《好吃的花生》幼儿园综合教案大纲

活动背景：

时下炒货店里花生很多，孩子们都喜欢吃花生，为了让孩子们了解花生、学剥花生，知道花生的作用，所以就选择了《好吃的花生》这一教学活动。

活动目标：

①探索剥花生的方法，感知花生的特征。

②学习用语言表达自己的感受和发现。

③体验亲自动手操作的乐趣。

活动准备：

花生若干盘，花生制品若干。

活动过程：

一、导入活动

①秋姑娘送来礼物看一看是什么？（花生）有几棵花生呀？（一棵花生）

②师：花生长在哪里？（根部）

二、认识花生

①摸一摸、看一看、摇一摇花生

⑴我们来摸一摸花生，摸上去有什么感觉？（粗糙）

⑵看一看花生上有什么？（花纹）

⑶摇一摇花生会怎么样呀？（响、动）

②探索剥花生的方法

⑴小朋友想不想知道花生里面有什么？我们把花生打开吧？

⑵花生可以怎么样打开呢？（剥、咬、敲）

幼儿打开花生的方法。

④认识花生米

⑴花生里面有什么呀？（花生米）

⑵数一数你的'花生壳里有几粒花生米？

T：花生里的花生米有的少有的多。

⑶我们再来看看花生米穿着什么颜色的衣服？（红衣服）

T：花生米的红衣服呀营养可丰富了可以吃、可以治病。

⑷现在请小朋友把花生米的红衣服脱掉，看看里面有什么？（白白的肉）

T：哦，一棵花生外面有硬硬的花生壳，花生壳里有花生米，白白的花生米穿着一件红衣服。

⑤吃花生

⑴T：小朋友想不想尝尝花生米呀？我们一起来尝尝手里的花生米吧。（花生米的红衣服也可以吃的）

⑵分享

T：花生米香不香呀？想不想再吃一点？我们可以剥给自己吃、剥给好朋友吃、也可以剥给老师吃，剥下来的花生壳呀还可以拼各种图案呢。

活动反思：在教学过程中，根据《幼儿园教育指导纲要》中的科学教育的目标是能运用各种感官，动手动脑，探究问题，我就设计了这么几个环节，第一个环节摸一摸、看一看、摇一摇花生，在这个环节中幼儿能充分运用感官去感知、操作和体会。在第二个环节探索剥花生的方法，充分调动幼儿动手动脑的积极性，让幼儿剥、摇敲来打开花生。为了养成幼儿探究问题的好习惯，设计了第三个环节认识花生米，抛出一些问题，让幼儿去思索。最后一个环节吃花生米包含了《纲要》中社会教育的目标乐意与人交往，合作和分享，突出了与人交往和分享，让孩子与人交往、与老师交往、分享花生米。