饺子美味飘香 良母辛苦难当散文

早晨看见朋友空间心情：大概意思是，孩子马上要开学了，好多好吃的还没给孩子做过来呢。我孩子看见了，非常感慨，说：“你看人家这妈当的！啊？……”

言外之意非常明确。我于是申诉我的理由：一、上班太忙。二、做的饭菜没人赏光。我孩子接着控诉我：饭菜手艺实在不敢恭维，跟以前判若两人，严重的退化！

我接着申辩：不是我的手艺不好，是你的口味在发生变化。为了挽回良母的优秀形象，我决定开始好好做饭了，今天中午就来包饺子，让她还指责我的手艺？瞧好吧！撑住你！

说真的，我已经有两年没好好做饭了，自从孩子不在家吃，先生只有早晚偶尔在家吃，中午饭我自己就随便买点好凑合，虽然自己嘴很馋，可遇上了好朋友，好家人，大概有7、8家同事的饭菜经常有我的份，一个电话婆婆给我做的拿手饺子和粉条炖肉给我捎来，因此，厨技真的是在明显下降，想想以前做饭历史，我可是为一个高中生和一个初中生天天做饭菜呢，现在倒好，有时盐都不知道放多少，不是咸就是淡，找不到做饭菜的感觉了。加上孩子在北京一年里，被叔叔带的嘴也满刁的，一到周六就去吃大餐，国内的地方特色品尝得嫌不够，还吃到国外特色去了，那嘴能不刁吗？所以她和叔叔家妹妹回来在我这里，我就想开了，带到外面吃最省事，免得我费工费时做了她们不喜欢吃，就这样，午饭和晚饭很多时候是在外面吃的。

就说昨天吧，中午，这孩子给我建议说吃韩国烤肉，我还真不喜欢吃，第一，身体条件不允许，少吃油腻的，第二，那个韩店在我们这里属于中档偏高的消费，平时老百姓去的少，我担心那些食物会不新鲜，没同意。结果我们到一个去过几次的饺子馆，吃的饺子，一个炒菜，一个凉菜，吃的也不错。

晚上到了，这孩子又出点子，说要带我去一个好地方，是我没吃过的，叫什么烤盘，跟那韩国烤肉接近，还可以烤菜，她们同学聚会时吃过，消费也不算高，看她高兴的样子，不想扫她的兴，就答应了，结果一吃我就傻了，要了两盘肉，一盘五花肉（猪肉）一盘牛肉，还有一个菜的拼盘，我吃了一点肉就腻了，喝了一壶茶水。然后就是看着她吃，她大概觉得不好意思了，明显地在勉强吃，我说：“算了，别吃了，撑着哦。”她说：“剩那么多太浪费了。”我说:“你还知道浪费啊？还以为你就知道钱是大风吹来的呢，吃不了打包吧，给你的小狗带去，一定是很好的美餐。”

回来的路上我好好教育了她，也剖析了她的思想，让她想想赚钱很辛苦，不要老贪图享受。她的态度倒是很诚恳，说以后不出去吃了，在家吃我做的饭菜。

这不，今天一大早我就准备了肉、虾，和了面，准备中午包饺子，这是我的拿手活呢，说真的.，外面的饺子真感觉没有自己包的好吃，买完韭菜准备包饺子了，把那和好的面往面板上一放，我傻眼了，没和面的时候看不见，现在清清楚楚看见面上有小虫子，一条，两条，三条，我的天哪！这可怎么吃啊！这是因为好久没有动过面粉了哦！我这个晕哦，没办法，上街去买面粉。

终于买来了面粉，重新和上，完成了这项光荣而艰巨的任务。

“开饭了！饺子熟了！”这时已经是午后2点了，听到喊声，女儿跑上楼来，“妈呀！吃你做的饺子真不容易啊！”她咬了一口饺子“嗯，好吃！好吃！”

行！就为这一句，什么都值了！这真是“饺子美味飘香，良母辛苦难当”啊！嘿嘿！

生活是平淡的，柴米油盐酱醋茶，哪样都离不开；生活又是美好的，酸甜苦辣咸，无味都俱全。只要我们懂得去经营生活，在平淡的生活中不要忘记增添生活的乐趣，让生活有滋有味，这就是幸福。