枸酱悠悠散文

1969年，我哥哥左增华在海军当兵，我刚由新疆军区部队解甲、被安置在乌鲁木齐——北京70、69次旅客列车上、当了广播员，父亲是铁路管子工，上班在哈密。我跟父母亲一起生活，家在乌鲁木齐市二宫。

哥哥获准天山探亲，我们哥俩商量妥了：先会于北京。

12月21日夜，他进站接上了我值乘的、晚点的70次——全国没有正点列车，22日11时25分返归。

只有一上午时间，我陪他在东单、王府井——近离北京站的地方，给父母亲买礼物。最主要的使命是给父亲买一瓶酒，空国不见的稀罕物啊！首都一样不好买——凭本、限购，一个月一瓶。用军人通行证，也可以买一瓶，盖戳为记，甭打算多买，唉！只找见了本地的二锅头，一块七。我家的老根就在北京，哥哥不愿意让仅有的权利廉价出手，他一心要给经年劳作的父亲新鲜的刺激！苍天不负有心人呐，哈哈，在崇文门菜市场碰上了习酒，早有名气，两块六，嘿嘿，够厉害的呦！哥哥眉开眼笑！

磨磨蹭蹭，熬到终点、退勤回家后，父亲对衣服、鞋帽都没拿正眼瞧，两手握住习酒，二目烁烁发光、朗声大笑、频频点头，马上打开，口对口抿了一点，噙了一会儿，才徐徐咽下。他能享受的只是兵团石河子出的、凭购粮本买回来的散白酒哇！

在“停产闹革命”、武斗硬碰硬的畸形岁月，习酒艰难地出着，给极度荒凉的市场亮出来了一朵令人瞠目结舌的奇葩，给天山脚下我的普通人之家酿造出了多么温馨的情谊啊！

向大西南，深深鞠躬喽！

到80年代，乌鲁木齐市有了习酒倩影，父亲对她情有独钟，一拎就是两瓶，那叫高兴、得意！

进了90年代，哎哟唯，全新疆到处可见多姿多彩的习酒了，满头白发的'父亲乐得屁颠屁颠地！他说：名牌就是名牌，味纯正，绝不掉链子、丢人，作！

呵呵，言之有理哦！贵州的酿酒起于何时?据现有资料可知早在二千一百年前的战国时代，贵州的青山绿水间就无处不飘酒香。据文献载，当时贵州一带就生产一种拘酱酒了。司马迁《史记》云，西汉武帝刘彻建元六年(公元前135年)唐蒙出使南越,经过习水地区见"枸酱",将其献武帝,获得武帝"甘美之"的赞叹。诗人陈熙晋"尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家枸酱知何物,赚得唐蒙习部来"的诗句，就是对习酒酿酒历史的佐证。习酒独用其井，投料、酿制，一丝不苟、环环紧扣，不知何谓以次充好、以假乱真跟偷工减料，不敢自毁长城。习酒之所以经久不衰，根基在诚信，流传靠诚信，百折不挠、枝繁叶茂尤赖诚信尔！坚守国风，传承正宗！可褒可贬、雷鸣电闪，起伏跌宕、吹拉弹唱，张弛急缓、敞肝亮胆，节奏有脚、慢行快跑。原汁原味不变，各族同胞点赞。《管子-牧民》曰：“国有四维，一维绝则倾，二维绝则危，三维绝则覆，四维绝则灭。何谓四维。一曰礼，二曰义，三曰廉，四曰耻。”欧阳修论曰：“礼义廉耻，国之四维。四维不张，国乃灭亡。”（《新五代史》卷五十四，《冯道传》序）四维，四立柱也，基石惟一：诚信也！以诚信施礼、以诚信怀义、以诚信持廉、以诚信知耻。四维大张，遍地阳光。

帅哉，贵州习酒靓丽； 妙哉，贵州习酒酷毙！