家人一起享受天伦之乐。

今天是妇女节，我要亲自下厨，做一顿美味的午餐给妈妈吃，以午餐来报答妈妈对我的养育之恩。

这次午餐我决定做一道妈妈最喜欢吃的菜--糖炒土豆丝。我照着保姆阿姨平时做菜的样子，先把土豆去皮、洗净，然后把土豆放到菜板上切丝。因为我是第一次下厨，所以我右手紧握着菜刀，左手捏着土豆，我尽量使刀平稳，小心翼翼地切起土豆来……我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了。

在寒冷的今天，我擦去脸上的汗水(因为是第一次下厨，由于紧张出汗了)，打开煤气，开始了我的第二步炒菜方案，我把油放进锅里，就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然，我听见锅里发出了“吱、吱”的响声，我慌慌张张地把切好的土豆丝倒进锅里，接着，放糖进锅里，我用了“吃奶”的力气拿着锅铲来回的翻动着，担心菜会被我炒焦了，果然不出我所料，最后还是炒焦了。唉!此时此刻我才体会到炒菜的艰辛。

好不容易等到妈妈回来了，我拿出我的“战利品”，尽管菜的味道实在不怎么样，还带着焦味，米饭半生半熟，但妈妈吃得很香，我看到妈妈的眼里闪着喜悦的泪花。我奇怪地问妈妈：“我做的这么难吃，您为什么还吃得这么香呢?”妈妈笑着说：“因为是我懂事的女儿亲手做的，妈妈觉得这是我一生之中最好最香一顿饭。”

我不知道说什么，只是笑笑，低下头，内心说着，妈妈，您辛苦了，节日快乐!

回味冬天作文8

各位读者朋友们，不知你们是否会做饭，如果会，那请你继续看下去吧，如果不会……那请你也继续看吧，不过，千万不要轻易尝试，如果你真的要尝试的话，那请你做好后先给某些阿猫阿狗尝试一下，不然——后果自负，与本人无任何关系。

现在，正式授课。首先，你要想好要做什么饭。现在呀，我心情挺好，一会儿我给读者朋友们教个：龙凤呈祥、洪字鸡丝黄瓜、万字麻辣肚丝、御膳豆黄、芝麻卷、金糕、枣泥糕等等之类的什么菜，朋友们先不要激动或感谢我，因为我一寻思，这些菜如果我都会该有多好啊！对于我来讲，这些菜都是皮毛，学了没啥大用，这些菜再牛也都是副食罢了，所以，我决定要教给你们一个牛逼的主食，那就是家喻户晓的：鸡蛋面片。这个饭，可谓是超级实惠呀！单人份的成本只有4元钱

做饭第一部：做好一切预备工作。首先要买上1元钱的面，0.5元钱的菠菜，菠菜就随便切吧，不过要切大些。

然后买上一个大一点的洋芋洗干净切成几个边长为1。5cm的方块，再买上一个西红柿洗干净后切成小方块，最后打上两块鸡蛋倒进碗里，再往碗里滴几滴油去腥，再放入适当的盐。接下来，便是实践了。首先将灶火点着，倒上一勺油，至于勺子的大小，就用直径2cm的勺子吧。等油烧热后，将切好的洋芋倒进锅中炒，记住，将火不要放太大，不然会焦的。将洋芋炒略显金黄色时，便将切好的西红柿方块倒入锅中继续炒，炒上两三分钟后，便倒入两大碗水，此时不要急着放菠菜，菠菜不能早放，不然维生素会流失掉的。

等水烧到冒泡时便将菠菜放入锅中，将买来的面和准备好的鸡蛋也捎带着放入锅中吧！将面下了后等上一分钟甚至更短，然后随你的`口味放入其他调味品，此刻，你便可以吃上美味可口的鸡蛋面片了。

最后，还是要提醒一下各位，千万不要看完方法后立即尝试，还是再品味一下第一段吧！

回味冬天作文9

做饭今天，我要给妈妈做一顿饭，让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃，我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈上网的时间，我一定要做好晚餐，时间比较紧，我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门，查看有什么好东西。

