关于学包饺子日记范文八篇

一天又结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候写好总结，写好日记了。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编为大家收集的学包饺子日记8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

学包饺子日记 篇1

过年的时候中国人习惯吃饺子，今年过年我们全家也来包饺子。二姨爹是北方人，他可是包饺子的高手，于是我们都拜他为师，请他来教我们包饺子。

大姨准备好了饺子馅儿。就等二姨爹大显身手啦。只见他先把面粉倒进一个大盆子里，再加点儿水，接着用手和面，他使劲揉啊揉，不一会儿就揉好了一个大面团。他用小刀把面团切成小块，我们用手掌轻轻一按，小面团变成了小面饼，二姨爹右手拿着擀面棍儿，把小面饼擀成了一个个薄薄的.饺子皮。

开始包饺子了，我迫不及待地让二姨爹教我。二姨爹就像一位老师很耐心也很细心，我目不转睛地看着他的一举一动，恨不得马上学会。他先舀了一小勺饺子馅儿，他告诉我不要放太多馅儿，不然煮的时候饺子容易散架。然后用筷子蘸了一点水抹到饺子皮的边上，再用手一捏，一个饺子就包好了。啊，这可是高难度动作！我有点儿紧张，因为我害怕包不好别人笑话我，二姨爹好像看出了我的心思，对我说：“不要怕，来试试。”于是我学着二姨爹的样子试着包了一个饺子，啊，还不错！大伙儿都对我竖起了大拇指，夸我手真巧。我捧着我包的饺子爱不释手地看了又看，咦，这不是半个月亮吗？我似乎想到了月亮姐姐和太阳哥哥在一起聊天呢。我们包了很多饺子，饺子就像士兵一样排着整齐的队伍等着下锅呢！

过了一会儿，热气腾腾的饺子上桌了，我口水直流，迫不及待地拿起筷子夹了一个饺子就往嘴里放，哦哦哦，好烫！不过，味道真的好极了，吃着自己亲手包的饺子，我心里甜滋滋的。啊，过年一家人在一起包饺子真是一件幸福的事！

学包饺子日记 篇2

有一天，爸爸饿了，我想给爸爸做饭吃，就问姥姥：“姥姥，爸爸饿了，咱们给他做什么？”姥姥说：“爸爸最喜欢吃饺子，咱们就给他包饺子吧！”

我一听到包饺子，高兴极了，因为，我小时候最喜欢包饺子了，我终于可以再次享受小时的快乐感受了。

我到洗手间里洗好手，然后匆匆忙忙跑到厨房里。

到厨房，姥姥已拿来一个袋子，里面装的全部都是圆面片片，还有一个盆，里面装着馅儿，正在厨房等我呢！

首先，我拿了一片圆面片，再把馅儿装在圆面片一样的饺子皮里，然后捏一个日落的半个太阳的形状。

我一下子就包了一大堆饺子，“饺子包的差不多了。”姥姥说完后，就把饺子下到锅里，过了一会儿，一阵阵饺子的'香味飘到我和姥姥的鼻子里，饺子出锅了。

我们把饺子盛好，然后把它送到爸爸面前，叫他尝尝味道，爸爸说 ：“真香啊！”

看着他吃的那么香，我开心地笑了。

学包饺子日记 篇3

今天下午，奶奶教我包饺子。我先把手洗干净，然后，我就开始包饺子了。首先，我把肉馅放在饺子皮上，然后对折，我捏着左边，右边露，捏着右边，左边露，馅一会儿多，一会儿少。奶奶看我包的饺子很丑，笑着说：“你包的是饺子还是面饼。”我脸通红，心想：包饺子也是门学问。

这时，妈妈回来了，她看了看说其实包饺子很简单，先把饺子皮放在手上，再把肉馅放在饺子皮上，不能多，也不能少。再顺着皮边对折，再顺着皮的半边从头到尾捏一遍。这样一个饺子就成功了。我按照妈妈说的`包起来，一个接一个，我包了好多，果然比刚才有了进步。我终于学会包饺子了，我看着自己的成就心里别提有多高兴了!

