我学会了炒鸡蛋四年级作文（精选41篇）

在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的我学会了炒鸡蛋四年级作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 1

今天早晨我吃的炒蛋跟以往不一样，你知道为什么吗？因为这是我自己炒的！

一大早，我就站在厨房里跟爸爸学炒鸡蛋。要知道，爸爸炒的蛋是全家一流的！爸爸指导我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，我小心翼翼地在碗边磕了一下，再使劲一掰，黄黄的“太阳”由“白云”托着慢慢地流进了碗里。我又找来一根筷子，将鸡蛋顺时针搅匀。“白云”渐渐地融入了“太阳”，金黄一片。

接下来，我把煤气开关打开，并点上火。蓝色的火苗顿时蹦出，像一圈蓝精灵在跳舞。我把铁锅放在灶上，倒上一点油，再把蛋汁倒进锅里。只听啪啪作响，蛋汁慢慢凝固成型。我又用铲子翻了两三次，以免糊锅。

蛋炒好了，因为翻的时候有些失误，所以不是圆形，而是三角形。不过，我尝了尝，觉得比以往香多了，就狼吞虎咽地吃掉了。

第一次学炒鸡蛋，我体会到，做炒蛋并不像想象的'那么难。而且，自己劳动的成果，格外香甜。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 2

今天星期天，可是爸爸和妈妈却要去外面读书，让我自己在家写作业。

写完作业，闲着没事，我眼中一亮，有了，我可以给爸爸妈妈做菜了，做什么呢？做一个鸡蛋炒柿子吧！我从冰箱里拿出4个鸡蛋，拿出2个柿子。打开电炒锅的电源，往锅里倒一些油。锅热了，油在锅里“滋啦滋啦”的往上下跳跃。我好不容易把鸡蛋倒进锅里，一股油烟从锅里冒了出来，模糊了我的眼睛。等烟冒完了，我才往锅里倒柿子，炒了炒，菜熟了，我就把菜放到盘子里。

爸爸妈妈回家了，满脸疑惑地问我：“这是你炒的'菜吗？”我故意说：“不是。”看到我手上有鸡蛋清的痕迹，妈妈说：“一定是你炒的。”我点点头，爸爸妈妈笑了，我也笑了。

这件事让我终生难忘，因为那天爸爸妈妈笑得十分开心。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 3

寒假里的一天，爸爸妈妈都去上班了，快中午了还没回来，我的肚子早就饿的"咕咕叫"了，我看"有机可乘"便系上围裙，开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋，两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里，用刀把洗好的西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。

然后就开始在厨房一试身手，我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了我抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，我赶紧把西红柿放进去，然后炒了几下，放了一点盐，等西红柿炒得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的."花"呀!我立刻用盘子盛了出来。

我正高兴，外面突然传来妈妈的声音，我眼珠一转，把菜端到饭桌上，大模大样地吃起来。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 4

刚放暑假，我闲着没事干，我看见妈妈在厨房里炒菜，我很奇怪，就问妈妈：“妈妈，您在干什么呢？”妈妈说：“我在炒你们最喜欢吃的---鸡蛋。”我好奇地问妈妈：“您教我怎么炒鸡蛋吗？”妈妈把炒鸡蛋的过程告诉了我。

我先从橱柜里拿了5个又大又圆的鸡蛋，又拿出了一个碗，然后，我按照妈妈的吩咐去做。我先把鸡蛋的壳打破，再把里面的蛋放进碗里，拿来一对筷子把鸡蛋搅均匀，又洗了一盘子备用，我接着把鸡蛋倒进锅里，手里着铲子学着妈妈的.样子把鸡蛋翻来翻去，过了几分钟，鸡蛋就炒熟了，我把它装进盘子，尝了一下。因为是我第一次学炒蛋，所以我做得没有妈妈那么好吃。妈妈走过对我说：“炒菜不是一下子就学会的，需要经过反复地练习，才能做出美味可口的菜。”

今天我终于学会了炒鸡蛋，我是不是很了不起？

我学会了炒鸡蛋四年级作文 5

今天中午，妈妈要教我炒鸡蛋，我高兴极了，赶紧围上围裙跟妈妈学。

妈妈拿了两个鸡蛋，把一个鸡蛋在碗边磕破，轻轻一抠蛋壳，蛋清、蛋黄就像滑冰一样滑进了碗里。我学着妈妈的样子打另一个鸡蛋，结果在抠开蛋壳的时候，碎蛋壳也随着蛋清和蛋黄混进了碗里。

开始搅拌了，妈妈教我用筷子顺着一个方向搅，我却搅不成，不是方向乱了，就是把蛋液弄到碗外面去了。当蛋清和蛋黄搅得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫时，就搅拌好了。