哇,还真丰富！有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋，我小声嘀咕着，先打开电磁炉，把水烧干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜，然后迅速倒下一些油，马上后退了几步，因为我知道油会爆出来。接着，我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来，滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿，蛋蛋就成形了 ，还是金黄色的，看着让人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一个面，可惜那面已经有点糊了，我不想让另一面也变得黑乎乎的，于是就马上把荷包蛋装盘。

接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边，倒油，放姜丝，再放青菜香菇，一起翻炒，加盐和酱油，放水，闷锅，一会儿，这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练，可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧！刚才，我只放了一点酱油和盐，因为我怕太咸了。目前为止，就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时，我才突然想起了做饭，于是，匆匆忙忙地做起饭来。终于，大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，没放盐。又吃了一口青菜，太淡了，难吃,难吃！

最后，吃了一口饭，可饭是生的。“哎，这次计划又泡汤了！”我只好走进厨房，收起这些东西，等着妈妈来收拾这个残局吧！

回味冬天作文10

在我的记忆中，有许许多多的第一次，第一次自己走路去上特长班和学校，第一次独立看书，第一次知道自己是中国人，第一次欢快地叫“妈妈、爸爸”，结果叫成了“安安、爬爬”。第一次……

一个个第一次就像脚印，印在我成长的路上，刻在爸爸妈妈、爷爷奶奶的心里，常在我回忆往事的时候，冒出我的心田……然而最令我难忘的，是我第一次做饭。

那时我六岁，是一个炎热的暑假，爸爸和妈妈都上班去了，只有我一个人在家。当我肚子咕噜噜响起来，提醒我该吃饭的时候，时钟已经指向七点多了，可爸爸妈妈还没回来，电话也打不通。没有办法，我只能尝试自己做一顿晚餐了。

主食是什么呢？我一时百思不得其解，经过一段时间的苦思冥想，终于，一个完美无缺的计划在脑海中油然而生：做米饭！因为我只对米饭的做法有一点儿印象，其它的主食做法我一点儿也想不起来了，所以我开始做我有生以来第一次米饭。

我首先用勺子盛大米，我一勺，妈妈一勺，爸爸一勺，一会的功夫十勺米就放在了电饭煲里，又往电饭煲里舀了十大碗水，水应该比米饭多一点儿吧！我一边这样想一边又舀了一勺水。下面应该按什么按钮呢？忽然，一张白纸不偏不倚地落在我的眼前，我惊慌失措，大吃一惊，当我仔细看时，哈哈，老天都在帮我，是电饭煲说明书！我抓住了这最后一根希望的稻草，牢牢揪住，恐怕空喜一场。

我成功了！不到半个小时，香喷喷的米饭做好了，好多啊！我兴高采烈，这时，爸爸妈妈竟一起打开了们，踏进了我精心做的“米饭香喷喷之家”，他们很吃惊，也很高兴，和我一起共享了这超级大餐！

一个人只要通过自己的努力，就可以心想事成。因为我知道：劳动和努力后换来的果实是最甜的。

稍微停下你的脚步，品味那些你已拥有的“第一次”。那些发生在你身上的第一次，虽然只是小事，却让自己的那天那么与众不同……

回味冬天作文11

还没到周末时爸妈就告诉我这周他们不在家，让我去奶奶家吃饭。

但是这次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里还有土豆丝、鸡蛋，我可以试着做简单的清炒土豆丝和煎鸡蛋。

虽然爸妈周末大多都不在家，可是我一直也没有学着做饭，这次可真的算是我第一次下厨了。

虽然是第一次下厨，但是我一点都不慌。平时在家时总是给妈妈打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我还是懂一点点的。

在切菜时我还是先打开平板查了下土豆丝的做法，查好后我便开始切土豆丝了。我先把一个完整的土豆切成片，再四个一叠加切丝。虽然用的时间有点长，但是土豆还是被我切成丝了，虽然我的土豆丝有点肥有点粗，有点像土豆棒了。但是想想这是我切出来的，心里就满满的成就感。

