春节活动方案4篇

为了确保事情或工作得以顺利进行，我们需要事先制定方案，方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。方案应该怎么制定呢？以下是小编精心整理的春节活动方案4篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

春节活动方案 篇1

目录

一、 内容概况

二、 市场背景分析

1、我国餐饮业现状及假日餐饮现状

2、餐饮消费呈现几大特点

3、春节餐饮消费现状

4、酒店餐饮现状

三、 产品竞争变量分析

1、舒适感

2、安心感

3、轻松感

4、实质感

四、 消费者分析

五、 SWOT分析

六、 营销目标

七、 产品定位

八、 产品策略

九、 推广策略

酒店春节期间餐饮产品促销策划书

一、内容概况

中国人的传统节日——春节即将来临，人们又开始了紧张地置办年货准备红红火火的过年，迎接猴年的到来。与此同时，杭州诸多酒店的餐饮也迎来了一个难得的契机。即将到来的春节很可能成为酒店餐饮的一个黄金周。通过往年的比较，我们可以发现春节期间的餐饮销售其实是十分的火暴。但是酒店餐饮却要面对社会餐饮以及同行业餐饮的强力竞争，如何才能在竞争中脱颖而出，经过市场分析后我们发现酒店餐饮在节日期间真正的竞争对手其实是今年崛起的社会餐饮。通过竞争变量的分析和SWOT分析可以看出酒店餐饮无论在舒适感、安心感、轻松感以及实质感上都占有相当大的优势。酒店的劣势主要在创新菜品的推出以及酒店缺乏对餐饮的宣传推销。针对这两个方面，在酒店的餐饮营销中，我们将酒店产品定位为高规格、高档次餐饮产品，主要满足中高端客户需求，从而设计出各种丰富的，个性化的餐饮产品，并对春节（从大年三十到正月十五元宵节）这个时间区间的酒店餐饮销售进行有计划的促销活动，使酒店餐饮销售大幅增长，基本达到饱和的程度。

二、市场背景分析

（一）我国餐饮业现状及假日餐饮现状

1、 我国餐饮业营业额持续增长

由于我国经济连续多年的高速增长，使得我国的餐饮业进入成长期。根据资料

统计，20xx年中国餐饮业营业额达到5090亿元，增幅达到16.5%，占国内生产总值的5.1%，连续12年保持两位数增长。20xx年我国餐饮业将继续保持繁荣兴旺和较高的增长势头，全年营业额预计可以达到5800亿元。可见餐饮业整体是一派繁荣景象。

2、 假日餐饮业需求旺盛，成为餐饮业新的经济增长点

今年“十一”黄金周期间，全国餐饮业异常火爆。人均消费普遍提高，比去年同

期增长8%。假日市场消费成为餐饮业新的经济增长点，假日餐饮业营业额达到2500亿元，约占全年营业额的一半。

（二）餐饮消费呈现几大特点

1、家庭私人消费比例上升

家庭私人消费比例继续攀升，节假日餐饮市场更加红火。目前家庭私人消费在餐馆的消费比重已占八成，餐饮企业节假日经营额比平日普遍增长20%左右。

2、个性化消费明显增加

个性化消费日趋明显，特色餐饮更趋突出。餐饮市场消费从价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等方向转变，选择性和理性化消费特点明显增强。

3、增加菜品开发力度，着重突出特色

菜品创新力度加大，地方菜纷纷崛起。从全国范围看，名菜品、名菜系的相互融合势头更加明显，健康美食和绿色餐饮已成为行业的重要选择。

（三）春节餐饮消费现状

1、春节餐饮市场巨大

据中国饭店业协会资料，北京、上海、杭州、西安等十六个城市20xx年春节黄金周期间，餐饮业营业收入比去年同期增长了百分之二十八以上，全国餐饮业营业额达一百八十八亿元。

2、 春节黄金周餐饮市场的特点

年夜饭火爆，人均餐饮消费普遍提高。年夜饭预定早，销量大，价格高；家宴、婚宴等家庭消费成为市场消费主流；绿色健康成为餐饮消费时尚，消费者开始重风味、讲气氛、品特色；中西餐饮、创新菜品、西餐年夜饭开始走俏。

（四）酒店餐饮现状

1、酒店正面临社会餐饮的严重挑战。

目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。非住店客人的消费习惯发生了改变，以前搞宴请，客人首选酒店，现在却较少光顾酒店餐厅。

2、酒店间竞争虽然激烈，但还没到“你死我活”的时候

由于春节餐饮市场本身非常庞大，而且还有巨大的潜力有待挖掘，随着市区居民人均GDP的不断增长，去酒店过年，吃年夜饭将会成为越来越多杭城居民的选择，因此酒店之间的竞争虽然存在，但各自的客源市场还有很大提高空间。

3、酒店春节餐饮市场前景诱人

由于酒店餐饮产品具有独特的品牌优势，而且能够集中各方面的资源优势，为消费者提供最及时，最优质的服务，以及酒店幽雅的环境和技术高超的名厨，只要酒店餐饮摆正自己的位子，一定会越来越被日益富裕的杭城居民所接受。