这时，妈妈把锅放在灶上倒进油。看着那热乎乎的油，我忍住害怕，快速地将蛋液往里一倒。只听“刺啦”一声，蛋液接触到油，冒起了白色的'大泡泡，犹如盛开的大菊花。妈妈让我用铲子快速翻炒，不一会儿，鸡蛋变成金黄色的了。

我把鸡蛋铲到盘子里，喜滋滋地端了出来。妈妈尝了一口说：“还不错。”我尝了一口，唉，有点淡，不过呢，我终于学会炒鸡蛋了。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 6

今天是周末，我想要吃炒鸡蛋，想到：以往都是爸爸妈妈炒鸡蛋让我吃，今天该轮到我了吧！于是，我便把爸爸这名大厨请进了厨房。

爸爸先教我打鸡蛋。一开始我打鸡蛋的时候把鸡蛋青都流到手上了，像鼻涕一样，粘粘的。而且碗里还有一点鸡蛋壳。爸爸说：“不要灰心，下面我们把盐撒在碗里。”“好的。”我激动的说。之后，我们把切好的`大葱放进了碗里，一直搅拌，等到鸡蛋起泡泡的时候才能停止。

打完鸡蛋后，在锅里放入油，等油烧热，再把鸡蛋倒进去，用锅铲在锅里翻炒，不一会儿，鸡蛋就好了。

鸡蛋熟了，我赶紧把它盛在碗里，端到餐桌上。一股香气迎面扑来，我尝了一口，说道：“今天的鸡蛋是我吃过最好吃的一次，因为这是我自己的劳动果实！”

我学会了炒鸡蛋四年级作文 7

“人是铁，饭是钢，一天不吃饿得慌。”周末，我向爸爸学做炒鸡蛋。

爸爸愉快地答应了，爸爸让我先洗锅，我马上把锅洗得发亮。我拿来鸡蛋，敲破蛋壳把蛋白和蛋黄放在碗里搅拌均匀。爸爸又叫我拿来油，我把油倒入锅里，打着火把油烧热，油像一个个小精灵，”嗞嗞“地向我手上扑来，突然，一滴油溅到我的手上，好热呀！我想：还没开始炒就光荣受伤了，不做了吧！又想：不行，我已经做了一半，不可以半途而废。于是，我接着做。我把鸡蛋放到锅里炒，爸爸在一旁边说：”快点翻炒，不然会糊了。“我连忙拿着铲子翻炒了几下，只见鸡蛋逐渐由黄黄的`液体变成滑滑的小黄块，而且颜色也加深了。炒好了，我把鸡蛋盛在盘子里端上桌。爸爸尝了一口，夸张地竖起大拇指大声说：“滑滑的，太好吃了！”我的心里甜滋滋的，我终于学会了炒鸡蛋了！有时间我让大家也尝尝我做的炒鸡蛋！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 8

妈妈说我是小王子，连炒蛋都不会，我心里很不服气，想：只是炒鸡蛋嘛，这种简单的事情，我肯定能做得很好！于是，我决定在吃饭时间大显身手。

终于挨到吃饭了，我兴冲冲地跟妈妈说：“妈妈，今天我要炒收给您吃。”“哟，我们家小袁长大了呢！”妈妈听了，笑眯眯地说。

开始炒蛋了，我先准备好食材。然后把蛋打进碗里，这时，我心想：炒蛋果然很简单。接着，为了调味，必须要放点盐。正在我洋洋得意之际，手突然一抖，只听“扑哧”一声响，整罐盐都扣入了碗中，我沮丧地说道：“唉——要重新来一遍了。”心里也打起了退堂鼓。妈妈鼓励我说：”孩子，做任何事情都要坚持到底，绝对不能半途而废，知道吗？“我用力地点了点头。

我决定再试一次。终于，功夫不负有心人，我成功啦！看着那盘金黄的炒蛋，心里比吃了蜜还甜。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 9

周末，妈妈有事出去了，我的肚子饿得咕咕直叫，我打开冰箱，发现冰箱里有鸡蛋。哦，有了，就炒鸡蛋吧!

我先小心翼翼地从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗。接着，把鸡蛋紧紧地贴着碗边，轻轻地磕了一下，蛋壳便露出了一条缝。我一连打了两个鸡蛋，它们俩好像小黄鸭一样在水里欢快地游泳。我又把小葱切段，和盐一起放进有鸡蛋的碗里，用筷子使劲搅拌着。搅拌完毕后，我再把锅架到煤气灶上，然后打火，向锅里倒油。等油锅热以后，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋接触到油，冒起白色的.大泡泡，我吓地直往后退。然后，我拿起锅铲使劲翻炒，不一会儿，一阵浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。我关掉火，把鸡蛋铲到盘里，喜滋滋地看了看炒鸡蛋。这时，门“吱呀”一声打开了，原来是妈妈，我端着“杰作”走过去，请妈妈品尝，妈妈夹了一块，尝了尝说：“真不愧是王大厨，做得太好吃了!”我心里乐开了花。