学包饺子日记 篇4

妈妈今天早上对我说：“昊昊，我们今天包饺子。”我高兴地蹦了起来，因为我最喜欢吃饺子。到了晚上，妈妈拿了一个碗，往里面倒了点水，往里面放了一点盐，然后妈妈拿了一个盆，把面倒在盆里面和好面，把洒落的面粉和成个面团，然后拿个盆子盖在上面，等过去半个小时，菜也剁好了，面也好了，妈妈开始包饺子了，我对妈妈说：“妈妈今天你来教我包饺子好吗？”妈妈答应了，妈妈开始教我了，妈妈说：“先把一张皮放在手心上，馅不能多不能少，封口的.时候要把饺子皮往上捏。”

妈妈说完，我按照妈妈说的包了个饺子，妈妈说：“包的不错。”就这样妈妈包一个，我包一个，包了好久才包满一篦。妈妈把我包的饺子下到锅里，等熟了，妈妈尝了尝我的饺子说：“包的不错，再接再厉。”我今天真高兴，因为我学会了包饺子。

学包饺子日记 篇5

今天放学后，奶奶笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议，把手洗得干干净净，做好包饺子的准备。

只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着妈妈的样子，把饺皮的`两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，妈妈鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，妈妈包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着妈妈的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没妈妈的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。

我们这边加油包着，奶奶那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内。饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。

今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。

学包饺子日记 篇6

20xx年4月11日 星期五 天气晴

中秋节这天，爸爸一大早就去买肉，又买了韭菜和香菜说今天晚上给我们包饺子吃，我特别高兴。

爸爸一边洗牛肉一边和面，我和妈妈也来帮爸爸洗菜，妹妹也在那儿乱扔菜，过后我看到爸爸在飞速的切菜，我看到爸爸切了一些肥肉，我就叫爸爸不要切，爸爸说切些好吃，接着爸爸开始揉面，过了一会儿一个白白的`大球球就出来了，爸爸开始包了，爸爸擀面皮的速度非常快，一会儿就擀好了，开始放馅了，我问妈妈是不是可以放多可以放少啊？妈妈说“：不能，要放一样多。”

包好了爸爸说，放下锅没多久，那热气腾腾的饺子就出来了，我迫不及待的吃了一个，那饺子鲜嫩多汁，特别好吃。

学包饺子日记 篇7

晚上，我准备跟妈妈学包饺子，长这么大也吃过很多次饺子，但从来也没有帮大人包过饺子，这一次我一定要学会包饺子，以后多帮帮妈妈，学包饺子。

以前，也经常看到过妈妈包饺子，又要和面又要拌馅等，准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里，这可真是一件很麻烦的事。

今天是周六，爸爸、妈妈休息，平时他们工作都很忙，很少有时间在家包饺子，只有休息时才有机会做，中学生作文《学包饺子》。

要想晚上吃上美味的饺子，从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子，然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干，拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中，妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破，面和好放在一旁，过一些时就要揉一次，为的是让面更有韧劲，一会擀起皮来好用些。

这时菜里的水也控干了要开始切馅了，一定要把韭菜切均匀，再切一些姜、葱等佐料，这次吃的是韭菜鸡蛋馅的，当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了，妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的'盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料，就开始拌馅了，一定要把馅搅拌均匀。

现在一切准备就绪了，妈妈放好面板，取出刀、擀面棍放在一边待用，拿出和好的面开始做面剂，然后一个一个地把面剂擀成圆形的，然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里，一个一个的包起来，就这样反复地慢慢的包起来，我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子，大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子，过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。

我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看，但我总算也学会了该怎样包饺子，也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。

学包饺子日记 篇8

别看饺子很好吃，可是包饺子却是一门学问呢！今天，我就让外婆教我包饺子。我看着外婆做了几个，就学着她的样子做了起来。我先拿来一张饺子皮，用食指沾了点水，围着饺子皮的`边涂了一圈，用筷子夹了一些肉陷儿，放到皮上，把食指放到饺子皮后面，两个大拇指成八字形，然后用力一压。突然，饺子皮破了一个洞。原来，我的肉陷儿放得太多了，一压皮就破了。外婆还告诉我，如果肉陷儿太少也不行，这样就没有味道，不好吃了。于是，我又在外婆的指点下做了一个，终于做出了一个有模有样的饺子。我越做越起劲，整整做了满满一盘。

饺子煮熟了，我尝了一口，真不错。啊！品尝自己劳动成果的滋味真好！