三、产品竞争变量分析

从上面的餐饮市场背景分析中可以发现，酒店餐饮的威胁主要来自于社会餐饮，其次是酒店间竞争，但是一般的酒店都缺乏必要的有针对性的宣传策划，总是抱着“皇帝的女儿不愁嫁”，不参与竞争，因此要使酒店餐饮产品的开发及销售得到大幅增长，就应该充分发挥酒店的综合优势（品牌、服务等等），实施积极有效的宣传和相对应的策划，抢回被社会餐饮吸引过去的那部分中高端市场。

（一）舒适感

1、 服务人员的衣着事宜整洁。酒店中的服务人员都是经过严格的培训，对服务员的各项要求指标都是非常的严格，对其衣着更是要求统一，整洁。在这一点上酒店产品无疑要高好几个档次。

2、 餐厅形象，装饰及摆设。酒店餐厅都是经过专业人士的设计，在装饰，摆设上的投入毫无疑问是非常巨大的，但是可能会缺乏一点个性。社会餐饮的情况可能会比较复杂，一部分社会餐饮可能会忽视这方面的作用，另一部分则特别重视餐厅形象的设计，比如现在非常流行的“样板房”餐厅，不仅仅是为了吸引消费者，更为酒店的所有者（同时也是餐厅设计的专业人士）联系业务。因此此类餐厅在视觉效果上可能会比酒店餐厅更具个性和吸引力。

（二）安心感

1、 餐饮产品的新鲜卫生。由于整个酒店对卫生程度的要求非常的高，不仅仅是对餐饮部的要求，其他部门也是如此，因此餐饮产品的新鲜卫生的程度要好于社会餐饮。

2、 服务人员态度友善。社会餐饮因为自身的性质决定了服务人员虽然素质不高，服务质量也赶不上酒店，但是其服务人员对于消费者更具亲和力。而酒店服务人员的服务虽然质量比较高，但是却容易使气氛沉闷。

（三）轻松感

1、 服务效率高。主要体现在上菜速度，结帐时间等方面。酒店自然有严格的规定，社会餐饮在这方面可能会比较随意。

2、 足够的座位。酒店推行的都是规范化服务，接待更是有严格的规定，一般会采取预约等形式保证酒店的用餐次序。

（四）实质感

1、 推出创新的菜式。由于酒店餐饮经营灵活性不够，信息传递速度慢，拖慢了新菜的推出速度，常常使新菜变“旧菜”。被动的.跟着市场走。而社会餐饮则菜式特色鲜明，可以经营一个地方的地方菜，或以某种原料为主的菜肴作为招牌菜，菜式更新及菜品推出快。

2、 餐饮产品的折扣。这一点社会餐饮占有相当大的优势。酒店产品主要针对的是中高端的客户，本身选用的原料非常精，细。再加上酒店的人工成本比较高，因此酒店餐饮产品打折的空间不大。而社会餐饮除了成本较低外，为了促进销售可以时常降价或折扣。

四、消费者分析

来自统计部门的数据，20xx年杭州市人均GDP已突破3000美元，今后几年内杭州市区人均GDP将达到5000美元。这意味着杭州已达到中上等收入的发展中国家的平均水平。当然，社会财富分配不均，必然造成一部分人先富起来，他们中的一部分认为按照传统的过年方式显得非常费时，费力，而且不能够品尝到正宗的美食。这部分居民就是酒店春节餐饮营销的目标市场，酒店的各种营销策略都要围绕这部分人群制定。这部分目标市场的特征是进出高级商场和大型酒店（包括本酒店客户也是潜在消费者），住高档住宅区或白领公寓楼等等。按照这个水平，杭州本地餐饮市场的中高端客户群还是相当庞大的。高收入能进酒店消费的不等于愿意去酒店消费。有两个方面的原因：第一，近年社会餐饮的崛起。在价格以及菜式创新上有部分优势的社会餐饮吸引了大量的原酒店客户，甚至酒店的在住房客有很多也舍近求远，选择了社会餐饮。第二，部分目标客源的传统观念没有改变，认为春节是中国人的传统节日，是合家团圆的日子，应该在自家过年，吃年夜饭。因此这部分人群是潜在目标市场，要经过酒店的宣传策划，使他们认为春节期间来酒店消费也是一种不错的选择。

