精选幼儿园中班健康教案汇总7篇

作为一名辛苦耕耘的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。写教案需要注意哪些格式呢？下面是小编收集整理的幼儿园中班健康教案7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

幼儿园中班健康教案 篇1

设计意图

一天中午，小朋友们正在安静地吃午餐，忽然传来“呜呜”的哭声，循声望去，只见涵涵的眼泪正在眼眶里打转。“涵涵，你怎么了?”“我牙疼。”“快!张开嘴巴，让老师看看!”只见涵涵满口的黑牙。通过进一步观察了解，发现班上大部分孩子都有不同程度的蛀牙。蛀牙正在威胁着小朋友的牙齿健康，保护牙齿成了小朋友当前的最佳需要。《纲要》指出：“幼儿园要把幼儿的健康放在工作的首位。幼儿有初步的健康知识，知道关心和保护自己。”于是，我设计开展了本次健康活动，以此来帮助幼儿了解龋齿的形成原因，知道保护牙齿的基本方法，掌握正确的刷牙方法，逐渐形成良好的卫生习惯。

活动目标

1．初步了解龋齿产生的原因，知道保护牙齿的重要性。

2．掌握正确的刷牙方法，逐渐养成每天早、晚刷牙的好习惯。

3．乐意参加操作活动。

活动准备

1．课件《牙齿的秘密》、磁带《刷牙歌》。

2．蛀牙虫、牙齿头饰，手偶(将小朋友面具正面向外，两边对粘，中间可以伸进手)。

3．幼儿人手一把牙刷，自制特大的牙刷一把，牙齿模型(将小朋友的面具贴在方形的纸盒上，把牙齿模型放到剪去的嘴巴里)。

4．在地面粘贴一个特大的嘴巴。

活动过程

一、手偶导入，激发兴趣

(出示手偶)小朋友们好，我是亮亮。哎哟，哎哟!好疼哟!(教师用亮亮小朋友的手偶遮住脸，另一只手扶脸腮做疼痛状。)

(评析：面具亮亮流下的串串眼泪，加上老师绘声绘色的模仿，营造了浓郁的游戏氛围，一下子吸引了小朋友的注意力。)

二、欣赏课件，了解原因

1．猜测疼痛原因

咦!亮亮怎么啦?他为什么哭呢?(他牙疼、他生病了……)到底是什么原因呢?请小朋友一起来看看。(欣赏课件)

刚才小朋友看到了什么?(他牙疼、在哭、有蛀牙、没刷牙……)

2．讨论蛀牙原因

(教师观看检查幼儿的牙齿)小朋友，请把嘴巴张开来，给亮亮看看谁的嘴巴里也有蛀牙。

哎哟!文文，你和我一样有那么多黑黑的蛀牙了。

你的牙齿不错哟，白白的。

你的牙齿还有点黄了呢!

你的牙齿还有点黑黑的。

幼儿互相看看牙齿，交流、讨论：牙齿怎么会蛀的呢?(零食吃多了、吃糖了……)

小结：对了，吃了好多的零食、糖呀、饼干呀，牙齿上面就会有很多的脏东西，早上晚上又不刷牙，蛀牙虫就跑进来了，在你的牙齿里钻来钻去，让你的牙齿变黑、疼痛，所以我们要刷牙。

(评析：亮亮的泪水和哭声激发了小朋友强烈的关爱之情，精神立刻振奋起来，都大胆积极地猜测原因，认真欣赏课件，大张着嘴巴让亮亮看牙。小朋友与亮亮不分你我，紧紧融合在一起，非常自然地感知理解了蛀牙的形成原因。)

三、学习刷牙方法

1．回忆经验，讨论交流

小朋友平时在家里刷牙吗?你是怎么刷的?(上面刷刷、下面刷刷……)

请小朋友把你的小牙刷拿出来：上面刷刷，下面刷刷，里面还有脏东西呢，里面刷刷刷。

请一个小朋友来试试看。

2．利用模型，示范讲解

现在老师来帮亮亮刷牙了。刷牙时，拿好牙刷，然后挤点牙膏在牙刷上，上面刷，下面刷，牙齿刷得白花花。

咦!亮亮的牙齿上面还有一点脏呢。请一个小朋友来帮他刷，其他小朋友帮他说儿歌。呀，这次亮亮的牙齿被刷得干干净净了!