这是我有生以来第一次炒鸡蛋，我觉得特别骄傲，心里特别甜。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 10

有一天我在看电视的时候我看到了怎样做炒鸡蛋，我看了以后马上学着里面的样子来做．

首先将一个鸡蛋轻轻的打碎，把鸡蛋倒入一个干净的'碗里用筷子搅拌，再在锅子上加点油（提示：一定要等到油开始冒泡的时候才能倒下去哟！）再把搅散的鸡蛋到入锅中，一倒入锅中鸡蛋一下子就开始膨胀了，好想一朵朵小黄花，真好看．再用中火来炒，炒好了一面再用锅铲反一面再炒，反过来的那一面看起来金黄金黄的看上去很好吃，我的口水都已经有一米多长了．．．．．．等过一会再放点盐，等鸡蛋熟了再用锅铲把它铲成小块的，最后把火关了，洒上一些葱花，这样香喷喷的炒鸡蛋就做好了．

爸爸妈妈一进门就闻到了炒鸡蛋香，妈妈说：“我们家什么时候炒了鸡蛋啊？“我对妈妈说：“是我炒的．“我边说边把炒鸡蛋端出来，我们一家在饭桌上慢慢的品尝炒鸡蛋，爸爸妈妈边吃还边夸我做菜还做的不错，我决定我一定要把菜做的更好吃！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 11

我很喜欢吃炒鸡蛋，有时候我也会看妈妈做，在旁边帮忙打蛋，可我从没自己做过。

晚上，我又想吃炒鸡蛋，我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说：“你都看了很多次了，这次你试着自己炒了。”我说：“好的，我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋，打在碗里，我拿来鸡精和盐，先放了一点盐，再放了一点鸡精，然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里，把油烧热后，把准备好的鸡蛋倒进去，只听见啪啪的声音，油溅了出来，吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了，出来对我说：“没关系，慢慢来，你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开，拿起铲子，在妈妈的.指导下，一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。

吃着自己做的炒鸡蛋，我觉得特别香，特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 12

有一天，我对妈妈说：“今天我自己炒鸡蛋吃，因为看你炒鸡蛋都看熟了，今天就让我学着自己来炒鸡蛋吧！”

开始炒鸡蛋了，我回忆着妈妈以前炒鸡蛋的样子，然后就去拿了一根筷子、一个小碗和一个鸡蛋。

首先，我把鸡蛋往碗边一敲，然后混着裂缝把鸡蛋用力一掰，蛋液就流到碗里，再用筷子搅拌，一直搅到蛋黄和蛋清混合在一起为止，接着我就把锅放在煤气炉上，然后倒了一些油，开起火，等锅热了以后，我就把鸡蛋倒在锅里面，之后再翻炒几下再倒一些酱油就大功告成了。炒完后，我看见锅里飘起了一层泡泡，便问妈妈是什么，“那是你倒了很多油的关系。”妈妈回答说。

我吃着油腻腻的鸡蛋，虽然鸡蛋里放了太多油，但我还是觉得很好吃，因为这是我自己炒的'。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 13

我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，可是姥姥总不让我多吃，说是鸡蛋吃多了对身体不好。我想要是能学会做这道菜，就能天天吃这道菜了。于是我把想法告诉了姥姥。姥姥决定教我学做西红柿炒鸡蛋。

我拿了一个西红柿，先把它洗干净后切成片，然后我又把鸡蛋在碗沿边敲了一个小缝，双手把鸡蛋掰开，鸡蛋就流进了碗里。我往碗里放了一些眼，再用筷子用力搅拌，不一会儿鸡蛋就变成了黄色的液体。

开始准备炒菜了，我打开天然气，先把油倒进锅里。过了一会儿，油热了，我就把鸡蛋倒进锅中，等鸡蛋快要结成块时，我把它翻了个面，我发现鸡蛋液变成了鸡蛋饼。我用铲子把鸡蛋剁成块，又把番茄倒入锅中，在锅里翻炒了一会儿。快要出锅时，我又在锅中放了一些盐，在撒上点葱，就像一幅画一样。

我把炒好的菜盛出来，端上桌。一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋就做好了。

我的.绝招又多了一个——西红柿炒鸡蛋。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 14

今天，妈妈生病了，我想 ：“我烧点好吃的`给妈妈吃，希望妈妈的病好起来。”就这样想着想着，转眼间就到了中午，我想：“——今天就露一手，给你们大开眼界！”我就准备开始炒蛋，先将四个蛋打到碗里，“哇，那蛋黄真圆！”我说。然后我用一双筷子搅拌，我越搅越开心，越搅越难看。我一想起开心这两字就想起六个字：笑一笑十年少。这时候蛋搅拌好了，我又把一勺的盐放进去，继续搅拌。搅拌好以后，我想：“接下来干什么？对，是要炒了！”我先把电磁开关开起来，再把油放进去，小心地把蛋放进去，这时蛋慢慢地会膨胀，会变得松软起来。我再用铲子把蛋翻转，然后炒30秒，就可以倒进盘子里了。开饭了，爸爸妈妈吃了都说很好吃。我开心得不得了，我想：“以后我要烧更好吃的给爸爸妈妈吃。”

