幼儿园中秋节做月饼教案（通用12篇）

作为一名默默奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家整理的幼儿园中秋节做月饼教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园中秋节做月饼教案 1

［活动目标］

1．尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”，并用辅助材料印出花纹。

2．愉快地参与活动，体验成功的快乐。

3．简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。

4．知道节日时人们主要的庆祝活动。

［活动准备］

1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一个，小盘子六只。

2．幼儿玩超市游戏用的货架。

3．幼儿认识过月饼。

［活动过程］

1．由故事导入课题，引起制作“月饼”的兴趣。

2．迁移已有经验，交流和讨论。

指导语：我们都见过月饼，谁来说说月饼是什么样子的.?它是怎么做出来的呢?

3．观察教师制作“月饼”，了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)认识材料，知道使用的方法。

(2)观察老师示范，了解制作的过程。

4．自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法，提醒幼儿压时不要过于用力，花纹要清楚。)

5．欣赏自己做的“月饼”，体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”，并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

教学反思：

通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识，锻炼了动手能力的想象力，更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛！

幼儿园中秋节做月饼教案 2

活动目标：

1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

活动准备：

1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

活动过程：

一、中秋到，道中秋。

1．大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

教师小结：中秋节的`习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

2、说说自己见过的月饼。

教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。

二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。

2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。

3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。

4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

三、介绍、展示自制的月饼。

大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？

活动延伸：

把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。

幼儿园中秋节做月饼教案 3

活动目标：

1.知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。

2.了解月饼的制作过程，发展团、压 、切、扣等技能。能选择小梳子等辅助工具刻花纹。

3.让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。

活动准备：

1、橡皮泥，不同形状、花纹的月饼3——4个。

2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶盖等)、废旧报纸。

3.葵花籽，花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若，花瓣、树叶等若干。

活动过程：

一、导入活动

教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗，引起幼儿做月饼的兴趣。

(1)“小朋友知道这是什么吗？（月饼）什么时候吃月饼呢?(八月十五)这一天是什么节日?(中秋节)为什么要吃月饼呢?(中秋节我们有吃月饼的习俗，月饼圆圆的象征团圆之意。)”

(2)“今天我们来上一次手工课，猜猜要做什么?我给大家猜一个谜语提示一下，‘又圆又方，又甜又香;平时少见，中秋用上。(月饼)小朋友非常聪明，就是月饼，今天我们一起来做月饼。

二、教师出示已经做好的几个“月饼”进行示范讲解，幼儿观察制作月饼的材料，说说使用的方法和技巧，调动幼儿制作月饼的积极性。“老师这里已经做好了几个月饼，大家一起欣赏吧，注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的，这个月饼是用泥做的，什么形状呢?(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹，五颜六色的非常漂亮，月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹。这个月饼使用橡皮泥做的，周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹，让我的月饼更加的漂亮，真的好想吃一口啊!

三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥，一张废旧报纸，教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能，为幼儿自由制作月饼打好基础。“老师为每个小朋友都准备了一块泥(橡皮泥)，一张报纸，我先教小朋友如何制作一个简单的月饼，大家要认真学习。”“先将报纸铺到桌子上，这样就不会把桌子弄脏了，将泥放在两手手心，用手心使劲揉来揉去，把泥揉成一个球形，将球形泥放在报纸上，用手心按住使劲压，将泥压成一个扁扁的圆形。用塑料小刀在泥的边沿切出一个个小花边，大家可以自由练习一下。

四、幼儿通过初步学习，已掌握制作月饼的基本步骤及动作要领，教师为幼儿准备葵花籽，小米、绿豆、花瓣、树叶等废旧物品，鼓励幼儿大胆想象用多种花纹尝试制作月饼。“我为大家准备了许多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月饼，可以从形状、花纹、大小等方面进行改变，注意必须和别人做的.不一样。”(鼓励幼儿按自己的想法制作月饼，并能创造性的使用材料，如可选择小梳子、瓶盖、雪花片等辅助工具刻花纹等。)