3．朗诵儿歌，徒手练习

我们一起来一边说儿歌一边刷牙：小牙刷手中拿，挤点牙膏把牙刷，上面刷下面刷，里面刷刷刷，牙齿刷得白花花。

4．利用模型，分组练习

小朋友你们想帮亮亮刷牙吗?

幼儿练习第一遍：两人一组轮流刷。

请小朋友两个人为一组用一把牙刷，一个小朋友先刷，另一个小朋友在旁边看，看他刷得对不对，有没有刷干净。

幼儿练习第二遍：两人轮流，听音乐念儿歌刷。

亮亮的牙齿被刷得干干净净，他可高兴了，谢谢小朋友!

(评析：让小朋友在帮助亮亮的过程中学习了刷牙的方法，显得巧妙。小朋友学习刷牙时，先回忆经验再观察示范，然后徒手练习，这为拿小牙刷刷牙做了极好的铺垫。刷牙时，牙齿模型让小朋友觉得牙齿可感觉可触摸，一个个都刷得特别仔细认真，都是全身心地投入，牙齿的角角落落、里里外外都不肯放过，特别是朗朗上口的刷牙儿歌，帮助幼儿很快掌握了刷牙方法。)

四、刷牙游戏，体验成功

1．选择角色，熟悉规则

咦，这地上画的是什么?(大嘴巴)请小朋友做大嘴巴里的牙齿，戴上牙齿的胸饰，到大嘴巴上手拉着手。还要请两个小朋友来做蛀牙虫，戴上蛀牙虫的胸饰。

刷牙的时候，蛀牙虫在牙齿边上钻来钻去，被牙刷刷到了就赶快躲到牙齿的后面，蹲下来不要动。牙齿刷完了，小朋友就一起说：嘻唰唰，嘻唰唰，蛀牙虫被赶跑啦!

2．玩游戏2～3遍

不用音乐玩第一遍，配上音乐玩第二遍，交换角色，玩第三遍。

庆祝胜利!蛀牙虫被我们赶走了，耶!

(评析：游戏时，老师突破常规，在地上画了一个特大的嘴巴，准备了一个自制的约一米长的特大牙刷。小朋友有的扮演牙齿，有的扮演蛀牙虫，兴奋极了。特别是在蛀牙虫被赶得走投无路的时候，孩子们都跳起来了，觉得成功了胜利了。)

活动总评

活动中，老师和小朋友一起看看说说、想想做做、玩玩乐乐，小朋友都非常的专注、投入。这一切都源于老师巧妙设计活动环节、创设故事情境、运用游戏手段，源于老师丰富多样、富于变化的教学策略。

一、创设故事情境，增强活动趣味

活动以故事《牙齿的秘密》贯穿始终，从活动的'导入、探寻牙疼的原因，到学习刷牙赶走蛀牙虫，每一个环节都紧紧扣住故事来逐渐展开。亮亮的哭声牵动着小朋友们的心，促使他们积极想出好办法，仔细帮亮亮刷牙，把蛀牙虫赶得走投无路，小朋友们有了一种成功感，心里非常高兴，咯咯的笑声是那么的爽朗、清脆。在有趣的故事情境中，小朋友们愉快地感受着，积极地活动着，快乐地学习着。

二、创编游戏儿歌，加强动作练习

幼儿卫生习惯的养成，需要在群体中通过模仿练习来获得。在活动中，老师带领幼儿反复练习刷牙，有个别练习和小组练习，有徒手练习和在牙齿模型上练习，还有在游戏中的练习，形式多样。为了让幼儿加深理解，形成稳定的动作，老师做了一个有心人，创编了刷牙的游戏儿歌。儿歌节奏明快，朗朗上口，融刷牙的要领于其中。有了儿歌的引领和伴唱，小朋友们刷得更准确、更认真、更仔细、更干净。