我学会了炒鸡蛋四年级作文 15

平时都是妈妈给我炒菜的。今天是星期日，我决定自己动手动脑亲自下厨房，烧我自己最喜欢吃的东西——西红柿炒鸡蛋。

我先系上围裙，拿砧板和菜刀，先把西红柿切成小块，这样，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四个鸡蛋打进去，快速得搅拌，大约30秒后，在蛋液里放盐、料酒有水再搅拌。

准备开始起锅，开了大火，把油倒进去烧热，再把蛋液扩散出去，接着用锅铲把凝固的.金黄的蛋翻炒几下，盛了上来，在一边上，锅中剩下一点油，我将切好的西红柿都倒了进去，我又翻炒，加了一勺盐，又继续炒，溢出了更多西红柿的汁了，然后刚才炒的蛋也放进去，加了点糖、味精，又翻炒了几下，盛入了盘中，我利麻得擦去盘边缘的汤汁，小心翼翼地端上桌。

我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味!这真是人间的美味佳肴啊!

我学会了炒鸡蛋四年级作文 16

有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃。

可是我并不会炒鸡蛋呀!该怎么炒呢?我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，“哦!对了。”我拍手高兴地叫道，“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到“刺啦”一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了。我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢?我把炒好的鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的.实在太多了的缘故。

吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 17

我很喜欢吃炒鸡蛋，很久以来，我一直盼着能自己做好让爸爸妈妈品尝一下，今天我终于如愿了。

一大早，我就让姥爷教我，我按姥爷说的，先拿两个鸡蛋和一个碗，姥爷说：“学炒鸡蛋，必须先学磕鸡蛋。”说着姥爷拿鸡蛋在碗边一磕，从鸡蛋裂开的地方向外一扒，鸡蛋就被轻松地磕到了碗里。我也试着磕了一个，可我一不小心把蛋壳掉进了碗里，只好把蛋壳夹出来。之后放入少许盐，打散鸡蛋，往锅里倒些花生油，把鸡蛋也倒进去，只听嗞嗞啦啦的声音，我，拿铲子翻炒了几下，鸡蛋表面起了一些小泡泡，等表面鸡蛋稍定型，便把鸡蛋翻过来，一会香味扑鼻而来，不一会鸡蛋就盛盘上桌了。我邀请大家来品尝，姥姥尝了说：“真好吃！”姥爷也说好吃，我尝了一口，的`确很好吃。

今天，我终于吃上了自己炒的鸡蛋，美中不足的是有点咸，不过我还是非常开心，下次我会做的更好。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 18

我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。

考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的'筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。

通过这件事，我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说：“你真棒”！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 19

放假了，放假了！盼星星盼月亮，终于，暑假来临了！

在暑假我们有很多很多的时光来学习，玩耍，丰富自己的生活技能。今天补完课，一进家门就闻到了阵阵香味，进到房间一看，原来，妈妈正在做饭，我问妈妈有什么需要帮忙的吗?妈妈笑眯眯的说：“在炒一个鸡蛋，我们就可以吃饭了！”只见妈妈打了四个鸡蛋在碗里，在放了一勺盐然后将鸡蛋打散，放在一边备用，妈妈在锅里倒上油，等油热了以后再到上鸡蛋 ，只听“兹”的一声，鸡蛋瞬间变得金黄，妈妈有翻炒了会儿，香喷喷的'炒鸡蛋出锅了，嗯，可真好吃！

下午跳完舞，回到家太饿了！家里又没人，那可怎么办，突然我灵光乍现，我自己炒个鸡蛋垫垫肚子吧，说干就干，我回忆着妈妈炒鸡蛋的样子，先打鸡蛋，放盐，倒油……嗯,香喷喷的鸡蛋做好了，“嗯，好香”尝一口，真好吃！

我又学会了一个生活技能，真是太开心了！妈妈以后再也不用担心我饿肚子了！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 20

今天是一个值得纪念的日子，因为我学会了炒蛋，怎么学会的呢？请听我慢慢叙述。

不知从什么时候起，我迷上了烧菜，于是，妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。

开始了，妈妈先对我说了一些具体步骤和小心事项等，就让我自由操作了。不料，我一进厨房看到那熊熊燃烧的火苗时，什么小心事项全忘到九宵云外去了，这该怎么办呀？这可急坏了我，胡乱烧一次算了。“哎呀！”刚才放进锅里的蛋呢？“不好！烧焦了！”

“唉，还是请妈妈出马吧。”