五、举办“我的月饼最漂亮大赛”，通过评比，让幼儿发现其他幼儿的创新之处。“ 请小朋友上台介绍自己的月饼，仔细看看自己的月饼和别人的有什么不一样的地方，一会我们评选出谁做的月饼最漂亮。”

六、延伸活动：和家人一起吃月饼。

幼儿园中秋节做月饼教案 4

活动目标：

1、初步了解中秋节的来历与习俗，感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐，萌发爱老师、父母、同伴的情感。

2、乐于交往与分享，能积极、主动、大胆地表达与表现。

活动准备：

1、知识准备：请家长帮助幼儿了解中秋节的来历，共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。

2、物质准备：与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置方案后，共同准备布置活动会场所需要的材料，月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式，邀请父母来园参加庆祝活动。

活动过程：

1、庆典活动（幼儿主持活动）：

（1）、幼儿交流观察月亮边哈的情况，进一步感知月亮变化的奥秘。

（2）、请家长介绍中秋节的来历。

（3）、开展亲子活动：师、幼、家长共同表演自己编排的节目。

2、团团圆圆过中秋，赏月、分享活动。

3、结束：举办化装舞会。（扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞）

活动目标:

1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。

2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。

3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自己的劳动成果

活动准备实物月饼、音乐（爷爷为我打月饼）请食堂师傅准备好作月饼的'面团、馅泥等材料，各种形状的月饼卡片。

活动流程：

歌唱（爷爷为我打月饼的歌曲），激起幼儿的学习兴趣。

1、师生谈话：刚才我们唱了（爷爷为我打月饼）的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗？（吃过）哪你们吃的月饼是什么形状的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、红绿丝、花生米）等。

2、出示不同造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗？（愿意）现在老师就来教你们做月饼。

3、教师边讲解边示范月饼的做法：

〈1〉、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。

〈2〉、将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。

〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。

4、幼儿自己制作教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能，引导幼儿做出各种各样的不同形状、不同花纹的月饼来。

5、带领幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自己制作的月饼放入厨房的蒸笼里。

6、师生一起做着游戏等着欣赏自己的作品，体验成功的喜悦。

教师讲解：今班老师给你们带来了很多月饼卡片，你们想知道这些卡片是什么形状？什么颜色的吗？（发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的）。

7、做游戏：（利用图片进行二次分类）教师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不同的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不同的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不同的圆形月饼分别分给两种小动物（小猫、小兔），再把大小不同的正方形月饼分给（小熊、小鸭）。

8、幼儿做练习：快把小猪商店的月饼装上车，教师向幼儿交代清楚：月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。

9、将自己做的月饼带回家。

小结与反思：

月饼是幼儿喜欢的一种食品，所以在整个制作过程中幼儿的兴趣很高，同时发挥了想象力、创造力。培养了幼儿的合作能力，在自由创作过程中，老师大胆放手，让幼儿自由发挥，遇到问题，自己解决，锻炼了幼儿遇事动脑的习惯。锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作。

幼儿园中秋节做月饼教案 5

活动目标

1、培养幼儿动手操作的能力.

2、学习用团、压等方法制作月饼。

3、了解中秋节的习俗。

活动准备

1、歌曲磁带《爷爷为打月饼》

2、实物月饼。

3、幼儿操作材料橡皮泥、小刀等。

4、教师自制“烤箱”