三、唤醒已有经验，培养健康意识

活动中，老师请小朋友张开嘴巴给亮亮、给旁边的小朋友看一看“有没有蛀牙虫”，请小朋友结合自己的经验想一想“怎么会有蛀牙虫的，你是怎么刷牙的……”这时，幼儿的已有经验被重新唤醒，相应的情绪体验被充分调动，幼儿对蛀牙虫的印象变得越来越深，内心的触动很大，变爸爸妈妈要我早、晚刷牙为我自己要刷牙，形成了初步的维护健康的意识，促进了良好的刷牙行为习惯的养成。

人们常说：碧玉也会有瑕疵。本次活动虽然达到了预期的教学目标，但还应进一步关注教育的细节，如在幼儿利用牙齿模型练习刷牙时，教师要真正深入到孩子中间，充分关注幼儿的刷牙动作，一旦发现不太规范的动作，就及时进行纠正。注重了细节，自然会给活动增光添彩。

幼儿园中班健康教案 篇2

活动目标：

1、让幼儿理解故事内容了解什么是膨化食品，知道少吃膨化食品。

2、知道多吃膨化食品的害处，培养幼儿节约知道不随意乱花钱。

3、初步了解健康的小常识。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

故事图片、食物：膨化食品

活动过程：

1、认识膨化食品。

（图片和实物）

（1）师：你们认识它们吗？请说出它们的名称。

幼儿：米饼、雪饼、师：（实物）这个是什么？

生：炒米，苞米花，猫耳朵……师：无论是正规厂家生产的"米饼"、"炒米"，还是街边小贩爆出来的"猫耳朵"、"苞米花"，我们把这些经过高温、高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。

（2）讨论：说一说你吃过的膨化食品的名称、形状、颜色、味道……，由幼儿自由发挥、描述，气氛越浓烈越好。教师注意倾听，适当点拨记录。

（3）出示图片、讲故事：

我听说大灰狼变得很胖很胖的跑都跑不动了！小朋友喜欢变得胖胖的吗？我们一起去看看它是怎么变成这样的？

"大灰狼和黄鼠狼从店里偷了很多烤鸡腿、炸薯片.......肯定也像大灰狼现在这样胖了！"提问：宝宝，听了刚才的故事，想一想大灰狼后来为什么变得那么胖呀？

如果你以前经常吃油炸的食品，以后还会继续吃吗？

教师归纳小结：膨化食品不仅味道好，而且很多都是用杂粮制成的，如玉米、蚕豆、大豆，还有的是用马铃薯、红薯等制成的。杂粮的营养价值原本也不算很高，也不太好吃，可经过膨化之后，它们变得既好吃，又提高了营养价值，讨论：这样的膨化食品多吃好不好。

师：膨化食品虽然很好，但前提是正规厂家生产的，符合国家卫生、营养标准的，有营养学会监制或已达到国家免疫标准，有免疫标识的。（教师边讲边出示一些膨化食品的外包装，用实物让孩子们认识，不过，膨化食品再好吃，再香甜，再酥脆可口，我们都不能经常吃更不可以天天吃，顿顿吃了，且不说浪费钱，造成我们大手大脚乱花钱的坏习惯，更主要的是，绝大多数膨化食品中都有人工合成的食物添加剂、色素、糖精、香精等等，这些东西如果长期被人摄入，对身体有很大的危害的。此外，街头小贩爆的苞米花、炒米、猫耳朵等食物，虽然没有什么"人工合成化学剂"，但它的"锅"、"罐"却因在制作中含有金属铅，铅在高温、高压下会渗到食物种去，所以经常吃或过多地吃了这些膨化食品，对人体也是有害的。因为铅被人体摄入后，会在肝脏内沉淀下来，使人慢慢地铅中毒！

儿歌：膨化食品。

小百科：膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品。

幼儿园中班健康教案 篇3

活动目标：

1.练习单脚跳，能连续向前跳5米左右。

2.喜欢参与体育游戏，遵守游戏规则。

活动准备：

1.奥尔夫音乐两段

2.垫子三块

3.拱形门红黄蓝三个

4.红黄蓝丝带

活动过程：

一、情境导入，热身活动

师：宝贝们，今天我是兔妈妈，你们都是我的兔宝贝们，妈妈带你们去散步喽!

