有关幼儿园大班健康教案范文汇总9篇

在教学工作者开展教学活动前，时常需要用到教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。优秀的教案都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的幼儿园大班健康教案9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园大班健康教案 篇1

目标：

1、初步了解人体骨骼具有支撑、运动等重要作用。

2、学习在运动中保护自己的身体。

准备：

1、教学挂图：身体动一动。

2、幼儿用书：身体动一动。

3、《健康歌》磁带，录音机。

过程：

1、引导幼儿找找身体个部位。

●教师启发幼儿说说运动场上运动员的各种锻炼项目，如跑步、跳高、踢足球等，并现场模仿这些运动。

●教师引导幼儿讨论：运动时，我们身体哪些地方在动？

让幼儿边做动作边说说相应的部位，如胳膊、脚、腿。

●教师和幼儿一起摸摸身体的这些部位，教师有意识地提出问题，请幼儿回答。

教师：这些硬硬的是什么？（让幼儿知道是骨骼等。）●教师引导幼儿看书：《身体动一动》，进一步明确运动时身体相应部位骨骼的活动。

2、了解身体中主要骨骼的名称及对身体的重要性。

●教师启发幼儿找找身体中还有哪些骨骼，分别了解它们的名称，如头骨、肋骨、四肢骨、躯干骨等。

●教师组织幼儿讨论：如果我们的身体没有这些骨骼，会怎么样？（知道骨骼对我们的什么很重要，支撑我们的身体3、学习在运动中保护骨骼的方法。

●教师引导幼儿谈谈如何在运动中保护骨骼，如辨别安全与不安全的行为、不做危险的动作、受伤时告诉成人进行处理、使用保护用品等。

●教师现场设置若干游戏情景，如"过小河""爬山"等，让幼儿模拟练习。

●教师和同伴及时评价，帮助幼儿形成保护意识和安全观念。

延伸：

●在日常活动中，特别是户外锻炼游戏中，巩固幼儿的认识，对于幼儿一些动作及时引导其进行辨别、讨论，从而形成安全意识。

幼儿园大班健康教案 篇2

活动目标：

1、通过多种形式，引导幼儿了解自己在妈妈肚子里的成长以及出生过程。

2、鼓励幼儿大胆想象，并用动作表现出自己在妈妈肚子里的生长过程，丰富幼儿的想象力。

3、通过学习知道自己从哪里来，进一步体会***伟大，培养幼儿爱***情感。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿健康活泼的性格。

活动准备：

1、关于宝宝孕育生长过程的图片、碟片。

2、磁带两盘、鲜花一束。

3、皮球二十个，角色游戏用的火车一列。

活动过程：

一、听录音《开火车》进入场景，设疑引起幼儿学习的兴趣。

“小朋友们好，今天我们班来了一列火车。看，火车开进来啦。”——开进场

“刘老师，你怎么这么高兴啊？”。刘：“小朋友，你们猜猜看！”

小朋友猜后，“到底是什么原因呢？还是让刘老师自己来回答吧。”刘说：“你们看我的肚子，因为再过几天，我就要做妈妈了。”“噢，原来刘老师要做妈妈了，所以才特别高兴。那你们想知道你们在妈妈肚子里怎样长大的吗？看看小火车上的这些图片，你们就知道答案了。”

二、利用图片，通过看、听、摸、玩等形式让幼儿了解宝宝在妈妈肚子里生长及出生的过程。

1、出示图一，了解**和**以及结合成胚胎的知识。

“小朋友看，这个圆圆的东西是什么呀？”“其实它叫**，它长在***身体里。”“再看看这又是什么？它像什么呢？”“对了，这个像蝌蚪一样的东西叫**，它长在爸爸的身体里。当你们的爸爸妈妈结婚后，爸爸就将**作为礼物送给了妈妈，让它成为妈妈肚子里圆圆**的好朋友，两个好朋友合在了一起，猜猜看，他们会变成什么？”

