（优）实用的包饺子日记10篇

一天终于结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，让我们一起认真地写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编整理的包饺子日记10篇，希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

一天中午，我家准备吃饺子，妈妈对我说：“你也来学学包饺子吧！”我高兴地说：“好呀！”

开始包饺子，妈妈对我说：“先把馅儿放到一张饺子皮里，然后把四边都捏一下，不能让饺子皮开一个”窗户“哟！”我说：“我知道！”却在心里想：“原来包饺子这么简单呀！”我包的时候，因为一个饺子捏半天“窗户”都是开的.，爸爸看见说：“这个饺子的皮干，捏不上，我去弄点水，就能捏上。”于是我给饺子皮上弄点水，饺子皮上的“窗户”就乖乖合上，我真高兴，又再包一个，包完又包一个……妈妈夸我越包越好，我心里美滋滋的。

今天我真开心，因为我能帮妈妈包饺子。

包饺子日记 篇2

我们在生活中有许多的第一次，比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。

大家都知道，饺子是中国人春节必吃的，人们把对新一年的祝福包进饺子里，吃到饺子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀，再把切好的白菜沫放入肉馅中，调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面，搓成长条后用刀将它切成大小均等的`面团并压扁，然后用擀面棍将它擀成面皮，一切准备完毕后开始包。外婆告诉我，包饺子不能着急，要先取适量拌好的馅放进皮儿里，再将皮儿从里向外折捏好，接着把两边折出褶儿。按照外婆的话，我尝试着包了第一个饺子，包的时候折了左边，馅从右边跑了出来，折了右边，左边又跑出了馅，这样折腾了几次，才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子，我有些泄气，不想包了。心想：这饺子也太难包啦。这时外婆说：“你可以再试试，只要相信自己，多练习，一定能包出漂亮的饺子的。”听了外婆的话，我又拿起一个皮儿包了起来，经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子，它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子，我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。

饺子包好了，就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅，一个接一个的跳入水中，不一会儿就漂了起来，我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右，热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子，我开心的笑啦！

包饺子日记 篇3

今年的寒假是短暂而又美好的，有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。

那天，爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上，然后用手一捏，一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏，可是，饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来，可是中间的馅儿又蹦了出来，弄得我手忙脚乱，一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态，便教我先把两边捏紧，然后再把中间捏紧，这样，饺子就包好了。但是，在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。

我按照爸爸说的去做，果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了，忙活了半天，终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的.水像翻滚的“云海”，我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去，好像屁股不停地被烫，在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢，看得我直发笑。

包饺子看起来是小菜一碟，到你真正做起来时，就觉得这碟小菜还真不好吃。

包饺子日记 篇4

太阳公公从东方升起，鸟儿叽叽喳喳地叫，好像在说：“太阳出来了，起床了！”今天我可高兴了，像一朵绽放的花儿，因为我要包饺子啦！

我们很早就起床了，我和妈妈手挽手走去超市，买了淡红淡红的鲜肉，又细又长、绿油油的韭菜，还有各种各样的调味品，还有一叠圆圆的饺子皮。

我们提着满满一袋菜，回到了家。我和妈妈分工，我洗韭菜，妈妈剁馅，一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上，拿起锋利的`菜刀，从左边切过来，“咔，咔，咔”；从右边切过去，“咔，咔，咔”；后来从后切过去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻个面，反反复复地切。不一会儿，一碗肉泥出现了。她加了一勺盐，一勺味精，用姜，蒜的碎末来调味。

这时，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起来十分新鲜。我把它切成碎末，倒进肉泥里，用勺子不停的搅拌。一会儿，一碗花花绿绿的肉泥出现了。

我们正准备包的时候，赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了，只有我和赵彤一起包饺子了。

我拿了一张饺子皮，摊在左手上，心里想：包饺子也不是很难嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺馅，就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的边缘。可是怎么也捏不拢，只有把饺子皱成一团，像包子一样。

唉，万事开头难啊，我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏，捏了好多个。

捏着捏着，我有些不耐烦了，就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了，也做了起来，真好笑呀！

饺子终于包完了。我们烧了一锅水，水烧开了，我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿，饺子浮了起来，像一群小鸭子在戏水，再不久，饺子就煮好了。

我们把饺子盛上来，津津有味地吃了起来。啊，自己做的饺子就是不一样！

包饺子日记 篇5

在我记忆的长河中，有许许多多美好的回忆，但令我难以忘怀的还是除夕包饺子。

今天早上，我和爸爸分工合作把春联贴好，姐姐和妈妈就负责家务。经过大家的齐心协力，一切都准备好了，我们就围在一起商量一下团圆饭吃什么好。爸爸首先提议：“不如我们出外面吃吧!”姐姐反对说：“团圆饭要在家里吃才有味道的嘛!不行，不行。”正当他们争论不休时，我突然有一个好主意：包饺子。我洋洋自得地说：“要不，今晚就包饺子吧!”“这主意不错，我赞成。”姐姐一副支持我的样子。最后，爸爸宣布今年的团圆饭就包饺子。

我和姐姐把家里布置得充满了年味。爸爸和妈妈就负责准备包饺子的原料，很快，一切都准备妥当，我们开始动手包饺子。我看见爸爸妈妈手指飞快地包着饺子，我眼睛瞪得大大的，真有点不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我说：“你会吗?”好胜的我不假思索地回答：“当然会了，今天就让你开开眼界。”我拿起饺子皮就往里塞饺子馅，一包，结果饺子皮被撑破了。他们哈哈大笑。“笑什么，人有失手，马有失蹄嘛。”我有点慌了。我又包了几个，我包的饺子和他们的相比起来，我的饺子扁扁的，显得更加难看了。

我只包了几个，大家就包完了。大家都想尝尝自己包的'饺子好不好吃。饺子煮熟了，我的饺子，几乎没有馅，但我仍然吃得津津有味，全家人围在一起吃团圆饭的感觉真的很好!

