幼儿园小班美术《草莓奶油蛋糕》教案大纲

【活动目标】

1、能从食物中发现红色系色彩元素。

2、尝试用纸浆塑形并将其染色，体验色彩变幻和调色的乐趣。

3、感受制作纸浆蛋糕的乐趣。

【活动准备】

1、餐巾纸，水，颜料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教师事先做好的纸浆蛋糕。

2、各式各样的蛋糕图片（以草莓蛋糕为主）。

3、故事《给熊奶奶过生日》。

【活动过程】

一、欣赏故事，导入活动。

1、欣赏故事《给熊奶奶过生日》。

2、欣赏丰富多样的蛋糕图片，观察各种蛋糕的造型并感知草莓色。

3、师：小朋友们，熊奶奶今天过生日，我们来做一个好吃的蛋糕送给熊奶奶吧！大家一起来研究下怎么做一个特别又好吃的.蛋糕？

二、魔法变蛋糕，制作纸浆蛋糕。

1、出示范例纸浆蛋糕。

2、引导幼儿观察纸浆蛋糕的特别之处，想象它的制作方法。

3、探索用纸浆变奶油，制作纸浆蛋糕。

制作奶油的步骤：准备纸一浸湿餐巾纸并捣碎一准备糨糊一纸浆和糨糊混合一添颜料斗准备底板。

要点提示

（1）将餐巾纸或卫生纸浸湿后捣碎，如同搅拌面粉一样。

（2）用不同的颜料将纸浆染色，染出有草莓感觉的色彩：

先调入白色，再加入少许红色，一层层加，感受色彩的亮度和色泽的变化。

（3）用不同的方式将纸浆装点在倒扣的碗上，然后伸出手指，抹一抹、按按平。

整个小手在纸浆上面按一按，将奶油平铺在蛋糕上。再用手搓一搓，变一变，变出不同形状的奶油，作为蛋糕漂亮的花纹。将深颜色的奶油搓成小圆圆，便成了一个珍珠小球。用手指挖一块，轻轻捏两下，作为装饰物轻轻放到蛋糕上，边上还可以配上绿叶。

三、给熊奶奶送蛋糕，展示并欣赏蛋糕。

【评析】

爱吃是孩子的天性，每个孩子都是“食神”。在愉快的创作中充分感受红色系色彩元素。做中学，不仅锻炼了孩子的手部肌肉，而且加深了孩子对色彩的认识和运用。或许多年之后回忆起今天的这一幕：开心的制作，视如珍宝的作品，还有学到的一切……

附故事：给熊奶奶过生日

森林里的熊奶奶过生日，小动物们都在准备礼物。

小鸟啾啾对熊猫达达说：“达达呀，我们要送给熊奶奶什么礼物呢？对了，我唱首歌给熊奶奶听。”

熊猫达达说：“你的歌声这么好听，熊奶奶一定很高兴，对了，我来画张画送给熊奶奶。”

小鸟啾啾说：“你画的画这么好看，熊奶奶一定很高兴。”

啾啾和达达一起出门，准备到熊奶奶家吃蛋糕，他们在路上遇到了小老虎乖乖，啾啾问道：“乖乖，你要到哪里去呢？”

乖乖回答：“我要到熊奶奶家，跳舞给她看。祝熊奶奶生日快乐！”

于是，啾啾、达达和乖乖三个人一起来到熊奶奶家，一起祝贺熊奶奶生日快乐。熊奶奶真高兴！她送给大家一人一罐蜂蜜。

就这样，大家度过了快乐的一天！