跟着音乐绕圈做走、跑、跳热身运动，能跟着老师，听音乐节奏做动作。

二、单双脚交替练习

师：妈妈准备了许多颜色的彩圈，每个宝贝选择一个，站在圈里。跟着妈妈练习跳跃的本领。(排成5排5列)

1.练习双脚跳圈

2.练习单脚跳圈

3.练习单双脚交替跳圈

4.游戏：圈圈排队，每排带头的宝贝，带着组员单脚跳圈。(注意：不要踩到圈，不要推挤。)

三、游戏：小兔回家

1.将小兔子们分成三队，红黄蓝队，然后走对应的路回家。

师：宝贝们，天色暗了，我们要回家了。可是回家的路上有许多的阻碍，你必须单脚跳过窄桥，然后爬过丛林，钻过山洞，才可以到家。

妈妈的要求：必须单脚跳过窄桥，然后匍匐前进穿过丛林，钻过山洞后，你到绿房子了才算成功。

2.游戏一次后，进行比赛，比一比哪一队的小兔子先到家。

四、放松运动

播放舒缓的音乐，跟着兔妈妈扭扭头，抖抖手，然后平躺地面做地面休息动作。

结束语：快乐的一天过去了，兔宝贝们到家睡觉了。晚安……

幼儿园中班健康教案 篇4

活动目标：

1、巩固从高处向下跳，学习从高处向侧方下跳。

2、培养幼儿良好的体育活动常规，激发幼儿大胆勇敢的精神，提高自我保护能力。

3、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

活动准备：

木椅子、鞋架台阶、电脑、沙包（35）、小旗（4）、红领巾（4）、场地摆放木椅子（16）

活动过程：

（一）开始部分：

1、以《向前冲》的音乐入场：小朋友，今天我们要学小小兵（小海军）去完成一个任务，来，我们出发吧！一路纵队跑步入场，再变成四路纵队。

2、基本动作：小小兵（小海军）们立正、向前看齐、向左转、向右转、原地踏步走、立正、稍息。

3、热身音乐《小海军》：我们小小兵的本领可多了，会……我们一起跟音乐，学学小小兵。

（二）基本部分：

1、幼儿脱下外套，放入相应筐。

2、学习向侧面跳下的动作

x"小朋友们到老师身边，看，老师带来了什么？"——出示椅子。"小小兵要用椅子来干什么？"

x"小小兵告诉老师，我们从椅子上可以向下跳（教师从椅子上向前下方跳下），还可以从椅子上向边上跳，你们谁会？"——请个别幼儿试一试，教师以小小兵的语气强调，脚掌要轻轻落地，教师示范1~2次，再请个别幼儿试试。

x幼儿自由选择一样用具，如台阶、椅子、鞋架，练习往侧下方跳，强调脚掌要轻轻落地，教师巡回指导，及时表扬。

3、游戏《小小兵》：

x以接到任务的语气集中幼儿，告诉幼儿小小兵发现敌人，我们要去消灭敌人。

x教师用4把椅子，讲解示范游戏方法。

x排队，到游戏场地进行游戏。游戏1次后，教师及时评价，游戏第二次。

（三）结束部分：

评价幼儿表现，以《洗澡歌》做放松动作。整理游戏用具。

教学反思：

教学方式实质上是一种刺激手段。讲授法、提问法刺激听觉感官，示范法、观看法刺激视觉感官，练习法、游戏法综合刺激各种感官……因此，教学方式的成败与否，关键是看能否发挥出它应有的刺激性。教师要不断锤炼自身的刺激能力，如独具特色的肢体动作，极富渲染的表情神态，变化多端的语言声调等，这是实现教学方式刺激性的基础。因此优秀的教师应该时刻关注孩子的肢体、眼睛、嘴巴，了解孩子的内心状态，及时调整自己的教学方式。

幼儿园中班健康教案 篇5

　【活动目标】

1.会双脚向前跳跃，提高腿部肌肉力量。

2.喜欢参与跳跃活动，体验游戏的乐趣。

　　【活动准备】

跳袋若干、筐一个、场地布置。

　　【活动过程】

　　一、热身运动

1.热身运动：今天袋鼠们要去参加森林运动会，那你们想不想去参加比赛?好，现在我就把你们全变成小袋鼠。为了取得更好的成绩，让我们一起来热身运动吧。音乐声音大，你们就在原地跑得快些，音乐声小时你们就在原地跑得慢些。(重点活动下肢的各个关节。)准备好了吗?