2、了解孕早期胎儿的大小、形状以及子宫是宝宝生长的第一个家。

（1）边出示图二边说，“对了，当**和**结合以后，他们就变成一个像蚕豆一样小的胚胎。”——（学小胚胎）“这时的胚胎和大多数动物的胚胎一样，都有一条小尾巴。小小的胚胎在***肚子里找呀找，终于找到了一个适合她生长的地方，哎呀！这个地方真舒服，软绵绵、暖和和的，猜猜看这是个什么地方呢？”——引出“子宫”

“这个地方在***肚子里，它像宝宝的宫殿一样，我们叫它子宫。子宫是我们小朋友第一个温暖的家。当小胚胎在***子宫扎根以后，爸爸***心情怎么样呢？”“对，他们的心里别提多高兴了。不过在这个时候，妈妈也感到特别的不舒服，整天没有精神，想睡觉，还不想吃饭，经常感到呕心，有时还会呕吐呢！”

（2）出示图三，“慢慢地，小小的胚胎在***肚子里一天一天的长大了，开始有鸭蛋一样大了，长出眼睛、鼻子、胳膊和腿了，小尾巴也消失了，从这个时候大家都叫它胎儿。

（3）出示图四，了解胎儿在中期的胎动情况以及脐带是输送幼儿营养的通道等。“瞧，这幅图上的胎儿，现在已经很象个小人儿了。你们知道胎儿会动吗？”“对了，这时它已经能动动头、踢踢腿了。（提示幼儿学做小胎儿先紧抱一团不动，然后再动动头、踢踢腿。）小胎儿在***子宫里没有牙齿，不会吃东西，它怎么长大呀？”“原来呀，在小胎儿的肚子上有一根和妈妈相连的长长的带子叫脐带，妈妈就是通过这根脐带把营养输送给胎儿的，等到宝宝出生以后，医生才把这根输送营养的脐带剪断，就成了我们现在肚脐。

3、让幼儿了解孕晚期胎儿随着时间的推移妈妈肚子越来越大、胎动越来越明显的特点。

（1）“随着胎儿逐渐长大，***肚子也越来越大。直到快出生时，胎儿将身体转过来，头朝下了。”

（2）通过与孕妇交流、听胎音、摸胎动了解宝宝胎动明显的特点。

小朋友们看，刘老师肚子大不大呀？象什么呢？”——刘出场，幼儿通过看、听、摸，感受宝宝在妈妈肚子里的情景。“你们想不想来摸摸、听听呢？”提醒幼儿不推挤、不碰撞。

刘：“你们知道我的宝宝现在在肚子干什么吗？”“他呀，像个小小拳击手，我们来学一下，左边两下嘿嘿，右边两下嘿嘿，他还会踢呢，左边两下踢踢，右边两下踢踢。”（幼儿随意模仿动作）我的肚子越来越大，宝宝也一天天地在长大，宝宝开始在我的肚子里调皮了生气时还会皱起眉头撅起小嘴巴呢！”

4、幼儿扮演小胎儿，随录音模仿小胎儿，巩固了解宝宝在妈妈肚子的成长过程。

“小朋友已经知道宝宝在妈妈肚子会做什么了，下面我要挥动魔法棒，让所有小朋友回到***肚子里，我们再来当一次肚子里的小宝宝，好不好？”“好，我们跟着音乐来做。”

录音：“肚子里的宝宝像个小蚕豆，紧紧地抱成一团，一动也不能动，慢慢慢慢长大了，我要当个拳击手，左边两下嘿嘿，右边两下嘿嘿，我还要学习踢皮球，左边两下踢踢，右边两下踢踢。我要开始调皮了，我想在妈妈肚子里翻跟斗，我还会生气皱皱眉头，撅起我的小嘴巴，妈妈妈妈我要出去，出来出来终于出来了，外面的世界好精彩呀，啊啊啊啊啊……”“好了，我们的小宝宝听话，回到自己的座位上吧，