只见妈妈先去冰箱拿了4个鸡蛋，接着把老酒和酱油倒进一个小碗里，把蛋打碎后搅拌均匀，之后把火打到中火放少量的油后，将已打好的蛋倒入锅内，然后不停地翻滚，再把老酒和酱油倒入锅内，最后，盖上锅盖，不一会儿，一盘香喷喷的'炒蛋出锅了。我学妈妈做法炒了一遍，果然，香喷喷的炒蛋出锅了。

今天，我真的太开心了！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 21

上个星期日，我想给妈妈一个惊喜，准备自己做一道菜，于是我就选择了炒鸡蛋。

我先把两个鸡蛋从冰箱里拿出来，找来一个碗，可我刚把一个鸡蛋磕碎时，另一个鸡蛋滚走了，我连忙去抓住那个不听话的鸡蛋，可这个鸡蛋连壳掉了进去，我用筷子去夹它，可怎么也夹不上来，我又去拿勺子，可不但鸡蛋壳出来了，鸡蛋黄和青也跟着出来了，我灵机一动想了一个好办法：先把鸡蛋用勺子盛上来，底下接着一个小碗，再用筷子把鸡蛋黄和青夹到小碗里，啊！鸡蛋壳重要出来了！我又小心翼翼的把另一个鸡蛋磕进去，并把鸡蛋搅匀，再放上一些盐，又搅拌均匀。这时，我把洗好的锅放在火炉上，把火打开等油热了后我把鸡蛋倒在上面，用铲子把鸡蛋切分开，再抄一抄。最后我把炒好的.鸡蛋盛进盘子里。

完工了！我把这道菜端到桌子上，我感觉味道不是很好，但妈妈感觉很好吃。我感到了劳动的快乐。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 22

有一次，我趁妈妈不在家时，我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。

首先，我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅，搅得均匀就行了，然后再把气打开把火点上，把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候，油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来，我赶紧往后退了两步。我退完两步后，就不敢往前了，因为我很害怕。

才过了50秒我的信心也已经足了，就大胆的向前走了两步，小心翼翼地翻了翻鸡蛋，终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想：原来炒鸡蛋也很简单吗！也没有什么好害怕的`啊！

这时，妈妈回来了闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房走出来，妈妈吃惊的问：“微微，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的，你尝尝看怎么样？”妈妈高兴地摸着我的头，然后自豪地表扬了我：“真棒！”

从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 23

天，我到邻居家玩。玩没多久，天就暗了下来，我和邻居小依的肚子也都饿了。还好，邻居拿起了几粒鸡蛋说：“我会炒鸡蛋，我炒一盘我们一起吃！”我听了这句话，心里真不是滋味：小依竟然会炒鸡蛋，而我什么也不会，真丢人啊！我赶紧找了个借口回家叫妈妈教我炒鸡蛋。

回到家，我把我的'想法告诉了妈妈，妈妈听了，急忙找来材料教我炒鸡蛋。

我按照妈妈的方法做：先拿个碗和一双筷子，再拿鸡蛋，把鸡蛋轻轻打破，把里面的蛋清、蛋黄放入碗中，拿起筷子，均匀打蛋，打好了，放进锅内炒一炒，最后放上酱油，就大功告成。

我吃了自己做的炒鸡蛋，觉得好吃极了！心里暗暗高兴：耶！我又多了一项本领了！

晚上，我请全家人吃我炒的鸡蛋（配稀饭），爸爸妈妈说：“你炒鸡蛋的水平，我们自叹不如啦！”我想：我一定要好好努力，争取做一个爸爸妈妈满意的小厨师！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 24

每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领，那就是一一炒鸡蛋。

星期天这天我在家写作业，妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房，问妈妈做什么饭呢？这么香。妈妈说：“准备炒鸡蛋啦。”我连忙说我来吧！我的`拿手菜，说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里，就在这时，有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来，它是拿出来了，可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是，我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右，学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。

到炒鸡蛋的时候了，首先往锅里倒了一点油，再把鸡蛋放入锅中翻炒起来，不一会的功夫，金黄色，香喷喷的鸡蛋就出锅了。

全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋，别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃，我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 25

星期天的下午，妈妈教我炒鸡蛋。

首先妈妈教我打鸡蛋。鸡蛋在妈妈的手里非常听话，不到一秒钟，就乖乖躺在了碗里。可是鸡蛋在我手里却不听话，只听到“扑哧”一声，鸡蛋掉在了地上。我的'心一抽：妈妈平时非常爱干净，一定会批评我的。没想到，妈妈只对我说：“你这是第一次，多练几次就好了。”说着，妈妈把地上的鸡蛋擦干净，又拿来一个鸡蛋教我。我终于学会了打鸡蛋。

接下来把煤气灶打开，在炒锅里放上油。烧到七八成热，在放上鸡蛋，只听“哧”的一声，我吓得躲在了妈妈的身后。妈妈说：“不要怕，没有危险。”妈妈上我在鸡蛋上面均匀地洒上一小勺盐，过了一会儿，一盘香喷喷的鸡蛋出锅了。