2.幼儿练习跳跃。

　　二、基本部分

1.导入：师："现在就让我们一起来学习新本领，学好了才可以去参加比赛。大家一定要好好学哦。"

2.教师用动作示范表现袋鼠跳。,幼儿探索尝试跳跳跳。

你们知道袋鼠是怎么走路的吗?诶，是跳着走的。那你们学一学小袋鼠，想一想小袋鼠是怎么跳的。

双脚并拢，膝盖稍微弯曲，用力向前跳。准备要跳的时候，要双腿用力蹬向前上方跳。落地时，前面的脚掌先碰到地面，动作要轻点。

3.让幼儿练习模仿袋鼠跳。

(1)原地跳(2)向前一步跳(3)连续向前跳动作要求：每次准备要跳时要先站稳后再向前跳，不要着急，防止摔倒。

4.幼儿尝试用跳袋练习袋鼠跳。

袋鼠宝宝们学得可真棒!我有礼物要奖励给们，想不想要?

(出示跳袋)这是什么?可以怎么玩呢?

双手提着袋子的耳朵，一只脚踩进来，另一只脚再踩进来，然后拉紧小耳朵，用力往上跳。

(1)请个别幼儿上来示范对其表现加以肯定并给予指导。

(2)提问："刚才老师看见许多小朋友都会站在跳袋里双脚向前行进跳了，可是还有些小朋友不大会跳，有的还差点摔倒。到底我们怎样做才能跳得又稳又好呢?'

小结：我们先将双脚站在布袋中，再用双手紧紧抓住袋口两边的把手，将布袋拉直，双脚并拢，腿稍微弯曲，用力向前跳。这样才能跳得又稳又好呢，那你们想不想再来试一试?

提醒幼儿在跳的过程中膝盖要稍微弯曲，身体前倾但不能倾得太厉害，避免摔倒。

阶段放松：针对腿部进行捶、拍等放松。

　　三、宣布游戏规则

分4人一组进行竞赛游戏听，这是什么声音?森林运动会要开始啦!你们跟着妈妈一起跳着去参加比赛吧。

　　四、放松整理

1.教师小结，并带领幼儿坐下，将跳袋收到筐中。

2.师幼一起做放松运动。

幼儿园中班健康教案 篇6

　一、设计意图

《纲要》中指出：孩子要有初步的安全和健康知识，知道关心和保护自己。眼睛是我们人体重要的感觉器官，对于我们的生活、工作、学习都非常重要。由于幼儿在日常生活中看书、画画、看电视等一些姿势的不正确，严重影响了眼睛的健康。为了让幼儿能了解眼睛，并在此基础上树立正确保护眼睛的意识和方法，我设计了“眼睛的秘密”教学活动。