5、了解宝宝出生的过程，知道妈妈生孩子时的痛苦和危险。

“宝宝越长越大，当***子宫装不下它时，他就想离开子宫，到外面看精彩的世界，这时的爸爸妈妈会怎么办呢？”“对了，爸爸会把妈妈送到医院，在医生的帮助下，宝宝用了很长时间，费了很大的劲才打开了子宫房子的门，沿着一条长长的走廓走出来了，当然也有的宝宝自己不愿意出来，或者头太大，医生只好在***肚子上割一道口子，将宝宝从***肚子里抱出来。”“小朋友，你们是怎样从妈妈肚子里出来的？”

三、观看VCD，让幼儿进一步了解生命孕育的过程，体会***伟大。

“今天老师还给你们带来了一张碟片呢，里面放的就是我们怎样在妈妈肚子里长大和出生的过程。让我们一起来看一看！”

1、观看VCD，了解生命孕育过程。

2、通过谈话使幼儿懂得***艰辛和危险，培养幼儿爱***情感。

“刚才我们看了小宝宝从胚胎到长大到出生的录像，看了以后，你们觉得在自己长大出生的过程中，最应该感谢的人是谁？为什么？”

3、扮演孕妇，亲身体验做***艰辛。

师总结并做游戏：“你们知道吗？当你们在妈妈子宫里的时候，妈妈不仅身体一直不舒服，而且还因为肚子越来越大行动很不方便。当你们大到子宫装不下你们时候，不管是自己从子宫里出来的，还是被医生从妈妈肚子里抱出来的宝宝，妈妈在生你们的时候都是非常痛苦的，而且还冒着很大的危险呢！等到你们出生以后，妈妈还要很辛苦地照顾和养育你们。所以我们最应该感谢的人是妈妈，下面我们来玩个《做妈妈》的游戏，让我们来感受一下做大着肚子的妈妈做事是多么的不方便！”“我们把椅子下的皮球拿出来，放在衣服里面当宝宝，等会儿做动作的时候，注意不能让自己的宝宝摔下来。”录音

4、启发幼儿自由与孕妇交流，让用祝福、献花等形式来表达幼儿的爱妈妈情感。

“现在我们都知道妈妈是世界上最最伟大的人，是你们亲爱的妈妈千辛万苦地把我们带到了这个精彩的世界里，那么我们应该怎样感谢自己的妈妈呢？”（送画，帮做事，不惹生气）“刘老师也快做妈妈了，小朋友心里一定有许多祝福的话，想对刘老师或者她肚子里的小宝宝说，对吗？”——启发幼儿说出感谢和祝福的话。“刘老师做妈妈也很辛苦，我们把这束花送给她。”放音乐，请幼儿送花。

四、幼儿游戏《幸福一生号列车》，让幼儿进一步体会***辛劳，理解人生成长的经过，学会珍惜生命、乐观对待生活。

“小朋友，你们的妈妈在你们没有出生之前付出了很多很多，在你们出生之后的成长过程中，妈妈付出的将会更多。小朋友你们看，老师今天为你们准备了一列长长的火车，这列火车和普通的火车不一样，在它的车厢上画有人的一生成长图片，有的是你们在妈妈肚子里的时候，有的是你们出生以后，妈妈教你们坐、爬、走、说话，还有的是，你们渐渐长大上幼儿园、小学、中学、大学，再渐渐的长大成人，也做爸爸妈妈……（掀开盖布，边说边指着火车上的图片），等会儿，请小朋友先按照人的成长顺序和车厢上的序号将火车车厢连接起来。请每个小朋友拿一节车厢，开始排队。”教师检查，“我们这列火车叫幸福一生号，火车准备出发了，小朋友们跟我一起上火车吧。——教师示范，“火车开动起来啦，呜……”（幼儿随音乐开火车出门）

