语文版八年级语文上册《海洋是未来的粮仓难》
一、教学目标
（一）充分认识海洋资源在人类生活中的重要性，增强学生的“海洋意识”；
（二）掌握文中运用的分类别、列数据、作比较、举例子等说明方法；
（三）提高学生思考和探究环境问题的能力。
二、课时安排
2课时
三、教学过程
第一课时
（一）导入
同学们有没有到过海边，看到过大海？有什么印象？（生答）有些同学即使没到过海边，也肯定通过电视、电影、书籍等信息渠道或多或少地了解过大海，请大家用简洁的语言谈谈自己对大海最深刻的印象和感受。（生答后老师总结）同学们的知识面很广，从各个方面谈了对大海的认识，有些同学的认识还比较深刻、独到，这种良好的学习品质还得要继续保持并发扬光大。总而言之，大海与我们的生活息息相关，始终在我们的生活中扮演着重要的角色，有人还曾预言：“海洋是人类未来的粮仓。”海洋里不能种水稻和小麦，怎么能成为未来的粮仓呢？带着这个问题，我们一起来阅读《海洋是未来的粮仓》这一篇说明文。
（二）自主研读
可启发学生围绕下列问题进行思考：
①为了让读者相信“大海是人类的粮仓”，作者是从哪些方面来说明的？
②文章大体上可以分为几部分？请概括段落大意。
③分析文章运用的说明方法。
（应让学生充分发言，教师也可参与讨论，对学生分析思考不到位之处加以点拨和补充。但切忌喧宾夺主，越俎代庖。）
关于上面的讨论题，可以从以下方面认识：
①作者主要从四个方面说明。首先说明近海水域自然生长的海藻，年产量已相当于全世界年产小麦总产量的15倍以上。海藻不仅数量庞大，种类繁多，且许多海藻含有丰富的蛋白质、多种维生素以及人体所需的矿物质，是营养丰富的食品。其次，海洋还有丰富的肉眼看不见的浮游生物，如果把它们捕捞起来，加工成食品，也可供人类食用。另外，就是人们熟悉的海洋鱼虾，特别是南极磷虾等海洋生物，至今尚未被我们充分开发利用。最后，作者再点了一下：在深海和远洋中还有许许多多尚未被我们充分开发利用的海洋生物，其潜力也是巨大的。
②课文可以分为三部分。
第一部分（第1—2段）指出广阔海洋完全有可能成为人类未来的粮仓。
第二部分（第3—6段）阐释海洋可能成为未来粮仓的原因。
这部分可分为两个层次：
第一层（第3段）总说。说明海洋是未来的粮仓，但这粮仓的粮食不是传统意义上的粮食。
第二层（第4—6段）分说。逐一说明粮仓中的粮食——海藻、浮游生物和鱼虾。
第4段：藻类能为人类提供充足的蛋白质。
第5段：海洋中还有丰富的肉眼看不见的浮游生物。
第6段：为人类所熟悉的食物海洋鱼虾，还有捕捞潜力挖掘。
第三部分（第7段）总结全文的说明，强调海洋是人类未来的粮仓。
③课文在阐释事理时，运用了多种说明方法。
1、采用说明和议论相结合的表达方式阐释事理。
第一部分（第1—2段）和最后一段，就运用了这样的说明方法。如，第一部分中主要是议论，它清楚地阐述了开发利用海洋是人类摆脱人口剧增、耕地不足、资源短缺等生存危机的希望所在。在提出说明重点“海洋是未来的粮仓”前，先以议论的方式强调（1）人口剧增，资源短缺，将直接关系人类未来的生死存亡；（2）地球还有广阔的海洋可供开发，大海完全有可能成为人类未来的粮仓。这样写能引起读者的重视，为下一步具体说明海洋是未来的粮仓作铺垫。再如，最后一段在总结全文所述的基础上，重申文章开头的看法：人们相信，大海是人类未来的粮仓。这议论性的结论照应了文章开头，总结了文章的说明部分，有利于读者进一步认同海洋开发利用的价值，增强“海洋意识”。
2、运用作诠释、举例子、列数字、分类别、作比较等多种说明方法。
第二部分（第3—6段）具体阐释为什么海洋是人类未来的粮仓，就综合运用了多种说明方法。总结部分（第3段）首句先对“粮仓”中的“粮食”作诠释，接着举例子、列数字说明这类“粮食”产量之多、质量之好。
分说部分（第4—6段）逐一说明。第4段先用分类别的方法，说明藻类种类之多；然后举海带的例子，列数字说明其增产潜力之大；再举国外培育出藻类新品种的例子，并列数字说明藻类含有丰富的蛋白质；最后拿一公顷水面生产的藻类与陆地上40公顷土地生产的大豆作比较，突现海洋开发利用价值。第5段主要用举例子与列数字相结合的说明方法强调肉眼看不到的浮游生物也是人类丰富的“食品”源。第6段举了南极磷虾的例子，列数字说明磷虾产量高，再将其与全世界的捕
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鱼量作比较，说明磷虾资源的丰富。
（三）布置作业
1、抄写并解释词语：
危言耸听海藻生态平衡不言而喻
2、探究性学习：
班级分为若干小组，讨论下列一些专题，要求人人找资料，草拟一篇说明文，准备下一节课发言。每个小组可以制作课件，用多媒体发言。
A、海洋生态环境的现状。
B、重返海洋，人类能做些什么？
（1）海洋生物资源开发；
（2）海洋矿物资源开发；
（3）海洋可再生能源的开发利用；
（4）海水资源综合利用；
（5）海洋空间资源开发利用。
第二课时
探究性学习：
A、海洋生态环境的现状。
B、重返海洋，人类能做些什么？
（一）探究的理论依据
课程理论研究表明：课程设置正由分科课程向综合课程发展，由单一的学科课程向多种课程形态发展。从认识世界来看，综合能够给学生一个整体的观念，使学生认识各种现象和因素的联系和相互制约。根据初中生的认知心理特征，海洋教育重在认识世界、培养意识的教育，让学生在看看、听听、说说、议论中接受教育。
（二）探究目标
“重返海洋”是21世纪的呼唤，人类将进入一个共同开发利用海洋的新纪元。中国必须加入其间，为其庞大的人口在21世纪争取更大的生存空间。这就要求我们树立新的海洋权观念，让学生初步建立海洋环保意识、海洋开发意识，丰富学生的海洋知识，培养学生热爱海洋的情感。
（三）探究内容
1、专题发言：
A、海洋生态环境的现状。
B、重返海洋，人类能做些什么？
（1）海洋生物资源开发；
（2）海洋矿物资源开发；
（3）海洋可再生能源的开发利用；
（4）海水资源综合利用；
（5）海洋空间资源开发利用。
2、讨论（辩论）：
目前海洋开发的速度应该加快，还是放缓？
（四）探究方法
提倡：教学注重多向互动，走向开放。在实施过程中，要摈弃一问一答式的机械化教学方式，运用“对话意识”来组织教学，尊重学生独特的体验和感受，在多方、平等、碰撞、互补的基础上完成师生之间、生生之间、师生与文本之间的对话。
（五）教学思路
先请各小组的代表们作专题发言，汇报他们的调查和分析成果，此活动形式可以丰富些，要不拘一格，每个小组最好派两名以上的代表发言；后半节课班级自由组合，分成两派，就“目前海洋开发的速度应该加快，还是放缓”这个辩题展开针锋相对的讨论，教师穿针引线，让尽量多的学生参与其中，并进行最后的总结发言。