活动流程

一、谈话导入：

现在是什么季节？秋天里有一个很重要的节日——中秋节。你和你的家人是怎样过节的？那你见过什么形状的月饼？你吃过什么馅的？

二、出示月饼，请幼儿观察

1、月饼是什么形状的？掰开月饼，让幼儿观察月饼是什么馅的？那你想象一下月饼是怎么制作的.？谁想来示范一下？

2、请个别幼儿动手操作。

三、教师演示制作月饼。

圆形：先团—压扁—放馅—团圆—印花

正方形：先团—压扁—放馅—团圆—用刀切下四条边—印花

四、请幼儿选择自己喜欢的形状自己动手制作月饼，教师巡回指导。

（播放音乐《爷爷为打月饼》）

五、展示幼儿作品，讲评作品。

六、活动结束：把幼儿制作的月饼放进烤箱。

幼儿园中秋节做月饼教案 6

活动设计

中秋节就要来临了，中秋节最不能缺少的一样食品就是月饼，月饼是我们中秋佳节最爱的一样食物，家家户户都要吃，那么，让我们一起来教会小朋友们用橡皮泥制作月饼吧。

活动目标

1、尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼。

2、喜欢参与泥工活动，初步建立玩橡皮泥的常规。

活动准备

人手一份橡皮泥、泥工板；收集各种月饼礼盒。

活动过程

一、月饼店开张

1、宝宝们明天我们就要过中秋节了，那你们知道中秋节我们要吃什么吗？那为什么中秋节要吃月饼呢？（中秋节月亮圆圆，月饼也是圆圆的，表示我们一家人团团圆圆在一起）

2、出示实物月饼，小朋友仔细观察我们要吃月饼，月饼长什么样的呢？（月饼是圆圆扁扁的，上面会有一些美丽的花纹和漂亮的图案）

二、做月饼（尝试用橡皮泥进行搓、压的方法来制作月饼）

1、过中秋节咯，我们来自己动手做月饼吧！

2、介绍橡皮泥及泥工板：这是橡皮泥，这块板叫泥工板，是橡皮泥做游戏的地方。

3、我们先要拿一点橡皮泥让它变圆，怎样让它变圆呢？我们用小手中间的`地方转圈圈地搓，这样橡皮泥就能变圆了。

4、橡皮泥变圆后，接下来我们要让它变得扁一点，但是不能像大饼那样扁，用什么方法呢？我们只要轻轻一按就能让圆圆的小球变扁了。

5、请个别幼儿来搓和压，看看他们的方法是否正确。

6、幼儿继续做月饼，老师鼓励不愿意动手的幼儿大胆尝试，尽量让月饼做得圆一点。

三、包装月饼

1、我们终于把月饼做完了，现在把它们放到盒子里，我们一起来看看哪一组宝宝做的月饼最受欢迎好吗？（幼儿相互参观、比较）

2、把月饼盒子盖上盖子，然后将月饼送到超市里可以卖给客人了。

3、整理工具和桌面。我们要把橡皮泥送回家，把小房子的门关住，不然橡皮泥会偷偷地溜走，我们就没有玩了。

幼儿园制作月饼教案，圆圆的月饼代表了中秋佳节人们对于团圆的美好祝愿，但是小朋友们对月饼的了解仅仅只存在与一样小吃零食，教师们通过让幼儿自己制作月饼，来加深对月饼的了解。

幼儿园中秋节做月饼教案 7

活动目标：

知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗；尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

活动准备：

面粉、月饼模具、帽子、桌布、口罩、音乐

活动过程：

一、中秋到，道中秋

你知道中国特有的`节日吗？春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节。

中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月……

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

二、看月饼，说月饼

说说月饼的不同

形状不同--一般多见是圆形，还有方形，心形等等

花纹不同--月饼上都有花纹，有的是图案，有的还有文字

馅儿不同--豆沙、玫瑰、鲜肉

制作方法不同（制作材料不同）--冰激凌、冰皮、广式、苏式

三、做月饼

讨论：我们可以用什么方法制作月饼

老师示范：先取适量的面团，在手中搓圆。用模具轻轻一压，保持月饼表面光滑。取出塑料小刀，在月饼上刻上花纹。

四、自由结伴选择材料制作

观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。（播放音乐）

五、介绍、展示自制的月饼。

六、活动延伸：

把做好的月饼拿到食堂蒸熟，让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

幼儿园中秋节做月饼教案 8

一、活动意图：

农历八月十五是我国的传统节日中秋节。中秋节是我国古代劳动人民一个盛大的传统节日，中秋月圆象征着家人的团聚，在这一天，大家会通过各种方式来表达心中的愿望，如：挂灯笼猜灯谜，赏月，吃月饼聚餐等等。《指南》中提到：欣赏、感受祖国文化的丰富性，有初步的爱家乡、爱祖国的情感，了解一些接触到的多元文化。幼儿园的孩子对于过节能够意识到节日的'不同含义和人们不同的庆祝方式。因此，我们想通过本次活动，让幼儿了解中秋节的来历和各时各地不同的庆祝习俗，感受现代中秋节所特有的艺术性。