活动反思：

大班孩子好奇好问，爱动脑筋，我们经常听到孩子问：“我从哪里来？”面对这个敏感的话题，家长们常常会含糊地回答：拣来的，从医院抱来的……我觉得孩子既然有这个求知的欲望，我们就应该科学、易懂地向幼儿进行解答。于是，我设计了本次活动。活动前，我做了充分的准备工作，利用网络资源，做了大量深入细致的学习和研究，搜集有关胎儿不同发育时期的图片和VCD，自制火车道具等。活动中，我牢记儿童性教育的主旨：允许孩子发问，鼓励孩子发问，保证沟通渠道的畅通。利用图片和碟片，引导幼儿主动观察，自由讨论，帮助幼儿了解胎儿的生长及其出生过程，并让幼儿与孕妇妈妈交流，通过摸胎动、听胎音、学胎儿的动作，来满足他们的探索求知欲望。

对于一些较浅显的问题，还鼓励幼儿自己动脑，大大地激发了幼儿的探究意识。活动快结束时，我让幼儿用皮球藏入衣服内，扮演大肚子妈妈，既激起了幼儿的兴趣，又让他们亲身体验***辛苦，知道***伟大，激发了他们爱父母、爱家庭的情感。在游戏《开火车》过程中，如果我能提醒幼儿先看清自已车厢上的图片内容再进行排队，而不是按照序号来排，幼儿就能够更深刻的掌握、理解人的一生成长过程，起到复习巩固的作用。

幼儿园大班健康教案 篇3

活动目标：

1、能够积极地和同伴一起探索并创造出床单的多种玩法，丰富身体体验。

2、愿意参加多种床单游戏，在锻炼上肢臂力的同时体验游戏带来的快乐。

3、游戏中相互合作、团结协作，感受到团结起来力量大。

4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

5、了解多运动对身体有好处。

活动重点、难点：

1、重点：积极探索床单的多种玩法，锻炼上肢臂力，丰富身体体验。

2、难点：体验团结合作产生的力量。

活动准备：

1、与幼儿人数相等的小床单数个及大床单一个。

2、课件(包括热身、探索、游戏、放松的音乐。)

3、相机。

4、魔术道具。

5、幼儿熟悉的热身操。

活动过程：

(一)热身游戏，魔术导入。(2分钟)

1、教师与幼儿一起随音乐做热身运动。

(设计意图：用幼儿熟悉的、适合本次活动的韵律操，使得幼儿乐于参与并有效地进行了热身运动。准备活动不仅让幼儿进行了走、跑、跳等身体的预备练习，更重要的是要激发了幼儿的学习兴趣，引起了幼儿的活动需求。)

2、魔术表演：将床单变成“魔毯”。

(设计意图：用幼儿喜欢的魔术引出活动器具，引起幼儿兴趣，激发幼儿的探索欲望。)

(二)自由探索“魔毯”不同的玩法，感受快乐。(7分钟)

1、初步自由探索玩法。(5分钟)

(1)教师交代规则，幼儿自由探索床单的玩法。

师：魔毯能和我们玩游戏，你的想法越多，玩法越多，魔毯的魔力就越大。我们可以一个人和魔毯玩、两个人和魔毯玩，还可以大家一起和魔毯玩。但是游戏时一定要注意安全。(探索音乐)

(2)教师及时发现有价值的游戏用相机记录。幼儿结伴自由活动，教师可引导幼儿用多种方法游戏，鼓励幼儿创新玩法。

2、交流分享玩法。(2分钟)

请幼儿看照片介绍玩法，鼓励玩法独特的幼儿向大家讲述自己的玩法，并给积极探索玩法的幼儿以肯定和鼓励。

(设计意图：《指南》中指出，要为幼儿提供尽可能多的身体运动的机会，吸引幼儿参与其中，鼓励和支持幼儿主动练习与体验。在这一环节中，请幼儿用自创的玩法来玩，使幼儿体验与同伴欢乐游戏的同时，获得相应的身体素质和动作上的发展。教师做为一个发现者，努力发现幼儿的独特玩法，并及时肯定他们的创意，调动了幼儿的参与活动的情绪。)

(三)创设情境“魔毯变变变”，集体探索。(20分钟)

1、探索单人游戏——划小船。(5分钟)

(1)教师出示课件，大家一起念咒语。提问：“魔毯”变成了什么?请你仔细观察一下变成小船你需要怎样做?