五、SWOT分析

（一）、机会

1、杭州市区人均GDP增长很快，目标市场很大，餐饮市场春节需求旺盛。

2、 人们的传统观念正在改变，去酒店吃年夜饭逐渐成为一种时尚。

春节活动方案 篇2

活动目标

1、在阅读、交流春联活动中，感受春联的韵律美。

2、初步理解春联的含义和结构。

3、感受人们的美好愿望。

活动准备

幼儿每人带一副春联，活动前学会念自己带的春联。

活动过程

1、知道贴春联是中国过年的民俗。

教师：小朋友家是怎么迎接新年到来的？家门口有什么变化？

教师着重引导幼儿注意观察自己的春联。

2、幼儿介绍自己带的春联，知道春联上下联字数相等，讲究对仗、押韵。

教师：你家的春联内容是什么？是什么意思？你发现春联有什么特点了吗？

3、通过讨论春联的内容，激发幼儿积极向上的生活态度。

教师：你喜欢谁带来的春联？为什么？

活动建议

活动延伸：将幼儿带来的春联布置在活动室内，供大家欣赏。

春节活动方案 篇3

活动目的：

开拓幼儿视野，增长知识，亲近自然、感受生活，让幼儿在与大自然的接触中感受人与自然和谐的重要，增强环保意识。

活动地点：到海底世界公园：参观海洋馆、观看海豹、海狮表演，到科普天地、儿童乐园游戏。

活动准备：

1、校车3台：8：20从幼儿园出发

2、幼儿及教师午餐共190份：一小瓶矿泉水、香蕉一个，2块方包、2个鸡蛋、火腿一根。

3、返园后，请食堂协助准备绿豆汁。

安全保障措施：

1、加强管理和监督措施。保教主管对各个环节的安全防范措施做到层层落实，责任到人。班主任是班级安全工作的第一责任人，全面负责幼儿出游的安全工作，教师负责组织好幼儿活动，维持好纪律。保育员负责照顾好幼儿出游的护理工作。除此以外，各班级增配行政人员，保障出游的安全工作。

2、班级教师对幼儿进行春游活动安全教育，增强幼儿安全防范意识和自我保护能力。

3、保健医生携带好急救用品。以防幼儿突发事情。

4、春游活动期间一切行动听指挥，准时出发，准时返校。

5、全体幼儿必须穿好校服，背好书包。

6、参观活动时要做到井然有序，教育幼儿不拥挤、不追跑、不打闹。上、下车有序。在车上不能大声暄哗，不能将头和手伸出窗外。

7、注意言行文明，爱护公物，不随地乱扔垃圾。

8、班主任在每一次集合时一定要清点好幼儿人数，确保幼儿安全。

活动程序：

7：30——8：00幼儿早餐。

8：00——8：20幼儿活动前准备。

8：20——准时出发。

9：20——10：30参观海洋馆，观看表演。

10：30——11：00幼儿午餐。

11：10——返园准备工作，清点物品及人数。

春节活动方案 篇4

20xx年新春佳节即将来临，为了让全体职工度过一个快乐的新春佳节，烘托出浓厚的节日喜庆氛围，同时提升各宿舍的内务卫生质量，为广大职工创造一个更整洁、舒适、温馨的生活环境，特申请开展20xx年职工宿舍春节小家园评比活动。

具体方案如下：

一、评比方式

春节前夕，对全厂宿舍，按照厂区划分进行总评比：定于20xx年2月5日9：00——16：00举行。一厂、二厂、三厂、六厂及公共幕僚各区域自行评出12间优秀宿舍参加获奖评选，最终评出获奖宿舍为：一厂6个，二厂6个，三厂6个，六厂（含开发中心）6个，公共幕僚6个，合计30个。

二、、评比时间：

A、各厂在2月5日前评比优秀宿舍12个

B、20xx年2月5日（周一，农历腊月二十）20xx：00——11：30

14：00——16：30

三、评委组成：

评委组组长由总务龚协理、张经理担任，另由一厂、二厂、三厂、六厂、公共幕僚、品管、开发中心、总务部、各派一名主任级干部担任评委。为显比赛公平、公正，由文教室派出一名人员担任评委进行打分，并负责评比后的计分工作。

四、参赛单位：职工宿舍

五、评分内容及标准：

按宿舍红黄绿灯的评分标准和宿舍装饰美观度进行评分。满分100分，其中宿舍6S卫生标准占90分（主要是房间干净整洁）；春节装饰占10分，不允许在墙壁上装饰及张贴字画，破坏墙壁美观者扣10分。春节装饰要求喜庆，新颖，美观，有创意。

其中“红黄绿灯标准”如下：

（1）被子三折，棱角分明，平展无皱，折迭合口端紧靠床头铁栏。（10分）

（2）地板、走廊、阳台、室内无任何垃圾、墙壁瓷砖乾净明亮，均无蜘蛛网。（10分）

（3）空床及内务柜，写字台无堆积杂物。（10分）

（4）前後阳台、室内天面均无蜘蛛网。（10分）

（5）前後玻璃风扇乾净无灰尘。（20分）

（6）室内保持通风、空气清新、无异味。（10分）

（7）物品摆放整齐统一、室内无悬挂衣物及其他杂物。（10分）

（8）室内无私拉乱接、使用电源插板。（10分）

（9）房间春节装饰。（10分）

六、评比具体方案如下：

A、宿舍评比时间（2月5日）：

由各厂主任级以上干部对各厂区提报的参选宿舍打分，最终评比各区域各5个获奖宿舍，共30个。

B、备注：各评委在评选时，在打分表上要公正打分并签名，使小家园评比活动做到公平、公正、公开，评比结果将复印、张贴全厂公告。

7、春节小家园评比单项奖设置如下：

8、 以上宿舍单项獎金22000元

9、 厂区单项评出最差的房间各3名，由管理员提报，对宿舍所有成员扣减达标奖金1天。