经过妈妈的耐心指导，我终于学会了炒鸡蛋！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 26

今天，我突然对炒菜有了兴趣。于是，我毛毛糙糙地走进了厨房，想做一个葱花炒鸡蛋。

我找来大葱，把葱皮剥去，开始切起葱花来。由于我是第一次拿刀，所以心里很紧张，生怕切到手了，终于把葱花切完了。一下步就是打鸡蛋了，我把鸡蛋往碗边上一碰，把蛋壳往两边一分，看见的不是固体，而是是一种白黄相间的液体，摸上去滑滑的，让人觉得有些恶心。然后把葱花一起放进碗里，放些盐进去，用筷子扰匀。

接着，把刷干净了以后的锅加热，把里面的水烘干后再放油，等油微黄了把扰好的`葱花鸡蛋倒进锅里去，只听吱啦一声，没在油里的葱花鸡蛋就凝在一起了，为了受热均匀，要来回的翻炒，要不然会炒糊的。翻炒几分钟后，黄中带绿的葱花鸡蛋就可以出锅上桌了。

妈妈迫不及待的尝了一口，说：“太咸了，盐放多了吗？”我不好意思地摸了摸了鼻子，笑着点了点了头。爸爸却边吃边夸：“太好吃了！”可能是太饿了吧。

就这样，我学习会了葱花炒鸡蛋。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 27

今天，妈妈教我学一道菜：西红柿炒鸡蛋。妈妈给我教了步骤，我就自己开始做了。因为我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，所以做起菜来分外带劲。

首先，要准备半锅水，将水烧烫，接着把两个洗好的西红柿放入烫水中。这样把西红柿皮就裂开了，容易去皮。接着，我把西红柿拿出来，一手按着西红柿，一手用勺子把皮去掉。先把西红柿切成大块，又把大块切成了小块。打了两个鸡蛋，加点盐，把它充分搅匀，待用。

这些都准备好了，就可以开始炒了。首先把锅烧热，倒入适量的油。接着倒入搅拌好的'鸡蛋，待一面煎黄，翻到另一面煎成型，然后用铲子铲成小块，盛出放在小碗里。锅里再放一点油，油热倒入西红柿，翻炒一会儿，加入盐，多炒一会儿，把西红柿炒出汁水，最后加入炒好的鸡蛋，放一点切好的葱花。一盘香喷喷的西红柿就做好了。我迫不及待地尝了一口，味道真美，看来我的手艺不错！

哈哈，我学会了西红柿炒鸡蛋，我真高兴！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 28

我的拿手绝招是煎鸡蛋，我煎的鸡蛋比奶奶煎的还好吃呢！

我爱上煎鸡蛋的原因是因为我平常中午放学回到家里，奶奶在厨房炒菜时，我都要在一边看，特别是看到奶奶煎的鸡蛋嫩黄嫩黄的，又好看又好吃。那时，我就下定决心要学会煎鸡蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心记，奶奶也给我很多指点。

在奶奶的帮助下，感觉自己可以独立煎蛋了。但是，第一次尝试因为火太大，没有控制好火候，把蛋给煎糊了；第二次尝试也以失败而告终，虽没有煎糊，但是我心太急了，结果蛋没有熟；继续进行第三次尝试时吸取上两次失败的教训，终于也能像奶奶那样煎出好吃的煎蛋。虽然还是有点不小心，脸上被热油点给溅了一下，但比起成功的喜悦来，这点痛算得了什么！

为了让大家也欣赏我的手艺，我还把院里的'小朋友叫到我家，让他们品尝我的煎蛋，大家吃了都对我的手艺赞不绝口。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 29

星期二，我们今天上半天，我回到家后帮妈妈做饭，我也不会做什么高级饭菜，就会做几个普通菜，于是，我要做黄瓜菜，但是妈妈说要做炒鸡蛋，我不会，就跟妈妈学了起来。

做法听起来非常简单，不就先把锅烧热，放上油，打入鸡蛋就行了吗！我抢过妈妈的`地方，把锅烧热，放上油，刚刚打入鸡蛋，一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里，我赶紧关上火，把鸡蛋皮捡出来，第二次我仔细了，心里一直想着：一定要成功……可有因为过于紧张，鸡蛋皮口嗑大了，鸡蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么关键的地方漏掉了，真是太不应该了，这时妈妈看我泄气了，就走过来对我说：“加油！坚持，你一定会成功的‘’我又鼓起劲，认真的做起来，还是不成功，妈妈说：”我来教你，应该先把锅烧热，然后放上油，打鸡蛋时别慌张，打入后拿铲子铲一铲，就做成了。‘’我按妈妈说的做，果然成功了。