(2)幼儿自由尝试，教师小结：坐在船上;腿要盘好;手要抓牢。

(3)交代规则，集体尝试。

(4)分享交流经验。请冠军的小朋友介绍一下自己的经验。

(5)幼儿总结经验，再次集体尝试。

(设计意图：“划小船”游戏是前面探索环节的延续，不同的是，它要求幼儿通过自己的观察发现并获得新的玩法，在尽情游戏的同时遵守规则，以增强幼儿的活动兴趣，感受到“魔毯” 真好玩。)

2、探索双人游戏——拉小车。(6分钟)

(1)教师出示课件，大家一起念咒语。提问：这次“魔毯”变成了什么?这是什么车呢?靠一个人的力量可以完成吗?

(2)幼儿观察并讨论，教师小结。知道要和同伴一起合作，车夫一定要保护好乘客的安全，坐车的人要抓牢坐稳，拉车的人要用力。

(3)幼儿分组体验合作的乐趣。力量悬殊的小组可以请老师帮忙。

(4)分享交流经验，请冠军组的小朋友交流一下经验。教师小结。

(4)交换角色玩。

(设计意图：这一环节遵循“跳一跳，摘果子”的原则，增加了游戏难度，给幼儿和同伴合作游戏的机会，让幼儿在与同伴的合作中得到快乐。使幼儿体验与同伴欢乐游戏的同时，获得发展手臂力量的经验。)

3、探索多人游戏：架彩虹桥。(9分钟)

(1)出示“彩虹桥”的图片，引导幼儿观察讨论：他们是怎么架桥的?怎么样才能把桥架得更稳?

(2)幼儿观察并讨论，教师小结。这一次需要我们大家的力量，只有我们大家团结起来，才能架起彩虹桥。

(3)集体尝试架“彩虹桥”，并在架桥的过程中尝试如何让桥架的又平又稳。

(4)勇敢者的游戏，幼儿轮流尝试走过“彩虹桥”。

(5)教师参与走过“彩虹桥”。

(6)谈谈走过“彩虹桥”的感受。

小结：我们每个人都有力量，但一个人的力量是有限的，有的事情只需要付出一个人的力量，有的事情需要你和同伴合作的力量，但更多的事情需要我们大家的力量，只有大家团结起来才能拥有强大的力量。

(设计意图：《指南》中指出：幼儿园要多为幼儿提供需要大家齐心协力才能完成的活动，让幼儿在具体活动中体会合作的重要性。同时也建议：在安全的前提下，经常开展有利于发展幼儿一定力量和耐力的活动。这一环节的设计让幼儿在团结协作中体验到成功的喜悦，教师的参与更是给幼儿增添了无穷的力量和无比的`信心。)

(四)瑜伽式的放松游戏。(3分钟)

幼儿随音乐和“魔毯”一起做放松运动。

设计意图：

《指南》在健康领域的教育建议中提出：成人要“保持良好的情绪状态，以积极、愉快的情绪影响幼儿”。 在紧张而兴奋的游戏之后，教师安排了富有诗情画意的放松活动，幼儿伴着柔美的音乐再次和“魔毯”亲密接触，既满足了幼儿好奇、好玩的天性，又达到了放松身体的目的。孩子间的互助放松更为本环节增添了浓浓的温情。整个放松过程轻松愉悦，其乐融融，孩子们在愉快的情绪中结束了本次的活动。)

活动延伸：

1、在户外活动时间鼓励幼儿与同伴合作，继续探索运用床单玩各种游戏。

2、幼儿回家与家人一起玩床单，并将新玩法带回幼儿园和同伴分享，扩展学习经验。

用心打磨，呈现精彩课堂

活动反思：

“我们有力量”是大班“下学期主题一“甜蜜一家亲”中的一个体育活动。每次试讲后，我都会问自己，这次活动我到底要给孩子什么?经过多次打磨，我有了一些粗浅的、不成熟的想法，那就是除了要完成“利用多种活动发展幼儿的力量和耐力”的活动目标，还要让孩子感受到立体的、全面的、充满生机的精彩课堂。

