《黄瓜》幼儿园小班教案

小班教案《黄瓜》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿运用感官从外往里的观察，了解认识黄瓜的外形特征及用途，知道黄瓜有营养，多吃蔬菜身体好，快来看看幼儿园小班《黄瓜》含反思教案吧。

活动目标：

1．了解认识黄瓜的外形特征及用途。

2．运用感官从外往里的观察。

3．知道黄瓜有营养，多吃蔬菜身体好。

4．发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

5．能大胆进行实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。

活动准备：

炒，拌黄瓜各一份，黄瓜若干

活动过程：

一、教师出示黄瓜，演示讲解

1．这是什么？是什么颜色的？什么形状的？

2．请小朋友摸一摸，有什么感觉？

教师引导幼儿说出小黄瓜上有许多毛毛的小颗粒。

3．把黄瓜切开，，请孩子观察认识并表达：黄瓜里面是白白的的，中间有籽。

4．请你想一想黄瓜可以怎么吃！

二、教师操作，幼儿品尝

1．现场做凉拌黄瓜，并边做边讲解，把预先预备好的成品拿上来：炒黄瓜，凉拌黄瓜。

2．请孩子品尝，并说说是什么味道的？

教师帮助幼儿说出脆脆的，酸酸的或者香香的等。

三、师生共同小结

黄瓜是绿绿的，长长的，摸上去有许多毛毛的小颗粒，黄瓜的肉是白白的，中间有籽，黄瓜脆脆的，可以凉拌吃，可以炒着吃。

活动反思：

在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。

小百科：黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。