饮料业工作总结

按照中国饮料工业协会常务理事会通过的年工作计划，在为政府服务、为行业服务、为企业服务、加强协会自身建设等方面开展了一些有益的工作，总结如下。

一、为政府决策当好参谋

1、积极参加国家经贸委关于反倾销、反补贴方面的工作，通过会议及期刊广泛向企业宣传和介绍反倾销及应诉方面的信息、国家政策和具体操作策略，针对我国出口浓缩苹果汁被施以不合理的反倾销措施问题，我们在参加国际果汁会议期间，与相关组织及人员介绍了我国客观存在的、市场经济下的低成本生产优势的情况，希望给予理解并在适当的场合加以介绍。

2、积极参与国家经贸委产业政策司淘汰落后生产能力的工作，根据行业发展需要，协会建议淘汰低生产能力的碳酸饮料、浓缩苹果汁生产线及塑料软管饮料生产线。

3、应国家经贸委的要求，编写《饮料行业新产品发展指南》。

4、应国家经贸委经济运行局要求，协会对饮料行业使用PET切片的情况进行了调查、并将有关情况上报经贸委，为经贸委进口瓶级PET切片提供依据。

5、协助政府做好饮料行业有效利用外资工作及对外国牌号碳酸饮料的管理工作。

6、接受国家经贸委、国家计委的委托，对饮料企业的项目提出审查意见

二、促进行业技术进步，引导行业健康发展

1、今年3月在上海召开年中国茶饮料发展战略研讨会。这是本协会为发展茶饮料召开的第三次研讨会。会议对茶饮料标准进行了宣贯，研讨了茶饮料工艺、茶饮料灌状设备、包装容器等。与会代表一致认为，三次研讨会对我国茶饮料的发展起到了重要作用，为我国茶饮料的发展积蓄了后劲。

2、今年9月在北京召开年中国果蔬汁饮料发展研讨会。这是本协会为发展我国果蔬汁饮料召开的第四次研讨会。本次会议重点研讨了果蔬饮料的国内外市场、反倾销应诉策略、新产品开发、生产中“危害分析和关键控制点”（HACCP）及产品标准等。年果蔬饮料已成为饮料业新的增长点。同时，在内部会刊上强化了国内外果蔬饮料的市场情况通报。

3、召开年北京国际饮料科学与技术报告会本次报告会全方位研讨了饮料行业技术进步的新成果、新动向，提交大会并被采纳的66篇论文有深度，有广度，理论与实际相结合，具有一定的应用价值，其中9篇被大会专家委员会评审评为优秀论文。文本次大会的召开将为加快我国饮料工业的科技进步起到助推剂的作用。

三、为行业服务

1、为适应我国加入WTO的要求，年11月13日正式加入国际果汁生产商联合会（IFU），通过参与其中的工作，可以使我国的果蔬饮料标准、检测方法、质量管理等尽快与国际接轨；组织国内企业参加IFU年会，拓宽了企业的外贸渠道并有较好的贸易成交。

2、继续关注饮料消费税动态。由于协会和企业的积极工作，今年国家财税部门在制定饮料消费税政策时采取了十分慎重的态度，表示要“继续加强调查研究”，为饮料行业的发展争取了时间和空间。

3、积极参与反倾销工作。年美国苹果汁生产商对来自中国的浓缩苹果汁实施反倾销立案申请，并被正式立案。美国“反倾销”的仲裁结果是，应诉企业平均关税税率为28%，而非应诉企业的关税高达54%，使我国的苹果汁出口受到严重制约。为此，协会开展了大量的工作，政府官员和专家为企业做专题讲座，在内部会刊上宣传有关的知识和信息，在参加国际会期间、在参加澳大利亚有关人员组织的中国浓缩苹果汁在澳大利亚是否面临反倾销的讨论会上，阐述不应列为倾销产品的观点。同时，针对我国浓缩苹果汁生产能力供大于求的状况，向国家计委书面报告了存在的问题及建议，已被认同并上报。

4、积极开展“危害分析和关键控制点”（HACCP）的有关工作HACCP认证已渐渐成为国际公认的食品质量控制手段，美国FDA要求，年1月起进入美国的果蔬汁产品必须实行HACCP管理。HACCP工作的开展，可使我国果汁及其饮料工业能健康发展。

5、为行业提供市场服务。继年协会组织了饮料市场调查后，年请尼尔森调查公司将其对中国饮料市场的调查结果与饮料企业分享；特别关注了果蔬汁的市场动态、全国性品牌如何避免价格战、窜货及食糖、大豆等原材料的价格走势等，及时向行业通报。

6、与轻工出版社共同出版中国轻工业产供销信息大全食品卷饮料分卷。

7、协办第三届国际食品及食品加工和包装设备展览会，协办年上海国际啤酒饮料机械展

四、为企业服务

1、在长春举办“南京轻机集团新产品新技术展示会”，为企业宣传产品，开拓市场。

2、举办“澳的利”系列饮料专家鉴评会。与会专家在肯定系列饮料的同时，也希望企业要抓紧产品定位，进一步完善企业标准，为企业进一步发展打好基础。

3、为企业申请驰名商标提供帮助。

五、搞好信息服务

1、按时出版内部刊物《中国饮料工业通讯》，每月一期。今年“通讯“增加了每月分地区饮料行业主要产品产量和果蔬汁海关进出口按品种、按国别（地区）分类等内容。信息的细分，可更好地指导企业的生产经营。

2、每季度对中国饮料工业“十强”及“二乐”合资企业的生产、销售、利润、利税进行调查统计。

3、编辑、出版、完善《年全国饮料工业企业经济指标资料汇编》，增加了对浓缩液生产情况、饮料机械、包装销量等内容的统计，并对发行办法进行改进，实行“谁参与，谁受益”的原则，增加了企业填写报表的积极性。

4、编辑、出版《国内外天然矿泉水动态》，双月刊，内部发行。

5、公开发行出版《饮料工业》双月刊。

六、加强协会自身建设

1、召开中国饮料工业协会第二届常务理事会第一次（扩大）会议。大会顺利通过年协会工作总结、年协会工作计划；对协会理事和常务理事进行了调整，调整及新增理事7名、常务理事8名。

2、召开中国饮料工业协会果蔬汁分会成立大会为适应我国饮料工业的发展形势，加强对果蔬汁工业的管理，经国家民政部批准，原天然营养饮料专业委员会更名为果蔬汁分会，并于九月召开成立大会。大会产生理事单位和个人45个，常务理事单位和个人28个，副理事单位和个人9个。赵亚利同志和徐清渠同志分别担任理事长和秘书长。

3、筹备成立中国饮料工业协会技术委员会。

4、发展新会员单位38家，其中一般会员单位33家，联系会员单位5家。发展新会员比去年多21家，是历年最多的一次。

5、充分利用内部会刊开展书面办公，形成协会理事会决议或常务理事会决议。

6、按照民政部要求，开展协会下属分支机构的清理整顿工作。

7、按照财政部和经贸委要求，进行了清产核资，受到主管部门的好评。

8、积极收好会费、用好会费按照财政部和经贸委要求，进行了清产核资，受到主管部门的好评。