哎！什么事看来都不能说简单，实际做一做才知道。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 30

今天，我学会了一道菜番茄炒鸡蛋，以前都是看妈妈做，现在终于可以自己做了。

首先，从冰箱里取出鸡蛋，把鸡蛋敲碎，蛋黄坐着“蛋清滑滑梯”“嗞溜！”一声，掉在洁白的“小地板”上，拿出打蛋器，搅一搅，让鸡蛋随着“龙卷风”转圈吧！然后，取出西红柿，让她在热水里泡个热水澡吧！洗完之后，把皮剥掉，切成一块一块的。

做完准备工作之后，打开按钮，开火，把油宝宝进锅里，哎呀！糟糕！锅里还有水呢！看着油宝宝在“跳舞”我手忙脚乱的.把鸡蛋放入锅中，等鸡蛋气泡之后，翻一下，在翻一下鸡蛋成嫩黄之后，赶紧把迫不及待要进去的西红柿放进去，最后把盐均匀的洒上去，大功告成。

我端给妈妈，妈妈说好吃，弟弟也说好吃，我心里美滋滋的。最后我懂得了一个道理：只要敢于尝试，干什么事都可以成功！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 31

童年充满了快乐，其中一件事，就想耀眼的钻石，射出快乐的光芒。我学会了炒鸡蛋，这是我精诚所至，金石为开才做好的。接下来就跟我来看看吧！

一天早上，我睡醒了，看到爸爸妈妈正在睡觉，自己也很饿，所以我准备做个简单的食品给自己吃，顺便帮他们也做一份。我拿了个鸡蛋，再拿出筷子和碗。我先把鸡蛋敲一敲，再把它打开，放进碗里，用筷子拌了拌，倒进锅里，心想：我还没洗脸，干脆去洗个脸好了。“什么味道？”我赶忙跑到厨房，一看，原来是鸡蛋炒焦了。心想：哎，烦死了，烦死了不做了。可是……不做的话，我就没得吃了。所以我坚持了下去。我想着爸爸做的`样子，便做了起来。！“太棒了，我完成了！”我高兴地一蹦三尺高。

爸爸妈妈起床了，好奇地问：“这炒鸡蛋是谁做的呀？”“当然是我做的啦！”我骄傲地说。“宝贝儿，你真棒！”听到爸爸妈妈地赞扬，我开心地笑了。

今天，我明白了一个道理，只要你坚持就能做好一件事！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 32

今天，我和妈妈说想学做西红柿炒鸡蛋。

妈妈就先叫我拿了几个西红柿洗干净，然后手把手地教我把西红柿切成片，放在一边；接着又从冰箱中拿了几个鸡蛋，打碎在碗中搅拌均匀，妈妈告诉我，准备好了。妈妈又让我在锅中倒了一些油，点上火，等油烧热了，把西红柿片倒进锅里，加点盐不停地翻炒，等西红柿的汁被炒出来再用碗盛起来；又往锅里倒点油，把鸡蛋倒下去，我听到“刺啦”一声，鸡蛋不停地胀开，像一个圆圆的.向日葵，再把鸡蛋剁碎，接着把炒好的西红柿倒进锅里，不停的翻炒。不一会红彤彤、黄橙橙的西红柿炒鸡蛋做好了。

我小心翼翼地用碗把西红柿炒鸡蛋盛起来，端上桌子，请爷爷奶奶品尝，爷爷尝了一口，夸我说：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我说：“沈嘉怡，真能干”。望着笑眯眯的爸爸、妈妈我开心地说：“我下次还要学做更多的菜”。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 33

今天，我对妈妈说：“让我一个人做一次西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈听了爽快的答应了，我一听，高兴极了，到了烧饭的时间了，我跑进厨房，我先打开了冰箱拿出一个西红柿和两个鸡蛋。我把西红柿放进水池里开水龙头，“哗哗哗‘水出来了，开始洗西红柿。洗完了之后我拿出菜刀开始切西红柿。切好了备用。我再把鸡蛋打到碗里”咚咚咚“的捞开，接着我打开油烟机，发出”沙沙“的.声音。我把打好的鸡蛋倒进去，油锅里发出”吱吱“的声音，之后有几粒”小豆豆“掉在窝的手上。

啊，疼死了！忍着疼，我拿着锅铲把鸡蛋左翻翻右翻翻，上翻翻，下翻翻。鸡蛋终于炒好了，我再用锅铲把鸡蛋铲碎，变成一小块一小块的的，之后我把备用的西红柿拿出来放进里面一起炒，再放一点调料，不一会儿，喷香开口的西红柿炒鸡蛋就出锅了！