二、活动目标：

1、通过活动，让幼儿了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。

2、了解中秋节的习俗，体验和同伴共同活动的乐趣。

3、各班根据实际，开展诗朗诵、手工、亲子制作、博饼、品中秋饼等相关活动，引导幼儿体会到劳动与分享的乐趣。

三、活动时间：

20xx年xx月xx日——xx月xx日

四、活动准备：

各班级联系实际，制定班级中秋节活动方案，附相片说明，并以班级为单位进行整理。

五、活动内容：

1、周一升旗仪式国旗下的讲话，以“我们的节日中秋节”为主题进行宣传。

2、各班根据实际，开展民俗文化活动、集体活动、亲子活动等形式，开展博饼、品中秋月饼等相关活动，引导幼儿体会到参与中秋民俗活动的乐趣。

3、家园共育。

（1）请家长帮助幼儿丰富中秋节相关的故事及传统民俗文化，在中秋节当天带幼儿一同赏月、品尝月饼，感受浓浓的中秋节气息。

（2）引导幼儿连续观察中秋节节前、节后月亮的变化，并进行简单的记录，体验科学探索的乐趣。

4、教师活动“水晶月饼DIy”：组织全体教师，制作水晶月饼。

幼儿园中秋节做月饼教案 9

目标：

1、了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。

2、通过观察、记录月亮的变化，知道节日与月亮的关系，引起幼儿对天文现象的兴趣。

3、通过各种各样的月饼，培养幼儿对数概念的理解、认知及对图形的分类、比较。

4、通过搜集资料、讲述，发展幼儿口语表达能力。

5、创编“月亮和月饼”的儿歌，欣赏和表演相关的歌曲。

6、动手操作能力的锻炼。

活动1：会变的月亮

活动过程：

1、从阴历的八月初一开始，要求孩子在家和家长一起观察记录月亮，孩子用绘画的形式记录，讲述自己的发现，家长用文字记录下来。第二天早上来园后，互相讲述自己的观察发现。

2、十五过后，将自己的记录带到幼儿园，挂到指定的地方，互相看，寻找月亮变化的规律。

3、从十六开始，晚上观察后，早上来园后将自己的观察记录下来，互相讲述。

4、坚持记录一个月后，引导幼儿总结、表述月亮的变化规律，激发幼儿对科学现象的兴趣。

活动反思：

家长的`配合意识有待提高，只有金纯、郑杨等几个孩子记录的很完整，很仔细，其他孩子的记录有些只有大人的文字，孩子只是讲述，参与的感官太少;还有一部分家长可能觉得这件事对孩子的发展无关紧要，所以孩子要求后，并不主动配合，没有和孩子一起观察月亮，所以当老师让他讲述发现的时候，孩子无可奈何。家长的教育观念有带改变。

活动2：制作月饼(亲子活动)

活动要求：

1、在活动中，家长放手让孩子去做，家长只是起帮助指导的作用。

2、进入活动室，要小声说话，以不影响他人为原则。

3、活动结束后，整理好所有的东西，物归原处。

4、准备好制作月饼的材料(擀面杖、面板、模子、月饼馅)，油面和水面统一准备。

活动过程：

1、孩子和家长一起制作月饼。

2、将做好的月饼放入烤箱中。

3、户外传统游戏——贴膏药、切西瓜，共同参与。

4、室内游戏——抢椅子，家长和幼儿分开游戏。

5、品尝月饼。

延伸活动：

十五过后，可以将月饼的包装盒带到幼儿园，举行月饼包装展，参观欣赏美丽的包装;设计制作包装容器，充分发挥幼儿的想象力和创造力，及对美的感知、理解和表现力。

幼儿园中秋节做月饼教案 10

一、引导

带小孩做一个简单的小游戏暖场，然后变魔术一样拿出一块月饼，让小朋友描述月饼像什么。

二、活动过程

1、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫“仲月”，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节，这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。