这件事令我难以忘怀，我不会忘记一家人在一起开心的感觉!

包饺子日记 篇6

上午，妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

奶奶买来了肉和韭菜，妈妈把肉和韭菜都切碎，搅拌在一起。妈妈搅啊搅，然而不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后，再加一个苹果吧！妈妈说。我一听，吃惊地张大了嘴巴，哇的一声叫了出来：苹果是水果，怎么能放进馅里呢？当然能喽！我心想：我的妈妈怎么那么有创新思维啊！

等妈妈拌好了苹果，我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉，再让小面团沾上干粉，而用手压扁。接着，妈妈拿起擀面杖，在面团上使劲滚动，同时转动面皮。一会儿工夫，一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的`面皮，我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了，然后我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖，飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是，我这边擀一下，那边擀一下，总算把面皮擀成圆形了，心想：这下妈妈总该满意了吧！我把面皮拿给妈妈看，妈妈看了，满意地点点头说：现在轮到你包饺子了。我太兴奋了，跳了起来，马上动手包饺子。

我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央，再把饺子皮对折。接着，我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了，于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈！这样好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

这次包饺子非常成功，让我享受到了生活的快乐！

包饺子日记 篇7

星期天早上起来，吃过早饭没有事可以做我就问妈妈，妈妈想了一下我们就包饺子吧，我和妈妈上街买点菜和面粉。

到家后妈妈把饺子馅和面粉弄好后，和妈妈包饺子，先把饺子馅放在面皮上用手把它对择起来，我照着妈妈样子做起来，一个接一个包好了我跟妈妈讲你看我包的怎麽样，妈妈笑着说小睿睿真的懂事能帮妈妈做事了是一个听话的'好孩子。但妈妈把我包好的饺子下锅煮到5分钟，妈妈笑了起来我问妈妈怎麽回事啊，妈妈讲你包的饺子分家了但是没有关系你能帮妈妈做事已经很不错了。我吃到了自己包的饺子心里高心及了还受到妈妈表杨非常开心，这个星期天我过的非常愉快乐。

包饺子日记 篇8

今天晚上，我和爸爸一回家就闻到一股很香的味道，原来，是老妈在包饺子呀！

包饺子的过程是这样的：先拿张饺子皮托在左手心，再在饺子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在饺子皮的中间，最后把饺子皮的一边向另外一边折起来，一个水饺就包好了。我和老妈和爸爸和弟弟包了各种各样的.水饺，很好看。我们包饺子玩得很开心！

到最后爸爸拿了两个一毛钱，我和爸爸各做了一个幸运饺子。饺子熟了，我们小心翼翼地吃着，生怕一不小心把硬币吃到肚子里。结果我们一个人也没有吃到，真是太扫兴了。我猜硬币一定在剩下的饺子里，明早我一定要把它吃掉。没想到，爸爸在洗碗的时候竟然看到了一个硬币，真是太有趣了。

包饺子日记 篇9

星期五放学后，回到家我望见外婆正在包饺子，外婆一只手拿着小竹板铲馅，另一只手拿着面皮，专管攥饺子，不但攥得快，而且饺子圆鼓鼓的。我看包饺子挺简单的，也就跟着外婆一齐包起了饺子，我才没包几个，个个都露了馅。这才让我明白包饺子有多么难了，外婆说：“做什么事情都得有耐心，要善始善终，不能半途而废，另外还要认真观察，仔细揣摩，掌握技巧。

这样才能学成个样貌，不然就一事无成。”我听了外婆说的话，我包了几个饺子，不是歪的，就是斜的`。但是，我没有灰心，我继续包。过了一会，我居然包出了几个像模像样的饺子，我有试着包了几个，嘿，一个比一个好看了！“我会包饺子了！”我高声对妈妈说着，心里开心极了。

包饺子日记 篇10

今天，我刚起床，便听见“当当当当”的剁肉(或是剁菜)声，我便知道了奶奶准备包饺子给我吃，但是我不会包饺子，便想和奶奶学包饺子 ，奶奶欣然同意了开始包了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了我十分羡慕奶奶的.饺子做得这么漂亮轮到我了，可是，捏了几次都不听使唤，饺子都是不成形，奶奶又给我做了个示范，不一会，一个漂亮的饺子就出来了我看看奶奶包的饺子，又看看自己的饺子，实在是“天上地下”我急得眼泪都快出来了，奶奶说：“不要急，慢慢来”我点了点头，认真的包起饺子来… …

“我终于会包饺子啦!”这句话一直被我说个不停。

奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢!

今天，我不但吃到了美味的饺子，还学会了包我们中国特有的食品———饺子你是不是也在为我高兴呢!