　二、活动目标

1、了解眼睛的作用以及眼睛各部分的名称。

2、创编“眼保健操”，体验大胆表达的成功感。

3、懂得保护眼睛的重要性，掌握更多保护眼睛（视力）的知识。

　　三、活动准备

1、每人一面小镜子。

2、眼睛的结构图，对视力有益的食物图片，挂图《眼睛生病了》。

3、每人一副自制的太阳镜。上面贴满胶带：幼儿自制的小老鼠指偶人手一个。

4、经验准备：活动前带幼儿玩《捉迷藏》的游戏。

　四、活动过程

　（一）黑暗体验，感受眼睛的重要性

幼儿戴上自制的眼镜，体验看不见东西时的感受。认识眼睛在生活中的重要性。

（二）初步了解眼睛的功能

1、谈谈眼睛被蒙住的感受。

师：在捉迷藏的时候，眼睛被蒙住你有什么感受？

2、师：我们的眼睛可以看到哪些东西？（拓展幼儿的思维空间）

教师小结：我们的眼睛真了不起，能让我们看到很多很多的东西。可是你们了解自己的眼睛吗？

　（三）了解眼睛各部分的名称

1、先让幼儿用镜子观察自己的眼睛：眼睛的上面有什么？眼睫毛有什么用处？眼睛里面像黑葡萄的是什么？眼睛最中间的小黑点是什么？

2、出示眼睛结构图，引导幼儿观察。

教师小结：眼睫毛对眼睛有保护作用，能遮住眼睛不被强光照射，也可防止尘土落入眼内。眼睛里面像黑葡萄的是眼珠，眼珠最中间的小黑点叫瞳孔。

（四）讨论学习保护眼睛的方法

1、师：认识了眼睛，知道了眼睛的用处，我们就应该好好地来保护眼睛，应该怎样保护呢？

2、出示挂图《眼睛生病了》，提问：这个小朋友为什么要揉眼睛？他的眼睛怎么了？眼睛会生什么病呢？（近视眼、红眼病、沙眼、结膜炎、麦粒肿等。）

3、讨论：眼睛为什么会生病？（如用脏手帕擦眼睛，用脏手揉眼睛，看书或看电视时间太长、坐姿不端正等。）

4、讨论：日常生活中_我们应怎样保护眼睛？

（1）看电视时，距离电视2米以上，看电视时间不能过长：看书时身体要坐正，不能趴着或仰着看书，看书时间长了，要休息或向远处看或看绿颜色的植物；不能在太强或太弱的光线下看书；画画、写字时要注意与桌子保持一拳、一尺、一寸的距离；平时毛巾、脸盆等要专人专用，并定期消毒和清洗，防止相互传染：眼睛生病了可以点眼药水等进行治疗。

（2）出示对视力有益的食物图片，如胡萝卜、虾、大豆、猪肝、鸡蛋、牛奶、水果、肉类等，引导幼儿每样菜都要吃，食品应多样化，荤素合理搭配，这样对我们的眼睛、身体有好处。

　（五）创编“眼保健操”

1、教师请幼儿取出小老鼠指偶，引导幼儿想象自己是黑猫警长，将指偶呈现在眼前，眼珠随着小老鼠上、下、左、右移动，不让老鼠逃跑。这一过程，轻松达到让幼儿手眼一致、活动眼球的目的。

2、教师鼓励幼儿随音乐节拍设计、创编运动眼球、放松眼睛的方法。

3、幼儿分组设计、创编眼保健操。

4、用图示方法记录“眼保健操”。教师及时给予支持、引导、帮助，鼓励幼儿大胆表现，用自己喜欢的方式记录。最后，展示幼儿的记录。

5、教师小结：今天我们知道了许多有关眼睛的秘密。老师希望每个小朋友都有一双明亮的眼睛。从现在起，改掉那些不好的习惯，好好地保护我们的眼睛。

　五、活动结束

1、评价

2、总结

　六、活动延伸

1、将眼保健操作为一日活动中的常规活动。

2、幼儿将“眼保健操”设计图带回家，提醒自己和家长不忘保护视力。

3、进一步开展有关如何保护眼睛的讨论。

幼儿园中班健康教案 篇7

设计意图：

各种蛋类是幼儿日常生活中经常吃到的一种食物，对幼儿来说非常的熟悉，但是幼儿接触到的是煮的，幼儿很少会去过多的注意蛋的外型特征，内部构造、种类、从那里来的等问题，中班时期的幼儿相对于小班时期操各方面的能力都有所提高，对一些事物产生好奇，经常的会问为什么？产生探究的欲望，于是我便设计了这一活动。