2、教师：

（1）你们知道人们用什么方法庆祝中秋节？

（2）我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天我给大家带来了各种各样的月饼，我来请小朋友们一起来尝一尝。

3、教师：

（1）我带来的月饼好吃吗？

（2）这些月饼都是我们老师们一起制作的。那小朋友想不想和爸爸妈妈自己动手做月饼？

4、分发半成品面团。

（1）辅课教师在发面团时，主课教师讲解面团里的成分。

（2）介绍桌子上的磨具。

5、制作月饼

（1）请小朋友带上手套。

（2）我们一起来揉一揉，团一团，压一压，我们把它变成一个小面团。

提示：（小一点的宝宝可以让妈妈帮助你一起来完成，大一点的小朋友尽量自己完成哦）

（3）（面团揉好以后），请小朋友把面团放在桌子上先取一个小面团，把小的面团压扁，然后桌子上有月饼馅，把月饼馅填到你已经压好的面团上，把它包起来，然后拿起我们的`磨具放在面团上压出月饼的形状。

6、拓展幼儿的思路

教师：除了我给小朋友准备的磨具，那你们自己也可以做你喜欢的磨具哦。

三、月饼制作完成

1、教师：哇，小朋友们制作的月饼好漂亮哦，那我们现在把月饼放在烤盘上，送到烤箱里烤一烤，我们耐心的等待一下。等月饼烤好以后就可以吃啦。

2、教师引导孩子用自己的语言表达内心的情感，家长也要参加进来。

3、教师引导幼儿大胆地和同伴交流，提升社交能力。

四、游戏《彩虹伞》

1、教师介绍彩虹伞

2、游戏一：

教师：请小朋友跟着老师拿起我们的彩虹伞，我们向左边走，再向右边走。（反复重复2到3遍）

游戏二：《蒙古包》

教师：家长和老师抓住彩虹伞的伞边，听老师口令，一举高、二放下、三举高、四松的时候和幼儿一起坐到伞上面。

游戏三：《找颜色》

教师：请老师和家长带领宝宝站在伞上，听老师口令，跟随老师同一个方向开始跑，音乐停后，教师说一种颜色，孩子们快速站到相对应的颜色上。

游戏四：《卷麻花》

老师和家长一起站到伞边，念儿歌：卷卷卷麻花，卷成一个小麻花。

五、分享月饼

1、引导幼儿学会分享，学会感恩父母。

2、提供包装袋，孩子自己做的月饼可以打包带回家，分享给亲朋好友。

活动推广方式

1、宣传单页发放。划定幼儿园附近3公里左右的住宅区，以及公园，集中发放宣传单页。

2、微信推广。集满15个赞即可免费参加。

3、合作单位推荐，幼儿园附近合作单位宣传，比如超市，服装店，游乐场等消费满多少，可以免费参加此次活动。

幼儿园中秋节做月饼教案 11

一、活动背景：

又是一年中秋至，您还准备去传统的蛋糕店买月饼?咋们宝宝送祝福也得有自己的创意!带着宝贝一起来月饼DIY，在月饼上写下他的祝福、写下您宝宝的名字，送给最爱的家人，让我们一起渡过甜蜜瞬间吧!!在(合作商家)的这个中秋，您和您的宝贝就是艺术家、就是魔术师!

二、活动目的：

1.知道中秋节的由来，体验节日欢乐气氛，知道中秋节要吃月饼的传统习俗。

2.了解月饼的制作过程，发展团、压、切、抠等技能。能选择小木棒等辅助工具刻花纹。

3.让幼儿发挥想象力，利用废旧物品装饰月饼表面，培养幼儿创新能力。

三、活动主题：

团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼

四、合作机构：

五、活动地点：

六、活动形式：

月饼DIY，亲子游戏，邀请20组2-6岁孩子家庭报名参加

将宝贝按照年龄层分为：

创意宝贝(2-4)

专业宝贝(5-6)