爸爸看了之后口水都流三千尺了！你呢？

我学会了炒鸡蛋四年级作文 34

今天早晨，妈妈在做饭，我就跑到妈妈跟前站着看妈妈做饭，妈妈看我很入迷，妈妈对我说，我也可以学着做一次饭菜，而且妈妈可以帮忙，我高兴极了！

我要做的菜是西红柿炒鸡蛋，首先准备两个西红柿和四个鸡蛋，把西红柿用热水烫皮撕掉，西红柿切成小块块。再把锅放到燃气灶上，小心翼翼的打火，我费了九牛二虎之力，终于点着了，然后再倒上油，等着油热。等的过程中，把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。等油热了，我赶忙把鸡蛋倒入锅里，一时间油花四溅，噼里啪啦。声音小的时候，我把西红柿倒入锅里，放入调料，翻炒一下，就完成了！一道美味的西红柿大功告成！！

在妈妈的帮助下，我学会了做菜，也知道了妈妈在家每天照顾我们，天天做饭的辛苦！我爱我的.妈妈，我爱我幸福的家，我会做一个听话的好孩子！

我学会了炒鸡蛋四年级作文 35

我平时很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，今天是星期日，正好有时间，就来做一道西红柿炒鸡蛋吧。

做菜可是一门技术活，首先准备一个碗和三个鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻地碰一下，蛋壳上就会出现一条缝，顺着那条缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄就顺着那条缝流了出来。我小心翼翼地把三个鸡蛋都打到碗里，把它们搅成糊状，再加点盐，然后点火，打开抽油烟机，朝锅里倒点油，把刚刚准备好的鸡蛋倒进去，加些葱花，炒一会儿，最后把鸡蛋盛进碗里。

接下来准备一碗热水和一个西红柿，把西红柿放进热水里泡一会儿后再把它拿出来，然后剥掉皮切成块状，朝锅里倒点油，把切好的西红柿放进锅里翻炒一会儿，再加点盐后接着炒，过会儿把之前炒好的`鸡蛋也倒进去，加一点清水，翻炒两下，一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋就可以出锅啦!

这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，吃着自己做的菜，觉得格外香，也让我懂得了凡事都要勇于尝试的道理。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 36

今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的.样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 37

童年像一个星空，里面有许多星星，星星有大有小、有明有暗，每一个星星都记录了我成长的一件事，但随着年龄的增长，有些事情已经忘记，但在那最大最亮的星星里面的事却让我难以忘怀，它就是第一次炒鸡蛋。

那时一个星期天的'早晨，我早早的起了床，肚子饿了，可是吃什么好呢？我走到厨房寻找食物，对了！我自己做一顿饭吧，我打算炒鸡蛋。

开始做了，我小心翼翼地打开煤气，倒上少量的油，油在锅里发出“吱吱”的声音，响声惊醒了妈妈，妈妈来到厨房见我打算炒鸡蛋，便耐心的指导我，“快，快打鸡蛋。”妈妈说，我拿起两个鸡蛋把他们在锅沿上轻轻一磕，在两手一掰，按照这种方法，把它们依次打入锅中，“快把鸡蛋翻过来。”妈妈的声音再次在我耳边响起，我赶紧拿起铲子在锅里翻炒几下，过了一会，香喷喷的鸡蛋出锅了。在以后的日子里，我经常练习，现在炒鸡蛋已成为我最拿手的了。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 38

我学会了炒鸡蛋老师为了培养我们的动手能力，让大家做一些力所能及的家务事，老师布置了一项特殊的作业内容是：“炒鸡蛋。”我一回家就冲着“二老”高喊到：“快，快教我炒鸡蛋。”“二老”爽快地答应：“行，没问题。”看，“二老”多么支持我呀！我跑进厨房，打开冰箱，拿出四个鸡蛋，妈妈站在我身边像教官一样指挥，我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋就裂缝了，然后用俩大拇指轻轻一掰，蛋清和蛋黄都跑入碗中，我放入一点点盐，拿出筷子把鸡蛋搅拌均匀，一切准备就绪，只等开炒。把锅放在灶台上，打开火，倒入适量的油，等到油咝咝冒烟的时候，把鸡蛋倒入锅中，用铲子不停的'翻炒，我拿出一个盘子，用铲子把鸡蛋盛进盘中。望着金灿灿飘着香味的鸡蛋，我心里一阵阵喜悦，我吃了一口，好吃极了，原来劳动最有滋味。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 39

有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃，可是我并不会炒鸡蛋呀！该怎么炒呢？我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，“哦！对了。”我拍手高兴地叫道，“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到“刺啦”一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了，我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢？我把炒好的`鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。

吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 40

暑假期间，我在家跟妈妈学会了做一道菜，菜名——西红柿炒鸡蛋。

首先，妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了，妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再加点盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后切成小丁块的'形状。准备工作就绪，我先把锅洗干净再用抹布擦干，打开火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了

我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香”我兴奋的拍了拍手，哈哈，我终于学会西红柿炒鸡蛋了。

我学会了炒鸡蛋四年级作文 41

“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢！

昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧！”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛！”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀！”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀！”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来！”在妈妈的`鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。

通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功！