活动目标：

1．能在玩蛋的过程中发现蛋的外形特点，了解蛋的构造。

2．了解蛋的营养价值及对身体的好处。

3．知道人体需要各种不同的营养。

4．初步了解健康的小常识。

5．让幼儿知道愉快有益于身体健康。

活动重点准备：

活动重点：

本次活动的重点也是难点，即了解蛋的构造。

活动准备：

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋若干

活动过程：

　　一、导入活动

今天老师给你们带来了一位神秘的朋友，你们一定想知道它是谁吧？现在闭上眼睛，用你的手摸一摸，感觉一下它是什么？老师出示鸡蛋（装在一个盒子里），小朋友摸完后，把它记在心里，一会告诉老师好吗？幼儿摸完后，老师提问：

师：你们觉得它是什么？

幼：鸡蛋

师：小朋友真聪明，它就是鸡蛋，老师出示鸡蛋。

　　二、认识常见的蛋

1、认识常见的蛋

小朋友见过鸡蛋，你还见过那些蛋呢？让幼儿说一说，在幼儿说的基础上，老师给幼儿分发鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋后，分别拿出他们让幼儿说出名字。

2、说出常见蛋的特征

请小朋友每人拿一个蛋，看一看，摸一摸，说一说这些蛋是什么样的？摸上去有什么感觉？哪些地方一样？

师小结：这些蛋都圆溜溜的，摸上去光光的，不同的地方是他们有的大，有的小，鸭蛋最大，鸡蛋比鸭蛋小一些，鹌鹑蛋最小，而且蛋皮的颜色也不一样，鸡蛋皮有的是红的，有的发白，鸭蛋皮光滑，有蓝绿色，有的是白色的，鹌鹑蛋的皮有点发绿，皮光上面还有黑白的花纹。

　　三、认识蛋清和蛋黄

我们认识了鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，你们知道这些蛋的蛋皮里面藏着什么？老师先让幼儿说，

师：你们说是蛋清，有的说是蛋黄，现在老师把它打开，看看你们说的对不对，老师先后打开鸡蛋、有的、鹌鹑蛋，幼儿观察。老师引导幼儿认识蛋清和蛋黄。

老师打开这些蛋，你们发现什么了？

师小结：每个蛋里面都有黄黄的，圆圆的，这是蛋黄，透明的粘糊糊的是蛋清，

但是它们煮熟后还是这样吗？老师拿出正在煮的鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，剥皮后幼儿看。

小结：这些蛋煮熟后，蛋清和蛋黄分别凝固在一起，蛋清变成了白色的，也叫蛋白，蛋黄还是黄色的。

　　四、了解蛋的营养价值及吃法

1、了解蛋的营养价值

师：你们知道我们为什么要吃这些蛋吗？幼儿说一说。

幼：有营养。

师小结：这些蛋里面有很多营养，它们含有大量的蛋白质，蛋黄还可以补钙，但是吃多了不容易消化。还要记得没有煮熟的蛋，里面有细菌，吃了肚子会不舒服，还会病。

2、了解蛋的吃法

师：你们知道它们除了煮着吃，还可以怎没吃？

幼：炒着吃……

师小结：我们最常吃的是鸡蛋，它除了这着吃，还可以炒着吃，蒸着吃，还可以做汤吃，

　　五、了解蛋的用途（蛋制品）

那蛋除了这样吃，还能用来做什么？你还吃过哪些用鸡蛋做的食物？

小结：鸡蛋还可以用来做蛋糕，做饼干等。

　　六、品尝各种蛋和蛋制品

活动反思：

蛋是孩子们生活中常吃的食品,小朋友们都很熟悉它.我想通过本次活动的开展让幼儿启发探索活动的兴趣,使他们对蛋能有更深的认识，并且体验成功的喜悦.

在活动开始时，我用简单的语言来激发幼儿学习的兴趣，使幼儿对整个活动产生浓厚的兴趣。通过完整的活动，幼儿看了、摸了蛋，了解了蛋的外形特征，通过现场打蛋、剥蛋，让幼儿观察蛋的内部构造，幼儿热烈的讨论交流，将自己的经验直接说出各种蛋外形特征。幼儿积极动脑分享经验的同时，并将自己的想法告诉老师和小朋友，不仅培养了幼儿的观察力，同时也锻炼了幼儿的语言表达的年能力。