七、活动时间：

八、报名方式：

网上报名：

电话报名：

店内报名：

九、活动流程：

1、介绍中秋节、月饼的由来

2、专业演示：

由主持人介绍宝宝家长参做月饼的前期准备程序，并欣赏由月饼师傅进行的专业演示(暂定)，最后制作的.月饼可以作为最后奖励颁发给冠军宝宝。

3、做月饼比赛开始

(1)创意宝贝：

每轮分成4-5组(根据报名人数确定)，每位宝宝动手设计制作2个月饼，并刻上宝宝的姓名，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看。

比赛时间为10分钟，当主持人确定时间到，放入烤箱进行烘培，进行下一组比赛，等待月饼出炉。最后由月饼师傅进行创意平分，评选出：

一名最具创意宝贝冠军：

两名亚军：

鼓励奖：

(2)专业宝贝：

每轮分成4-5组(根据报名人数确定)，每位宝宝动手制作2个月饼，并刻上宝宝的姓名，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看。

比赛时间为10分钟，当主持人确定时间到，放入烤箱进行烘培，进行下一组比赛，等待月饼出炉。并在等待之时，设计祝福卡片同时写上祝福语，最后由月饼师傅进行专业平分，评选出：

一名最具潜力月饼师傅冠军：

两名亚军：

鼓励奖：

4、在等待烘焙时间之余，准备一个亲子游戏

超人爸爸

要求妈妈，爸爸和宝宝一起参加，分为4-5组。妈妈将孩子放在爸爸的背上，爸爸做俯卧撑，在2分钟内，做的最多的为胜。

最具潜力超人爸爸：

二等奖两名：

三等奖三名：

5、月饼包装

如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，由(合作机构)贴心为家庭准备了可供选择礼盒包装。(价格)

十、活动控制点：

1.在活动比赛前一天，必须将参赛小宝宝进行统计，客服人员需要打电话确认客户是否最终参加活动，告诉其具体的时间与地址，解决客户的相关的问题咨询，并提醒相关事宜：

(1)因为活动场地限制，一个宝宝仅限两个家长陪同入场，比赛区仅限一个家长陪同;

(2)为了保持比赛现场的环境卫生，请客户为自己的宝宝兜上纸尿裤或不穿开裆裤;

(3)比赛现场不允许饮食，如宝宝需要喂食，请家长在比赛前完成。

(4)如果天气不好，可以提醒家长给孩子多穿一件衣服，以示关心。

在电话确认后如果参加人数不足，门店需要配合主办方及时邀请其他客户参加，以保证活动能够正常进行，参加比赛的小宝宝至少为20人。

2.在比赛前必须安排好相关负责人，相关部门准备好相关道具、奖品;

3.参赛宝宝和家长到达门店后，首先到前台签到，可以稍作休息，然后引导人员可以将其带到活动区，等待其他的参赛宝宝到店，可以先在活动区放一些小玩具给小宝宝们玩耍;

4.比赛准时开始，不要因为个别参赛宝宝未到推迟比赛，可以一边比赛一边等候;

5.比赛前可以请家长介绍一下自己的小宝宝，大家相互认识可以让现场更融洽

6.请比完的家长带着小宝宝在旁边观战，一起为其他比赛的小宝宝加油;然后创意宝贝组比赛结束后一起参加超级爸爸亲子活动。

7.当所有比赛结束后，记录员和裁判根据每一轮的结果给小宝宝们分发奖品

8.对于获得冠亚军的小宝宝，在活动结束后要留店拍电子相册的入册相片，届时会在360育儿网活动专栏公布相片，并进行人气评选活动(最认真宝贝、最上镜宝贝等)

9.在活动过程中，摄像师必须给多抓拍一些精彩的镜头，比赛结束后需要一张大合影，便于后期评选活动的征集

10.摄影师除了活动过程拍摄，大合影之外，注意给每个年龄组的冠军宝宝单独拍照，以作为我们DIY手工月饼亲子活动的形象宝宝上传到网上的材料。

十一、物料奖品准备：(暂定)

