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【精选】四年级包饺子作文锦集六篇

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在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编整理的四年级包饺子作文6篇,希望对大家有所帮助。

【精选】四年级包饺子作文锦集六篇

四年级包饺子作文 篇1

按照我们中国人的传统,过大年是一定要吃饺子的。今年除夕,我体验了包饺子的全部过程,让我受益匪浅。说到包饺子,我爸爸可是高手了!因为他从小在北方长大。我可是认真地拜师学艺哦!

说做就做,爸爸告诉我先把面粉放入盆中,加上适量的温水做成面团。说起来简单,可做起来就难了。我给面粉里加了一点水,用手搅了搅,面粉粘得满手白白的。我使出了吃奶的劲儿,也没有把面团做好。爸爸在旁边鼓励我说:再加点水,双手去揉!说来也怪,那些小面块在我的翻揉下,终于变成了一个又白又光滑的大面团了。

接下来,要跟着爸爸学做饺子馅了。爸爸让我把剁好的肉馅和姜末放在一个盆里,加上香油搅搅,再把料酒、盐、生抽、大葱等调料拌入,一起搅一搅,香喷喷的饺子馅就做好了。

爸爸把做好的面团在面板上揉了几下,搓成长条,再切成一个个小长方形的'面团。爸爸教我压扁这些面团,擀成饺子皮。我试着擀了几个,不是擀到手上疼得我直叫,就是把面团擀成了长条。我有点心灰意冷了。爸爸鼓励我说:世上无难事,只怕有心人,多擀几个就会了。我听了爸爸的话,心想,干什么事都不能半途而废呀。我多擀了几个,终于把饺子皮擀圆了。看到爸爸满意的笑容,我心里美滋滋的。

开始包饺子喽!这可是个技术活哦!只见爸爸把一个饺子皮平放在手上,用筷子夹起一大块馅放在饺子皮正中间,然后对折,两手用力一捏,一个饺子就成型了。我照着爸爸的样子用手一捏,饺子皮被我拉破了。唉!又失败了!爸爸语重心长地对我说:孩子,其实包饺子不难,只要用心去包,肯定能包好。就象我们学习一样,只要用心,就能成功。听了爸爸的话,我又开始包了起来,经过多次的练习,我终于包出了外形美观的饺子了。

最后,我们把做好的饺子下了锅。不多时,一股香气扑鼻而来,热气腾腾的饺子出锅了,我迫不及待地夹一个饺子品尝起来,哇!真好吃啊!

通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要下功夫,肯定能够做成功的!

四年级包饺子作文 篇2

过年了,我家每年都要包饺子。南方人喜欢吃水饺,我也不例外。但今天我可不能光顾着吃,我长大了,得自己学会包饺子,许多事得去尝试。

“笃笃笃……”这是奶奶在剁饺子馅。因为全家都爱吃饺子,所以馅儿和皮便准备了不少。我将手洗干净,再用毛巾擦干。奶奶拿着擀面杖,娴熟地擀着一块块面皮。妈妈拿起一块饺子皮,用筷子把一些肉馅放进去,再把饺子边捏拢,然后两个手指灵活的转动,不到两秒就捏出了好看的花边。我也学着妈妈的样子,一步一步跟着做。但包饺子可没那么容易,在装馅的.步骤我就出了问题:控制不好量。一会儿加一些,一会儿又得挑出一些。如此反反复复,我也摸索到了一些规律。饺子肉得刚好,吃起来口感更好,只需两筷子,而且必须只夹到筷子头的部位。

解决了这个难题,我又遇到了另一个难关:捏花边。这可是个技术活,需要头脑灵活、速度快。可我有时候光顾着一头,另一头就“露馅”了。我尝试半天,还是没能成功,做出来的既不像饺子也不像饼。我十分沮丧,难过得快要哭出来。这时,妈妈走过来,对我笑着说:“没事的啦。我第一次还没你做的好呢。凡是不能急于求成,要想做的好,首先要细心。来,我教你。”妈妈拉着我的手,一边做一边讲它的技巧。慢慢地,我做的一个比一个好,看着它们鼓鼓的小嘴,我开心地笑了,心里像吃了蜜一样甜。

一碗清淡的水饺,蕴含我数不清的汗水与努力。同时也让我明白了:只要能坚持下去,就一定会有所收获!一句话,一件事,使我终身难忘。

四年级包饺子作文 篇3

星期天的早上,我看一会儿书,就去看妈妈包饺子。看着妈妈包的.饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。