一、教具新颖，形式多样

本次活动以幼儿的操作游戏为基础，一改以往体育活动使用成品教具的形式，以床单为教具，设计“魔毯变变变”情境串，引导孩子不断探索，在游戏中感受力量，在合作中体验快乐。

1、床单的创新使用和鲜艳的色彩，大大调动孩子参与活动的兴趣，便于教师组织活动和完成活动目标。将叠放床单的环节穿插于活动之中，既锻炼了幼儿的自理能力，还可节约教师的人力资源。

2、将“魔毯”变成“小船”“小车”“彩虹桥”等，激发了幼儿的创新精神和探索欲望，既体现了一物多玩的特点，又凸显了活动的教育价值。

二、层次分明，设计巧妙

用幼儿喜欢的魔术引出“魔毯”，引起幼儿强烈探求欲望。同时用“魔毯”作为活动的主线贯穿始终，从自由探索玩法到魔毯变变变的游戏，从单人“开小船”——双人“拉小车”——集体“架彩虹桥”，到最后瑜伽放松活动，孩子自始至终和“魔毯”形影不离、情绪高涨，每一次和“魔毯”的亲密接触都让幼儿体验到游戏的快乐，感受到团结的力量。教师循序渐进、步步引导，使孩子在活动中学会合作、懂得团结。

三、多次对比，反思不足

几次打磨，也让我看到了自己的不足：首先，语言不够言简意赅，活动中我反复重复活动规则，害怕“节外生枝”，岂不知孩子在完全投入活动时，教师过多的干扰会影响孩子的情绪和活动的效果。其次，活动中我还是会把自己放在老师的位置，没有全身心投入，如果能做到和孩子融为一体，我相信这样会更精彩!

幼儿园大班健康教案 篇4

活动目标：

1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。

活动准备：

1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；

2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；

3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）

4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

5、做好的课件。

活动流程：

1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。

2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。

5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

6、幼儿相互讨论并动手配菜。

7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。

9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。

课堂实录

师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？

幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。

师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。

琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。

师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。

菲菲：我吃过红烧茄子。

幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。

师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。

幼：我吃过炒菜花。

幼：我吃过肉炒青椒。

幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。

师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！

师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。

（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）

师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？

幼：真好吃。

师：你知道这些菜都是用什么做的吗？

幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。

师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！

师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。

（幼儿观看课件）

师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？

幼齐答：是一盘红烧肉

师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？

幼：是红烧鱼。

师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？

幼：是一盘鸡。

对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！

幼：是水果沙拉！

师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？

（带领幼儿来到准备好的各类东西前）

师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）

幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。

师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）

幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。

师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！

（幼儿开始很有兴趣的讨论）

师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）

师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？

马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。

刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。

李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）

师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？

师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。

（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）

师：炒菜时锅里要先放什么？

先放油。

好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。

好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？

幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。

很好，请客人品尝一下吧。

师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）

活动反思

主题的产生

挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。

为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。

可取的方面

教学目标的设定

注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

材料的提供

为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

活动过程反思

1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。

2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。

3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。

在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。

幼儿园大班健康教案 篇5

活动目标：

1、认识几种常见的黑色食品，初步了解黑色食品的营养价值。

2、通过游戏的方式，讲述各种黑色食品的名字，愿意吃各种黑色食品。

3、体验与同伴一起表演的快乐。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1、师生提供收集的各种黑色食品，并场景布置《黑色食品大集合》展台。