1、签到本(或者表格)、签到

2、笔、签到，比赛记录

3、口哨、裁判开始信号

4、秒表、比赛计时

5、照相机、拍照

6、月饼材料、活动现场、按照活动人数来采购

7、卡片、活动现场、按照活动人数来采购

8、月饼包装、最后月饼打包、按照活动人数来采购

9、奖品

10、奖品

11、奖品

十二、人员安排：(暂定)

序号、工作任务、工作内容、负责人

1、网络宣传人员、网上宣传材料上传

2、客服人员、负责参赛宝宝邀请与参赛资料整理，传达

3、接待人员、接待到店的参赛宝宝，签到、比赛注意事项说明，指引至比赛区

4、比赛裁判人员/主持人、现场监督，规则介绍、吹开始信号，发放奖品

5、比赛记录人员、提前从前台领取比赛人员名单，比赛计时，记录比赛成绩，将最终结果告诉裁判

6、奖品颁发人员、协助维护现场次序，颁发奖品

7、现场布置与后期清理人员、活动现场的布置于比赛结束后道具的整理保存，卫生打扫

8、摄影人员、活动现场拍摄，大合影，冠军宝宝相片拍摄

9、技术人员、活动专栏设定并将活动照片整理上传x网

10、物料礼品准备人员、负责活动所需物品采购以及准备工作

11、专业月饼师傅、负责活动现场演示以及评分。

幼儿园中秋节做月饼教案 12

一、活动名称：

团团圆圆庆中秋，宝宝巧手做月饼

二、活动时间：

20xx年x月xx日星期x上午9：30

三、活动地点：

xx大街与xx路交汇处，麦啡烘培工坊

四、活动准备：

麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料，小礼品，包装盒，当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。

礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。

五、活动费用：

月饼原料费用外无其他收费，月饼每块8元

六、报名方式：

网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可

要求：

1、留下宝宝基本资料（宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数）

2、所要制作月饼数量/单位：块

3、报名后直接支付活动原料费，凡报名未支付原料费者报名无效

七、付款方式：支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金，

地址：xx大街与xx街交汇1598——8号，xx小区a18栋

电话：

八、活动流程：

1、介绍中秋节、月饼的由来

农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。

中秋节起源的另一个说法是：农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。

中秋节时，云稀雾少，月光皎洁明亮，民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。除月饼外，各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食。

在很久很久很久很久以前，月饼就在我国出现了。 而“月饼”这个名字的由来，据说，是在某年中秋，唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼(胡饼，月饼的“曾用名”）时，玄宗嫌“胡饼”不好听，而玉貌绛唇的杨贵妃仰望明月，思绪涌动，随口而出“月饼”二字。此后，“月饼”便代替“胡饼”在民间流传开来。

月饼的另一种说法是

中秋节吃月饼相传始于元代。相传朱元璋就是将纸条藏于饼中通知各路好汉起义的消息，并取得了成功，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。月饼大家是见的多，吃的多，这个专业的做法恐怕知道的人就不多了吧~~~

中秋佳节即将来临，今天就让我们的家长带宝宝体验一次特殊的月饼diy之旅吧！

2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序

3、做月饼开始

（1）、在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼（人员要求，每组家庭一名宝宝，一位家长陪同，其余同行家长在旁观看）

（2）、做好后统一进烤箱进行烘焙

（3）、等待月饼出炉

4、亲子游戏

（1）、毛毛虫

准备：小呼拉圈10个，共5组，每组3人，呼啦圈2个

规则：每个家庭派出一个小孩和两个大人，三人排成一列纵队，第一个圈套在前面两人身上，第二个圈套在后两人身上，比比哪组跑完规定路线，为了增加难度，可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。

（2）、摘月亮

准备：纸质月亮若干，线绳若干、圣诞树2棵，呼啦圈10个

规则：分两组，每组5名家庭，以接力的'形式穿越障碍，家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面，看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。

（3）、月亮月亮哪里跑

准备:红丝带一条，黄色气球一个，

规则：把所有的家庭分成两组，抱起宝宝分别站在丝带的两侧，老师向天空抛起黄色的气球，家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球，如果气球在哪一侧掉在了地上，哪组就输了。

5、月饼取出进行包装

如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物，麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装

礼盒装（包装另算）

九、活动结束