我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多,饺子皮被撑破。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做一下示范。我看明白后,又认真地包起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好。”

我练几次后,终于包出好看的饺子。我心里可高兴。

四年级包饺子作文 篇4

今天是我第一次包饺子,我感到有点兴奋和激动。

我们包的是荠菜鲜肉水饺,奶奶先准备了3两荠菜,一斤鲜肉末和30张面皮,咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均匀地搅拌在一起,再加了3勺盐和适量的香油。这样,饺子馅就准备完工啦。

接着是拿起饺子皮来包饺子了,奶奶教我先把饺子皮摊开,再用勺子舀一勺馅料放在皮子上,奶奶叮嘱我:馅料千万不可以放太多,一定要适中,不然就包不住了,放好馅料后,将饺子皮对折捏紧,一个饺子就成了。可是我有一点贪心,想多放点馅料好吃,于是就放了一大勺,结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次,我吸取教训,只放了一点点馅料,结果包出的饺子好像长了两个大耳朵,奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口,我发现不仅寡淡无味,就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次,我放了大半勺馅料,把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来,也没有长出耳朵,奶奶帮我煮好后,我尝了一口,嗯,味道比前两次都要好。于是,我就照这样包了30个水饺。

水饺包好后,开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水,再用大火把水烧开,接着就是主角——水饺上场了,放入锅内,等大火再次烧开后加小半碗冷水,继续烧开后再用小火煮5分钟左右,水饺就可以盛出来享用了。

望着香喷喷、热腾腾的饺子,我尝了一个,真是太好吃了,不仅皮薄,馅大,汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个,也许是因为自己包的缘故吧,让我感觉到以前经常吃的如此简单的`食物,其实也有着其奥妙和复杂的一面,真是一次愉快的体验啊!

四年级包饺子作文 篇5

周末,是我们最快乐的时光,只要作业一做完,就可以做自己喜欢做的事情。瞧,我找到了一个乐子——包饺子。

买材料——千辛万苦

为了这饺子皮啊,我和妈妈跑了两个菜场,最后在东山菜市场的后面才找到呢!接下来,我们又去了东山菜市场的二楼买了一斤猪肉,又小跑到一楼,转了一圈才找到了卖蔬菜的地方买了一小把绿油油的韭菜,满载而归了。

做肉馅——排山倒海

回到家后,我连忙换好鞋,开始做饺子馅了。在妈妈的指导下,小公主——我,终于洗好了肉和韭菜。接着,我拿起了菜刀,把放在刀砧板上的肉先切成一小块一小块。之后,我又把肉块拼命地剁了起来,把肉沫溅得满地都是。哎,都怪我平常不做家务,这下小公主可在家出丑了。我把又洗了一遍的的肉沫放在一边的碗里,又拿出韭菜,学着妈妈的样儿,把韭菜切成差不多三毫米。可谁想鹦鹉学舌的.我把韭菜切得有的长有的短,跟爸爸的头发一样,参差不齐。买来的东西勉强切好了!接下来,我把韭菜放在肉沫里,再放上作料和鸡蛋搅拌在一起——饺子馅总算做好了。

包饺子——精益求精

我把饺子馅摆在一旁,拿出雪白的饺子皮。把饺子皮放在饺子模里,再用小勺子把馅儿挖出来,放在沾了水的饺子皮上,然后把饺子模一合上来——一个饺子便做好了。可我却把馅儿放多了,瞧,肉都挤出来了!紧接着,我又减少了馅儿的量,包了第二个,哈哈,一个完美无缺的“元宝”做好了!

不知不觉中,饺子做完了,我数了数,竟包了50几个。我连忙拿了几个去煮。小公主也是个包饺子的能手啊!

吃饺子——狼吞虎咽

一分钟过去了,五分钟过去了……十五分钟终于到了。我迫不及待地拿出了饺子,一股香气扑鼻而来。把爸爸妈妈全吸引过来了,二话没说,接过筷子便狼吞虎咽起来。我也钻进去猛吃了起来。

我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。它不仅锻炼我们这些小皇帝小公主的动手能力,还让我们更爱做家务了呢!不信,就去试试。

四年级包饺子作文 篇6

过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。

首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。

备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。

第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的.边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。

我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!

下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。

然后把20个左右的饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。

我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

包饺子,你们学会了吗?