2、按小组准备对门开的屏风五副。

3、黑布、黑纸、各种装饰材料、剪刀、胶棒等。

活动过程：

1、游戏活动《芝麻开门》，认识各种黑色食品。

2、探索发现食品的共同点，进一步了解黑色食品。

教师：仔细看看这些实物有哪些相同的特征？

教师：这些食品都是黑色的，所以我们就叫它黑色食品，你还认识哪些黑色食品。

3、观看表演，探讨黑色食品的营养价值。

教师拿着袋装的黑色食品进行表演，让幼儿感知了解几种黑色食品的营养价值。

教师讲述表演，幼儿观看，感知黑色食品丰富的营养价值。

教师：你吃过这些东西吗？你知道黑色食品对我们的身体有哪些好处吗？你还知道哪些黑色食品？

教师小结：不同的黑色食品的营养价值也不一样。

4、教师组织幼儿用各种材料将自己打扮成黑色食品，玩“芝麻开门”的游戏。

5、激发幼儿自己玩“芝麻开门”游戏的兴趣。启发幼儿用黑色食品打扮自己，并讲述自己的营养价值。

教师和幼儿分小组玩游戏“芝麻开门”。

因为没有让孩子们事先带黑色食品，所以，我简单的准备了芝麻和黑豆让孩子们观察，孩子们得出结论是黑色的。

孩子对绿色食品是最熟悉的，但对黑色食品见得比较少，所以，能说出来的很少。有的甚至说巧克力也是黑色食品。

活动反思：

课前，我没有上网查查关于黑色食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。

幼儿园大班健康教案 篇6

一、目标：

1.能用不同的形式来简单介绍一些蔬菜。

2.进一步认识蔬菜和了解蔬菜的营养价值。

二、准备：

1.各种蔬菜的胸饰。

2.收集有关蔬菜的资料。

3.蔬菜色拉。

三、过程：

1.情景导入：

（1）幼儿根据意愿佩戴蔬菜胸饰扮演角色。

——今天，蔬菜王国有个大聚会，你们一定很想参加吧。

（2）听着音乐来到蔬菜王国，老师扮演“蔬菜国王”

——欢迎你们来到蔬菜王国。

（3）“蔬菜国王”端出蔬菜色拉招待“蔬菜”

——“猜一猜”我请你们吃什么？里面有哪些东西？我为什么要请你们吃这些东西？

2.互相介绍：

（1）幼儿独自用不同的形式来介绍蔬菜，让大家进一步了解各种蔬菜的主要特征和营养价值。

——你们这些不同的蔬菜，今天想聚在这里，能不能介绍一下，彼此来认识了解。

（2） 引导幼儿积极投入

——你是什么“蔬菜”？“我们还不认识你”“你能不能给大家介绍一下”