鸡蛋是最容易的了，拿个碗把鸡蛋打下去，然后用筷子将蛋清和蛋黄搅拌一下，再加一点盐进蛋里面，待会直接把蛋倒进锅里就好了。

准备要炒的菜花了我四十分钟，想想妈妈平时在厨房里忙碌的身影，我顿时觉得妈妈真了不起。

炒菜是我比较怕的一件事，我怕热油溅到我，以前觉得好玩凑到炒菜的妈妈旁边时就被热油烫到了手，那真是可疼可疼了。

为了防止油溅到我身上，我把锅盖拿在手里防止受伤。炒了两个菜下来，虽然还是不免溅到了点热油，但是也了解点经验。那就是将菜拿低点放，这样油就不会溅到人身上。

做好两个菜用了两个小时，想想这两个小时我从手忙脚乱到半懵半懂，真的觉得做饭真的是一件需要时间实践的事情。尤其是我做出来的菜盐放多了、土豆丝粘锅、鸡蛋焦了之后。

虽然这是一次不怎么成功的做饭经历，但是过程也真的很有趣。

回味冬天作文12

寒假的一天傍晚，我正在写作业，妈妈回来了。妈妈一进门，就疲惫地躺在了床上。我问；“妈妈，你刚才去哪里了。妈妈说：“去街上了，我得好好休息休息。”看着妈妈劳累的样子，我心疼了，说：“妈妈，今天我帮您做饭。”

说起来容易，干起来可是不简单啊，我平时是饭来张口，衣来伸手的。今天在厨房里面弄得是手忙脚乱啊，我想到了妈妈日常照料全家的辛苦，以后我一定要帮助妈妈分担家务。在煮饭时候，我不知道该放多少的水，多了也不是，少了也不是，所以我就一下子放了一电饭锅的水，我想多了总比少了好吧。在炒菜的时候，我也不知道应该怎么做，于是我急忙找来妈妈的菜谱，按照着上面的步骤忙开了。嘿嘿，我连糖和盐都没有分清楚呢，只好迎着头皮做下去了。油烟太大了，开着油烟机也没有用，我想到妈妈每天要忍受这油烟，心中是多么的难受啊，以前的我总是太懒惰啦，每天生活的太娇惯了，以后一定要改正。

在我急的不知如何是好的时候，我得救星爸爸回来了。我们决定包饺子给妈妈吃。记得以前妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我本以为包饺子是十分简单的事情。迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。品尝自己包成的饺子时我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”我学会了坚强坚强，是我们生活组成的一部分。没有坚强就没有克服困难的勇气；没有坚强，就没有通向成功的动力。

回味冬天作文13

我经历的第一次有很多，随着时间的流逝，它们在我的脑海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回来了。只有那个第一次，我到至今都记忆犹新。

那是一个三八妇女节，学校放半天假，爸爸妈妈都不放假。我回家吃完饭，做完作业才两点三十分。于是我开始盘算今年三八节送妈妈什么礼物，以前都是做一个小贺卡，上面写上祝福语，再说一声“节日快乐”，唉!太俗气了。”要不.....今年给妈妈做顿饭吧，我想她一定高兴。我还有两个小时三十分钟，因为这是一个惊喜，所以我要抓紧时间。我是个菜鸟，所以挑两个简单的菜。“哈!我今晚的菜谱出炉，炒土豆丝加炒胡萝卜丝加香喷喷的白米饭!”“我知道很单调，可我是个菜鸟嘛!别的菜我又不会。其实重要的不是菜，是我的这一份孝心。

当女儿的只要心里有妈妈，哪怕只有一声：节日快乐，妈妈也会乐开花的。你说不是吗?蒸米饭最简单了。把米淘干净，不过不要淘太多遍，表面的维生素a会损失的。掏完米把它放进锅里，加上比米高一点的水，就可以啦。接下来是炒菜，这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好，切得我鼻涕一把，泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮，切丝泡在水里。土豆还算听话，胡萝卜可不一样了，好硬，让我切了半天。累得腰酸背痛的。切胡萝卜时我就在想：“妈妈给我做饭这么辛苦，我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。

正当我想到这时，楼下突然传来了脚步声，天呐!难道是妈妈回来了?不行!那我计划的这一切不就泡汤了。我听见她喊：“鹏鹏，妈妈回来了!”我的名字不叫鹏鹏啊，哦，是住在楼下的人啊!我得赶紧了。放油，下葱姜蒜土豆，一勺盐，半勺味精，加水再闷一会儿，出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候，只要锅里有霹雳啪啦的声音，我就赶紧逃到厨房外。为什么?油点不长眼。饭菜是小事，毁容是大事!

爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜，又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。

回味冬天作文14

从小到大，家里的每一顿饭菜都是靠外婆的两只手烧出来的。今天是重阳节，我便决定大显身手，帮外婆烧一顿可口的晚餐。

首先，我想了想今天要吃什么。有了！今天就吃西红柿炒鸡蛋吧。我从柜子里拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，外婆切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我又拿了个西红柿，这回，我切的西红柿比上回好多了，一片片，厚薄相等，匀称极了！然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，再把鸡蛋往桌面一磕，只听到“砰”的一声，嫩黄的蛋心从壳里流出来，流入碗中，我拿了三根筷子，准备和蛋，在和蛋的过程中，我又加入了一勺细盐和一点老酒，这样一来，鸡蛋炒熟后一定美味至极！等蛋清和蛋黄融合在一起，并冒出许多小泡泡时，我就把它们倒进热腾腾的锅里啦，接着，我把西红柿也倒了进去。拿锅铲不断地在锅里搅来搅去，等蛋都成块状时，便把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我手拿毛巾，小心翼翼地把锅揭开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿着锅铲搅了搅，并关了火。把这盘与众不同的西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，又别出心裁地把番茄都摆在了鸡蛋上面，形成了一朵花。一把盘子端到饭桌上，外婆就拍手叫绝。我看着外婆脸上甜蜜蜜的笑脸，心想：我下次一定要努力，争取把饭做的更好吃，更可口。

接着，我又做了炒豆角，这可是我的看家本领，每次做，外婆都会赞不绝口，我也都心安理得地接受了这个赞誉。

回味冬天作文15

这个双休日，老师给我们布置了一个有趣的作业，那就是亲自体验一下用虾做菜的乐趣。

首先，我和妈妈来到菜场里，我们在里面逛了一圈，发现虾的种类可真多啊!有滑皮虾·带籽虾·皮皮虾······最终，我们决定买一些活蹦乱跳的水白虾。一到家，我就迫不及待的把水白虾倒进一个水盆里，它们在水盆里欢快地跳来跳去。“再让你们高兴一会儿吧!等一下可就要变成我的口中美食喽!”开始做准备工作了，我先用自来水把水白虾清洗干净了。对了，我要做的是油焖水白虾，还要准备一些葱和蒜泥，不但可以增加香气，还可以增添色彩。

终于到我一试身手的时候了，我先点着火，锅里冒起了一缕缕白烟，等锅烧干后，我往锅里倒了一些油，油里不断的生出一些小气泡。妈妈告诉我该放葱和蒜泥进去了，我连忙把它们倒进锅里，只听见“噼里啪啦”的一阵响声，就像奏起了一首欢乐的进行曲。我赶紧用手抱住头，吓得躲到了一边。“干什么呢?还不快用铲子翻炒。”一旁的妈妈催促道。我立刻拿起铲子在锅里来回翻腾，没几下，浓浓的葱·蒜香味就迎面扑来。我拿起虾倒进滚烫的油锅里，虾在锅里拼命地挣扎着，上蹿下跳，希望能逃之夭夭，可最终还是一个个倒下了。我发现他们的身体由白色渐渐地转向红色，我又翻炒了几下，依次放入了盐·酱油·糖等调料，盖上锅盖，我开始有耐心地等待，一分钟·二分钟·三分钟······时间一分一秒得过去了。我闻到一股香气从锅里散发出来，我赶紧打开锅盖一看，原来汁已经收好了，浓郁的味道馋得我直流口水。我迫不及待的把虾装进盘子里，拿起筷子品尝起来。“哇!真是鲜美无比呀!”我对自己的杰作非常满意，妈妈尝了，也称赞我做得不错，还夸我是个“小厨师”呢!

哈哈，我终于亲手做了一道舟山海鲜，这次的体验真让我难忘呀!