3.体验快乐：

（1）听音乐大家一起做游戏，体验欢聚的乐趣，感受蔬菜人见人爱。

（2） “国王”送礼物。

幼儿园大班健康教案 篇7

活动目标：

1、通过活动丰富幼儿对水果的认知，感受生活中分享的乐趣。

2、培养幼儿的想象力，鼓励引导幼儿积极动手动脑，激发幼儿的创造意识。

3、初步理解“光滑”和“粗糙”的意思，鼓励幼儿创编歌词。

4、体验明显的季节特征，不同的季节会有不同的水果。

5、发展幼儿的观察比较能力。

活动准备：

柿子、苹果、甜橙、鸭梨、弥猴桃

活动过程：

1、出示已有的水果，让幼儿讨论水果的味道怎样？吃水果对身体有什么好处。

2、请幼儿拿看一看自己认识各种水果，“用嘴尝一尝”、“用鼻子闻一闻”等方法。请幼儿闭上眼，依次闻水果味道，分辨水果。

请幼儿分别摸苹果和弥猴桃，说一说感觉有什么不同，引导幼儿说出“光滑的”“粗糙的”。针对“光滑”和“粗糙”让幼儿充分感受和表达。

3、组织幼儿唱《吃水果》的歌曲，引导幼儿多吃水果，吃各种各样的水果。

4、教师逐一出示各种水果，请幼儿说出名称，巩固幼儿对水果的认知。

教师提出问题：

做客为故事情节开展活动，水果招待客人。还可以做些什么活动？分别用摸、看、闻、尝等不同的方法感受并区别。然后请小朋友共同分享鲜果，请幼儿讲述他们味道的不同。

活动结束：

小朋友一起探讨一下，自己爱吃哪些水果，不爱吃的水果又有哪些？今后做到不挑吃水果的习惯。

幼儿园大班健康教案 篇8

活动目标：

1、初步了解中国武术的魅力，培养幼儿的爱国情怀。

2、提升幼儿精、气、神。通过学习武术操培养幼儿的勇敢、自信。

3、让幼儿在快乐中学习，强身健体。

4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

5、了解多运动对身体有好处。

活动准备：

教学挂图《中国武术》

活动过程：

预备姿势：双手握拳，拳心向上置于腰间，双脚立正，双眼向前平视。

第一节：侧上出掌

第一拍：双拳同时自腰间向两侧出掌，掌心向外，手臂与肩平。

第二拍：还原。

第三拍：右手贴身向头顶出掌，掌心向上；同时头转向左侧，左手保持不动。

第四拍：还原。

第二节：左右劈掌

第一拍：左脚向左侧迈步后成马步，左手自胸前、头顶划弧线，向左侧劈掌，立掌，掌心向左，右手保持不动。

第二拍：还原。

第三拍：又叫向右侧迈步后成马步，右手自胸前、头顶划弧线，向右侧劈掌，立掌，掌心向右，左手保持不动。

第四拍：还原。

第三节：劈掌冲拳

第一拍：双手自头顶向两侧劈掌，拳心向前，同时左脚向左跨一步，成马步。

第二拍：右手经腰间向前冲拳，左手还原，放腰间同时成弓步。

第三拍：转身，成右弓步，左手经腰间向前冲拳，放腰间。

第四拍：还原。

第四节：砸拳展翅

第一拍：双拳于腰间向两侧出掌，掌心向外，同时左脚向左跨一步成马步。

第二拍：两臂经两侧至胸前交叉，掌心向内，同时双脚并拢成半蹲。

第三拍：双臂侧平举，立掌，体前屈。右脚后踢，左脚伸直，目视前方。

第四拍：还原。

活动反思：

武术是中华民族的传统体育项目，也是小学体育课的一项主要教学内容。这学期要求推广武术操—————旭日东升，感觉教学有一定的压力。六年级的孩子较活跃，尤其是男孩子更是活跃分子。

这一段的教学工作重点是以武术操的教学为主，从前两个星期的武术操教学来看，应该说武术操教学的速度是所有广播操中最快的，在教学过程中，我用到了分解教学法，示范采取镜面示范、以及背面示范，以方便学生观看模仿，这样学生更容易上手，但学生的情况是学得很快，学得不实，想要真正的做好这套操，做到精气神俱在，眼随手走，意与心动，还有着一定的距离。学了，需要苦练。

我在上课时根据学生的心理特点，在宣布课的内容，引入正题时得讲究点艺术，既要激发学生的兴趣，又要有的放矢，收放自如，否则课堂会乱成一锅粥，上这样的课教师的课堂驾驭能力一定要很强。第二次课时，我先提出了要求，再引入课题，同样的情景，能够很快收场，进入正常的教学中。

在今后教学内容时，我会让学生更多的了解武术操。对于学生动脑动手动口的引导方面，我要多花心思，让引导的方式更丰富，使引导的效果更突出。

幼儿园大班健康教案 篇9

活动目标：

1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。

3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长。

4.初步了解健康的小常识。

5.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动准备：

知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件，自助餐小情景，营养师标志

活动过程：

一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论

二、出示ppt，逐层介绍"健康饮食金字塔"

1.出示谷类食物图片

(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?

(2)小结：归纳儿歌："宝塔底层最重要，谷类食物营养好"。

2.出示蔬菜水果食物图片

(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?

(2)小结：归纳儿歌："蔬菜水果第二层，两类食物不能少"

3.出示荤类食物图片

(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?

(2)小结：归纳儿歌："肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃"

4.出示牛奶豆类食物

(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

(出示图片)喝了牛奶，我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小结：归纳儿歌："牛奶豆类第四层，每天记着吃一点"

5.出示油炸食物图片

(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢?

(2)小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物

1、幼儿调整所选食物

2、师;今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯

活动延伸;

1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。

2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。